吴玉珍等
摘要 在介绍直播油菜机械化生产特点基础上,从品种选择、适当早播、肥料运筹、病虫草防治和收获贮藏等方面,详细介绍了直播油菜机械化栽培技术,为今后苏州市种植大户和家庭农场种植油菜生产的发展方向。
关键词 油菜;直播;机械化;栽培技术
中图分类号 S634.3 文献标识码 A 文章编号 0517-6611(2014)11-03205-02
Abstract Based on direct seeding rape mechanical production characteristics,from aspects of varieties selection, proper early sowing, fertilization, pest control and harvest storage and so on, the cultivation technique of rape mechanical direct seeding was introduced in detail, which will provide the development direction for large plantation family and farm of rape in Suzhou City.
Key words Rape; Direct seedling; Mechanization; Cultivation techniques
近年来,随着种植大户、家庭农场的不断增多和农村劳动力价格不断攀升,省工、节本、增效的直播油菜机械化栽培技术倍受青睐。苏州市通过多年试验、示范,直播油菜机播、机收技术日趋成熟,种植面积逐年扩大,成为今后苏州市种植大户和家庭农场种植油菜生产的发展方向。
1 生产特点
1.1 省工、节本、效益高
油菜机械化播种一次完成浅耕、起垄、施肥、播种、覆土等工序,油菜收获用机械完成收割、脱粒、清选、秸秆还田等工序,减少了移栽油菜人工育苗、移栽、收割、脱粒、清选等作业,使油菜生产简单轻松,有效减轻劳动强度,缓解劳力矛盾,提高生产效率,有利于扩大种植规模,实现油菜生产省工、节本、增效。据测算,人工移栽油菜劳动力成本占生产总成本的60%~70%,直播油菜机械化生产比人工移栽油菜节省用工105个/hm2,加上节省秧田后产生的增效,省工节本增效显著。
1.2 改善土壤,保护环境
油菜是用地养地相结合的作物,不与水稻、玉米等主要粮食作物争地,在轮作中有重要地位。油菜机收获,茎秆打碎后直接还田,有利于改善土壤团粒结构[1],降低容重,增强土壤蓄水、保肥性能,增加有机质含量,补充各种营养元素,培肥地力,为后茬作物提供营养。据测算,油菜收获后种水稻同比小麦后种水稻,可提高单产5%~10%。同时秸秆循环利用,变废为宝,减少因秸秆焚烧引起的环境污染和容易引起的火灾问题,是一项利国利民的技术。
1.3 增强抗性,减轻病害
机直播油菜根系发达,主根粗长,入土较深[2],根系数目和总长度都显著优于育苗移栽油菜,能吸收深层土壤的养分和水分,耐贫瘠,抗旱、抗倒能力较强。直播油菜比移栽油菜密度高,主轴和一次分枝多,二次分枝少,花期相对集中,缩短了花期和易感染菌核病的重叠时间,减少了感染菌核病的几率,有效减轻了病害。
1.4 有利于农机农艺配套
机直播油菜播种期推迟,营养生长期比移栽油菜缩短20~30 d,单株生产力低。密度高,群体大,个体生长量小,总叶龄、单株绿叶数、有效分枝少,单株角果数只有移栽油菜的30%~40%,一次有效分枝6个左右,二次分枝较少,株间分枝相互缠绕少,收获时成熟度一致,有利于机械化收获。
2 栽培技术
机直播油菜播种期比移栽油菜推迟,营养生长期短,影响品种高产潜力的发挥。栽培策略主要通过增加群体,主攻单株主花序和一次分枝上的角果数,提高单位面积有效角果数,从而获得较高的油菜单产。
2.1 双低品种,种子处理
宜选用株高适中、株型紧凑、抗倒抗病性强、耐迟播、出苗快、春发性好、花期集中、抗裂角、产量潜力高、适应机收的双低油菜品种。根据试验示范,适合苏州市直播油菜全程机械化生产的双低油菜品种有“苏油4号”、“史力佳”等。选用的种子,需从正规种子供应商处购买包装好的种子,纯度不低于95%,净度不低于97%,发芽率85%以上,并对种子精选处理。播种前晒种4~6 h,增强发芽势,提高发芽率。将种子表面喷湿,用多菌灵粉剂20~30 g/kg拌种,然后放入容器内,以杀灭种子表面的病菌。
2.2 清理残茬,造墒备播
播种前对田块地表进行平整,清理影响机直播正常作业的杂草、杂物和过量残茬。前茬种植水稻的,要搞好水稻后期水浆管理,保持田间干干湿湿。机收水稻留茬高度控制在20 cm以内。天气干旱时,水稻收获前7 d左右灌一次跑马水。水稻淹水时间长,土壤通透性较差,在水稻收获前10 d应先开好竖沟和横沟,以防多雨天气,迅速排除积水,使土壤软硬适中,既便于油菜直播机下田作业,又确保适宜的土壤墒性,为一播全苗奠定基础。
2.3 适当早播,促进早发
苏州地区机械直播油菜适宜播种期为9月28日~10月20日,并在适宜播期范围内尽早播种。播期越早,产量越高;播种越迟,气温下降,幼苗生长缓慢,有效积温减少,冬前生长量不足,难以壮苗越冬,产量不高不稳。因此,前茬水稻应选择苏香粳3号等能及早腾茬的品种,确保机播油菜适期早播。应根据土壤墒情、田块平整度、种植规模和当地播种机使用情况,优先选择能一次完成浅耕灭茬、开沟作畦、播种、施肥等多道工序的联合直播机,按照机具使用说明书要求进行作业。苏州地区选用2BFQ6型油菜精量联合直播机播种,在吴江同里、相城望亭油菜高产示范方上,取得了较好的示范效果,获得了3 300 kg/hm2以上的油菜高产。该机型配套大中型拖拉机,利用气压组合技术实现油菜精量播种,其播种均匀性较好,无种子破损;集精量播种、开畦沟、旋耕、施肥、覆土、仿形驱动等作业于一体,大大减少了作业工序,显著提高了作业效率,基本满足苏州市对油菜机械化精量联合播种技术和装备的迫切需要。结果表明,该机较好地协调了个体与群体的关系,创造了较合理的群体结构,改善了群体内光照条件,促使油菜个体生长良好,发育健壮,茎秆粗壮,抗病抗倒力增强,分枝合理,有利于增加有效角果、每角粒数和千粒重。
2.4 细播匀播,一播全苗
适宜的密度是机直播油菜稳产高产的基础,增加单位面积角果数是夺取直播油菜高产最有效的途经。播种前对拖拉机和播种机作一次全面检查调试,转动部位加注润滑剂,确保传动运行部位转动灵活,调整好播种机的播深、播幅、播量。适宜播种量3~5 kg/hm2,适宜密度35万~45万株/hm2,播种量随播种期推迟而适当增加。合理的播深和适宜的墒情是机直播油菜一播全苗的关键。作业幅宽2.00 m,最大沟宽0.20 m,每畦条播6行,行距0.30 m,播种深度控制在0.02 m以内,边行离沟留0.10~0.15 m距离,注意观察种箱内的种子、肥料存量,及时添加。做到浅播不露子,压实不架空,均匀播种,避免重播、漏播造成缺苗断垄。有利种子出苗适宜的土壤相对含水量为70%。土壤墒情不足,采用沟灌方法湿润土壤,促进种子发芽出苗;雨水过多,及时排水降渍,防止闷种死苗。选用2BFQ6型油菜精量联合直播机播种,机播质量好,只要田块平整,墒性适宜,较易获得匀苗、全苗。对播种机行走速度控制不当,导致播种粒距过小,转弯调头处苗过密,缺棵断垄的地方要及早移苗补缺,并及时浇水,提高成活率,确保一播全苗。
2.5 培土壅根,配套沟系
苏南地区雨水较多,地下水位高,土壤黏重,排水不畅,影响油菜根系生长和植株生理代谢,渍害是影响机直播油菜夺取高产的重要障碍因子。播种后要及早配套内外沟系,达到旱能灌、涝能排,排灌畅通,雨止田干。遇旱窨灌,湿润土壤,促进种子萌芽出苗。冬季在寒冬来临前,趁田间有利墒情,全面清理内外3沟,并将沟泥敲碎后,结合中耕除草,进行培土壅根,提高油菜抗寒防冻能力。春季气温回暖,雨水较多,经冬季土壤冻融,沟系易倒塌堵塞,要及早疏通沟系,防止渍害,根系早衰,确保油菜活熟到老。
2.6 化控防冻,化学除草
化学调控是机直播油菜抗寒防冻、抗倒伏的一项重要技术措施。11月底至12月初,日均气温5 ℃以上时使用15%多效唑450~750 g/hm2,加水750 kg/hm2喷雾,有利于控旺促壮,促进根系发育,提高植株抗寒防冻能力。机直播油菜出苗、苗期生长和杂草滋生基本同步,草害较重,是夺取直播油菜高产的重要障碍。对田间杂草多的田块,在播前3~5 d选用41%草甘膦3 750 ml/hm2加水750 kg/hm2喷雾封杀或在油菜播种后出苗前用50%敌草胺1 500 g/hm2加水750 kg/hm2对土表喷雾,进行土壤封闭处理;12月中下旬或早春禾本科杂草较多的田块,抓住冷尾暖头用10.8%高效盖草能450~600 ml/hm2加水补除杂草,或用5%精禾草克750 ml/hm2,或用15%精稳杀得750 ml/hm2,加水750 kg/hm2均匀喷雾。兼除阔叶杂草,再加入50%高特克悬浮剂450 ml/hm2,或用17.5%禾繁净1 350 ml/hm2喷雾防除;以防治阔叶杂草为主的田块,用好实多悬浮剂750 ml/hm2,加水750 kg/hm2针对杂草茎叶均匀喷雾,做到不漏喷、不重喷,提高防治效果。
2.7 确保总量,合理运筹
直播油菜冬前生长期短,单株营养体小。施足基肥、早施苗肥是培育冬前壮苗的基础,看苗重施抽薹肥是促进直播油菜春发稳长、活熟到老的关键。产量2 250 kg/hm2以上的直播油菜施纯氮255~300 kg/hm2,氮肥按基肥∶苗肥∶薹肥5∶2∶3的比例运筹,及早追施苗肥,促进油菜生长,弥补冬前营养生长期短的不足。并注重氮、磷、钾配套施用,氮、磷、钾比例1∶0.3~0.5∶0.7~1,磷肥作基肥一次施用,钾肥分基肥和追肥二次施用。双低”油菜对硼肥较敏感,为防止油菜“花而不实”,基肥中增施硼砂7.5~15.0 kg/hm2,蕾薹期叶面硼肥。生产中重点抓好抽薹肥的施用,对前期生长量不足的田块,早施重施抽薹肥,做到见蕾就施,促进油菜生长;对于生长偏旺的油菜,在薹高15 cm时施用,防止薹期徒长。遭受冻害后,及早施恢复肥或喷叶面肥,促进油菜恢复生长。
2.8 病害虫害,综合防治
根据“病虫情报”选用对口药剂,及时安全用药。苗期主要防治蚜虫、菜青虫等。选用5%一遍净1 500倍液喷雾防治。开花期主要防治菌核病兼治霜霉病、蚜虫。直播油菜群体大,田间郁蔽程度高,目前推广的双低优质油菜品种,抗病性相对较差,一旦遇到有利病害发生的气候条件,易引发病害。因此,必须采取“预防为主、综合防治”的策略,在搞好种子处理、水旱轮作、培育壮苗、中耕除草、培土壅根、沟系配套、合理施肥、摘除老黄病叶、增强植株抗病力的基础上,应在初花期和盛花期进行药剂防治。用50%多菌灵可湿性粉剂1 500 g/hm2(蚜虫发生较重的田块加10% 蚍虫啉45 0g/hm2兼治)加水750 kg/hm2喷雾,并根据天气和病情,在盛花期进行第二次防治,喷药部位重点放在植株中下部茎叶。
2.9 联合收获,分段收获
直播油菜机械化收获分为联合收获和分段收获两种方式,应根据气候条件、种植规模等因素选择适宜的收获方式。联合收获是一次性完成油菜收获、脱粒、清选等工序,具有作业效率高、收获过程一次完成、避免机具二次下田作业的优势。联合收割机作业前,需对割台主割刀、拨禾轮位置和脱粒滚筒转速、清选风量、清选筛等部件和部位适当调整。在全田90%以上角果颜色变黄色或褐色、完熟度基本一致时,联合收获更显便捷优势,可获得较好
的收获效果。但联合收获、适收期短、适应性差、收获期推迟、腾茬时间晚、遇多雨天气和成熟度不一致的田块,采用联合收获存在风险,可采用安全性相对较高的分段收获方式。分段收获应在全田油菜70%~80%角果呈黄绿至淡黄色,种皮由绿色转为红褐色时,用割晒机将油菜割倒,整齐铺放田间5~7 d,待油菜完成后熟干燥后,再用捡拾脱粒机捡拾、脱粒、清选。据试验,采用分段收获方式同比联合收获增产减损5%[3]。油菜联合收割机或捡拾脱粒机应选择带有茎秆粉碎装置,便于茎秆粉碎还田,以培肥地力和改善土壤理化性质。
2.10 菜子处理,晾晒烘干
联合收获后的油菜籽含水率高,一般在15%~20%[3],极易发生霉变,应及时晾晒或采用烘干机烘干。分段收获后的油菜子含水率普遍比联合收获低5个百分点。含水率10%的菜子[4],可堆高2 m,存放30 d左右;含水率10%~13%的菜子,矮堆或包装存放,能保存7~21 d,若长期存放,应将含水率降至8%以下。
参考文献
[1] 金巧玲,郑华萍,平刚.油菜全程机械化生产配套农艺技术研究与应用[J].现代农业科技,2012(2):100.
[2] 浅淡直播油菜生育特性及高产栽培技术[EB/OL].http://wenku.baidu.com/view/580afe51be23482fb4da4cd8.html.
[3] 吴崇友.农业部南京农业机械化研究所.我国油菜生产机械化技术[EB/OL].http://www.doc88.com/p-7166804608574.html.
[4] 农业部农业机械化管理司,油菜机械化生产技术指导意见[EB/OL].http://www.moa.gov.cn/fwllm/nszd/2012nszd/201207/t20120717_278 8674.htm.