蒙牛：云端牧场开放沟通彰显真实的力量

夏沫

一杯热腾腾的牛奶，两片面包，加上一个诱人的煎蛋，可能是很多现代人对都市生活的早餐印象。如同外国人见面喜欢讨论天气冷暖，中国人早上打招呼往往会问一句：“吃了没？”足可见吃对于中国人的重要性。

为了满足普通老百姓对于食物吃饱吃好，有营养还要够新鲜健康的饮食需求，让消费者从源头就“看得到”，踏踏实实喝好奶，在互联网、大数据快速发展的云时代，蒙牛尝试与百度合作，通过运用时下最潮的“云技术”，让消费者在家里动动手指就可以全程追溯牛奶产品信息，在轻松拉近与消费者距离的同时，也让乳品生产的全流程更加透明地呈现在消费者眼前。

开放显真诚

2013年年底，蒙牛推出国内第一款二维码可追溯牛奶——蒙牛精选牧场纯牛奶，消费者只要扫描包装盒上的二维码，就可以追溯到产品源头牧场的信息。

然而，蒙牛并没有止步于此，而是把眼光瞄准了当时最in的云计算技术。在蒙牛看来，云技术或许能够帮助蒙牛实现乳品生产的可视化和全流程透明化，消除自己与消费者之间的信息不对称，把真实的乳品制造过程完整地呈现在消费者眼前。

于是，与百度合作，借助百度云端技术与原有的二维码追溯系统，全新的“云端牧场”概念应运而生，让消费者足不出户，就可以借助云端技术观看远在千里之外的牧场、工厂生产产品全过程的视频，这也是国内首个实时在线的“牧场探索频道”。

蒙牛乳业助理副总裁王艳松告诉《新营销》记者：“借助云端牧场，消费者可以随时看到奶牛是如何生活的，以及蒙牛员工如何挤奶、如何管理牧场等产业链细节，这些细节不仅仅是文字或者图片，而是实实在在的在线视频。这是蒙牛乳业与消费者开放沟通的重要举措——让消费者和产品实现了无障碍沟通，消费者能够直观地通过自己的双眼见证蒙牛精选牧场纯牛奶的品质和安全性。”

由于打破了空间限制，实现了消费者餐桌与牧场的零距离对接，消费者在安心享用美味牛奶的同时，进一步增加了消费产品的信心。相关统计数据显示，80%的消费者在扫描二维码实时看到蒙牛奶制品的生产流程后，对蒙牛的信赖感有了明显的提升。

王艳松表示，无论是开放工厂、二维码可追溯还是云端可视化追溯，蒙牛都秉承着开放、真诚的态度与消费者沟通和交流，在消除消费者盲区的同时，让消费者感受到蒙牛产品一点一滴的好品质。

沟通在“云端”

“云端”技术提供了一个安全、易扩展的平台，但如何在这个平台上搭建信息终端，将分散的乳品生产、运营管理信息整合起来，实现消费者和乳品企业之间的无障碍沟通，则需要创新的跨界合作思维。

王艳松介绍说，以往的技术只能单一追踪产地、代码、生产时间等有限的信息，而依托百度强大的云技术实现的云端可视化追溯系统，则结合了百度地图、智能云摄像头以及轻应用三大移动技术，可以深度呈现蒙牛精选牧场纯牛奶全产业链，让消费者有了更加放心的消费体验。

通过百度地图，消费者可以看到产品生产的全路径，包括奶源牧场、加工厂、冷链和商超；通过智能云摄像头，将蒙牛精选牧场纯牛奶产业链各个产品环节数据上传至云端，消费者可以随时随地通过PC或手机察看产品生产的各个环节。

而当消费者置身于商超时，他们可以通过手机端轻应用，扫描手中产品包装上的二维码，追溯产品生产、物流路径，并通过百度云摄像头实时进行视频直播连线。

可以说，蒙牛和百度跨界合作，将对传统行业与互联网行业的相互融合产生深远的影响：百度“云端”技术帮助蒙牛以低成本、高效率的方式与用户沟通，而蒙牛则将牧场放到“云端”，不仅创新了消费者沟通方式，更向消费者展示了蒙牛精选牧场的魅力，提高了乳品消费的安全性。

“打劫”有惊喜

虽然运用云技术实现了了牛奶的数字化可追溯，让蒙牛精选牧场纯牛奶从此有了“身份证”。但在好产品更要勤吆喝的今天，为了让更多主流消费者了解这款产品，从9月1日到14日，以互动为切入点，蒙牛又联合分众传媒和360手机卫士开展了一场“打劫精选牧场”活动。

没有烂俗的“抽奖”或“刮刮乐”这样的噱头，而是用“打劫”这样一个颇为生动的词汇吊足了都市型男靓女的好奇心，通过“摇一摇”这样简便的参与方式，不需要额外操作就可以参与游戏，实现O2O互动。而牛奶、萌牛、牛巾等奖品的设置更容易让用户深入了解蒙牛精选牧场的价值，如用户通过“打劫”获得了一块“牛巾”，就可以知道精选牧场里的牛是一牛一巾；“打劫”中了一个收音机，就可以了解到蒙牛精选牧场里的奶牛是听着音乐长大的……

可以说“打劫”活动一经推出就取得了“开门红”的效果，更重要的是，通过丰富的奖项内容和中奖页面宣传，让消费者成为优质牛奶的见证者，既迎合了消费者对于高品质牛奶及精致化都市生活的需求，又实现了消费者与产品的良性深度沟通。