浅谈陶瓷艺术在我国的发展历史

董璐

摘要：在本文中，笔者主要结合陶瓷艺术在我国的发展历史，说明陶瓷艺术对提高我们的美术创作、设计水平，对了解我国古代灿烂的陶瓷艺术文化和卓越的成就，以及对促进我国物质文化和精神文化的建设，具有十分重要的现实意义。

关键词：陶瓷艺术；美术；发展历史；意义

中图分类号：G633.955 文献标识码：A 文章编号：1992-7711(2014)07-0163

随着我国经济的快速发展，人民生活水品的不断提高，陶瓷艺术的社会地位和作用越来越重要，因此，学习陶瓷艺术，了解它的艺术特色和发展规律，不仅有助于提高我们对美术的审美能力，而且也可以提高我们对美术的创作、设计水平。这对于促进我国物质文化和精神文化的建设，具有十分重要的现实意义。

陶瓷艺术的历史悠久，技艺精湛，品种丰富多彩，是我国艺术百花园中一枝艳丽的花朵。所以，学习陶瓷艺术，了解我国古代灿烂的陶瓷艺术文化和卓越成就，可以提高我们的民族自尊心和自信心。

一、三国两晋南北朝的陶瓷工艺美术

我国从六朝开始，就进入了瓷器时代。瓷器，在汉代后期，已经烧制完成；最早的瓷器是青瓷，种类有壶、尊、罐、碗、杯、盘、灯、炉、水注、魂瓶、唾壶、虎子等；到了六朝，瓷器制品代替铜器和漆器，成为生活用品中不可缺少的品种。

六朝的青瓷产地，主要以浙江地区为中心。属于越窑系统的有浙江的上虞、萧山、绍兴、余姚等地，古代称之为会稽窑，其烧造历史相当久远。北方瓷窑虽发现不多，但出土的瓷器却不断增加。特别是河北景鼎封氏墓出土的莲花尊，或称仰覆莲花尊，具有很高的艺术水平。这个慈尊设计别致，它以瓷腹为中心，下部塑饰三层向上的莲花瓣，上部塑饰三层向下的莲花瓣，层层相接；尊底也塑成莲花瓣形，共七层，是一件陶瓷珍品。

二、隋唐的陶瓷工艺美术

唐代的陶瓷工艺有较大的发展，《陶录》称“陶至唐而盛，始有窑名”。这反映陶瓷生产已逐渐形成不同的地方特色。唐代陶瓷的种类增多，有青瓷、白瓷、花瓷、唐三彩等。

1. 青瓷是一个传统的陶瓷品种，当时生产已几乎遍布南北各地，而以越窑为代表。在唐代诗文中，有许多关于越窑的描写。如孟郊：“蒙茗玉花尽，越瓯荷叶空”；郑谷：“茶新换越瓯”等，反映了越窑釉色的特点和饮茶风气的盛行。

2. 白瓷是唐代陶瓷中又一个重要的品种，具有代表性的白瓷瓷窑是与越窑齐名的刑窑。唐代诗人皮日休诗：“刑人与越人，皆能造瓷器”，就是指这两个名窑。刑窑的地址是在河北内邱，大约在初唐就开始生产，流行在开元、贞元时期，瓷器已普遍销至全国。

3. 唐三彩是一种精美的低温铅釉陶瓷，它彩色斑斓，造型优美，故称为一朵奇异的陶瓷之花。唐三彩是用经过精炼的白粘土制成，两次烧制，先用千度左右的高温烧胎，挂釉后再经900度左右的高温焙烧，因为它经常应用黄、绿、褐等色釉，所以通称唐三彩。当时还作为珍贵物品远销海外，在印尼、伊朗、埃及、朝鲜、日本等地，都发现过唐三彩的器皿，作为我国古代中外文化交流的使者，做出了应有的贡献。

三、宋代的陶瓷工艺美术

宋代的陶瓷是工艺美术中最为杰出的一个品种，也是我国陶瓷发展的一个鼎盛时期，人们通称为“宋瓷”。宋瓷大为兴盛的原因主要是：1. 饮茶之风的流行；2. 铜的缺乏，以瓷代替各种铜制器皿；3. 海上外销的兴起，特别是南宋以后，海上形成了一条“陶瓷之路”。论瓷者一般都说宋代有定、汝、官、哥、钧五大名窑，实际上这是对北宋时期的一种说法。就整个宋代来看，重要的名窑有以下几种：

1. 定窑：在今河北曲阳，此地古属定州。定窑烧窑从晚唐至五代，在北宋时达到鼎盛期。定瓷胎质坚细，釉呈乳白色，器体极薄。

2. 汝窑：在河南临汝县。它是在南方越窑衰微后而兴起的，越窑的釉色和定窑的装饰形成它的艺术特色，釉呈葱绿色，刻化花则用斜刀剔地，形成一种浅浮雕的效果。

3. 耀州窑：在陕西同官(今铜川县)黄堡镇，因同官属耀州故名。产品多用刻划花和印花，装饰牡丹、菊花、莲荷、凤鸟等纹样，其中以“把莲”(或称一束莲)和“婴戏”等题材为主，独具特色。

4. 钧窑：在河南禹县神垕镇，此地金代称均州，因以为名。钧窑原系青瓷，由于在钧瓷釉中含有磷的成分，而使釉色呈现混浊的乳光，形成不透明的朦胧效果，增加了釉色的浑厚美。

5. 磁州窑：以河北彭城为中心，在河北、河南、山西等地都有烧造，故宜称为磁州窑型。它的装饰方法有：白釉画黑花、黑釉剔白花、珍珠地、绿釉、黑釉褐彩等，富有浓厚的生活气息和乡土味道，是极重要的宋代北方的民窑。

6. 官窑：是指由宫廷官方经营垄断，并由宫廷专用的瓷窑。宋代的官窑有北宋官窑和南宋官窑之分，官窑的土质细润、釉色晶莹、造型端正、制做工整。

7. 景德镇窑：景德镇自唐代以来烧制青瓷，宋代景德镇的瓷器产品，富有特色和具有突出成就的是影青瓷，现在又称青白瓷，它是在釉汁的深厚处略呈淡青色，所以采用“影青”一词是比较富于诗意的。

8. 龙泉窑：在今浙江龙泉，是继越窑衰落之后，南移以龙泉为中心发展起来的一个青瓷窑系。《饮流斋说瓷》记载：“宋处州龙泉县人章氏兄弟均善治瓷器。章生二所陶名章龙窑，又名弟窑。章生一之哥窑其兄也。”

9. 建窑：在福建建阳水吉镇，主要产品是黑釉茶具。

10. 吉州窑：在江西吉安永和镇，吉州窑是宋代南方最大的民窑，它与北方的磁州窑形成南北两大窑体系。

四、元代的陶瓷工艺美术

元代的陶瓷制作最有成就的是青花和釉里红的烧成。青花是用钴料在胎上画花，罩釉一次烧成，它具有雅洁优美的装饰效果。釉里红是以铜红料在胎上画花一次烧成，它和青花一样同属釉下彩，只是红、蓝色调不同。陶瓷的主要产地，以景德镇为中心。

五、明代的陶瓷工艺美术

明代以来，景德镇已成为全国制瓷的中心，产量最多，规模也最大，明代进入以彩绘为主的历史阶段，彩绘多以图案为主，虽然采用花鸟、山水、人物等绘画题材，但其表现则是图案式的，富于装饰味，在这点上，明瓷高于清瓷。此外，自明以来，瓷器上流行用年号作为款式，成为体现时代特色的标志之一。

六、清代的陶瓷工艺美术

清代的陶瓷生产，以景德镇为全国的中心。而色釉在清代十分发达，丰富多彩，有红、蓝、白、黄、孔雀绿、松石录、蟹甲青、茶叶末、鳝鱼黄、茄皮紫、珊瑚红、胭脂水等。特别是在乾隆时期，制瓷技艺达到了很高的水平，有的模仿象生，有的转心转颈，有的集多种技法于一器，被称为瓷母。

学习陶瓷艺术，了解我国古代陶瓷艺术家的智慧创造和巧妙构思，将使我们在美术创新中得到启迪；同时，使我们在陶瓷艺术中，学到美的法则和装饰原理的巧妙应用，熟悉掌握我国传统的工艺语言和表现手法，以创造出新时代的工艺美；另外，它还使我们看到在古代陶瓷艺术制造中，充分运用科学技术以创造具有艺术特色的工艺形象的丰硕成果。