俺们那旮不只是乱炖
2014-04-29 12:29:15
美食堂 2014年3期
江湖传闻东北菜除了炖还是炖，但若吃过炸制与熘炒后，吃货们恐怕都会心里暗爽，然后默默地竖起大拇指，再给东北菜点上一百个赞吧。
用料
300克平菇
1个鸡蛋
4克胡椒粉
7克花椒粉
5克五香粉
1汤匙淀粉
1/2茶匙白砂糖
1/2茶匙盐
适量油
用料
300克猪里脊肉 1茶匙白砂糖
1个青椒 1茶匙盐
1个鸡蛋 1汤匙淀粉
5克生姜 1汤匙料酒
4瓣大蒜 1汤匙醋
5克葱 2汤匙生抽
1茶匙花椒粉 适量油
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