‘秦杂油19’春油菜区全程机械化栽培技术

杨建利　王春丽　王周礼　任军荣　张智　田建华

摘要：为了加快‘秦杂油19的推广，在春油菜区通过大面积试验、示范，采取保护性免耕播种、种子包衣、平衡配方施肥、改进施肥方法、杂草综合防除、病虫害预测和防治、后期管理，促早熟以及机械化收获等配套的良种良法技术措施，将‘秦杂油19农艺、栽培和农机融合，形成了一套完整的‘秦杂油19春油菜区全程机械化栽培技术，通过该技术的实施，在春油菜区促进了‘秦杂油19的推广，加速了科技成果转化，达到了高产、高效、节本、增收的目的。

关键词：‘秦杂油19；油菜；全程机械化；栽培技术

中图分类号：S233.75

文献标志码：A

论文编号：2013-0593

0 引言

油菜是春油菜区的重要油料作物和主要食用植物油来源之一，也是当地的优势产业。但是该区推广品种含油量相对较低，农艺、品种与农机相互适应性差，装备可靠性低，制约了油菜生产的发展。为了加快推动油菜机械化生产，2008年起农业部设立专项，带动了全国油菜机械化生产。目前春油菜产区的内蒙、青海机播水平达到90%以上，但由于品种、农机和农艺很难适应，制约了油菜机械化的发展，加之油菜种植和收获新机械的开发生产滞后，示范推广力度不够，油菜生产机械化发展比较缓慢，油菜生产机械化在农业机械化中所占的份额较少。为此，以现有技术成果为基础，通过品种、栽培、装备技术融合，针对油菜全程机械化过程中的核心技术进行集成创新研究，并将创新成果应用在相应机具上，形成一套完整的油菜全程机械化栽培技术体系非常重要。吴崇友认为油菜全程机械化是一个复杂的系统工程，必须从品种培育、规范农艺技术、改进和开发机械装备3个方面协调地解决；必须针对各主产区品种特点、自然条件、经济条件，集成和融合单项技术，建立油菜机械化的区域技术模式和技术体系并系统地推进。笔者通过大面积试验、示范，良种良法相配套，将‘秦杂油19农艺、栽培和农机融合，旨在形成一套完整的‘秦杂油19春油菜区全程机械化综合技术，通过该技术的实施，在春油菜区促进‘秦杂油19的推广，加速科技成果转化，达到高产、高效、节本、增收的目的。

1 选好地、整好地

1.1选地原则和整地措施

为了确保油菜增产增效，要选择土地肥沃、草荒轻的秋翻、秋松麦茬或休闲夏翻地种植油菜。由于该地区春季干旱多风，因此在地势上要背风向阳，避免在风口、高岗、低洼地种植油菜。种植油菜地的土壤耕整必须以蓄水保墒为中心，要及时耙蘑、消灭架空层，通过深松、浅松，打破犁底层，巧蓄隔年墒；尽量减少翻犁次数，要最大限度地蓄积雪水。在积雪融化，表层土壤解冻3-4cm时，适时旋耕或用联合整地机耕整、镇压，以平整地表、封地裂，减少蒸发，营造墒足、土碎、肥饱的良好土壤条件。

1.2积极实施保护性免耕带茬播种

与传统的耕作方式相比，生产实践证明，保护性免耕带茬播种具有减少作业程序，省工省力，节本增效，提高化肥利用率，保护环境，抑制沙尘暴等优点。利用免耕机械，在小、大麦茬免耕播种；同时根据不同地理情况和生产栽培特点，因地制宜实施保护性耕作，并与旱作农业技术相融合，由少耕法加快向免耕法过渡，但免耕田要做好草害的防控。

1.3注意事项

为了防风保苗，杜绝成片种植，要与同季其他作物间隔带状种植，带宽150m左右；要调整垄向与当地主要风向垂直；麦茬地可以带茬播种；留茬地块早春不重耢，以镇压为主。

2 选用‘秦杂油19，做好种子处理

‘秦杂油19是通过审定的新品种（国审油2011031，蒙审油2011001号），经农业部油料及制品质量监督检验测试中心检测，平均芥酸含量0.4%，饼粕硫苷含量22.28μmol/g，含油量49.49%。符合国家双低优质高油油菜标准；‘秦杂油19比‘青油14增产15%-20%，比‘青杂2号增产3%-5%，产量2700-3750kg/hm²，含油量比‘青杂5号高2.5-3.5个百分点，也符合中国油菜产业双低、“三高”（高产、高油、高效）、“五化”（机械化、轻简化、集成化、规模化、标准化）发展的需要，该品种综合性状突出，推广面积迅速扩大。

播种前，应晒种4-6h，提高发芽率；然后针对当地各种病虫害可能发生的程度，选择相应防治药剂进行拌种或包衣处理，及时灭杀种子表面的病菌，提高播种后的抗病虫害能力。如使用48%乐斯本乳油种子量的1%拌种或20%锐劲特种子包衣剂包衣，可防治油菜苗期跳甲和茎象甲危害。

3 适期早播，合理密植

3.1把握最佳播种期，做到适期早播

‘秦杂油19在春油菜区的播种期主要依据当地耕作制度和自然气候特点来决定，必须保证油菜苗期不受晚霜、低温冻害，又能在秋霜前正常成熟，油菜花角期与当地水分和光照充足期同步。多年气象因素表明，内蒙古自治区最佳播期的气象指标是日平均气温稳定通过7℃为安全播期（相当日期为4月25日到5月15日）；青海、新疆等无霜期较短的地区应在早春积雪融化后，表土解冻4-5cm时顶凌播种。另外要做到适期早播，因甘蓝型油菜苗期耐冻性较成熟期强，适期早播可以争取生长积温，确保正常成熟。播量6kg/hm²，采用30cm行距，播深3cm左右，最深不超过4cm，否则出苗困难。播种时要随播随镇压，墒情较差时还应增加1-2次镇压。

3.2合理密植

应根据当地的气候、土壤肥力、栽培方式和管理水平确定合理的种植密度，建立一个合理的群体结构，以提高群体的光合利用率和产量。‘秦杂油19在青海、甘肃推荐密度为30万株/hm²-45万株/hm²；新疆、内蒙古推荐密度为45万株/hm²-75万株/hm²。

3.3机械调试

由于新购置的大量免耕机械，生产厂家地域差异，有些性能达不到本地生产农艺要求，需待改进，为此根据各自条件，改装深施肥、镇压轮、波纹盘等装置，以提高机械性能；另外必须根据本地区农艺要求和留苗要求，按照播种机排量的试验方法测定基肥施用量和油菜种子播量。播种时应预留后期田间管理作业道。

4 平衡施肥

根据当地土壤基础肥力、目标产量和‘秦杂油19需肥规律进行配方平衡施肥，增施磷钾肥，施好硼肥，分层基施。在一般土壤基础肥力上计划产量3000kg/hm²施肥配方为：油菜专用复合肥180-210kg/hm²、磷酸二铵90-120kg/hm²、尿素75-105kg/hm²：或磷酸二铵210-240kg/hm²、尿素120-150kg/hm²、硫酸钾45-75kg/hm²、硼肥7.5-15kg/hm²。

推广正、侧位施肥机械、巧施种肥。播种时取其肥料总量的50%-75%作为底肥加入播种机的肥料箱（前箱）深施于种下3-5cm，25%-50%作为种肥与种子充分混匀后加入分层播种机种子箱（后箱）播种，这样有利于油菜根系下扎，另外特别要注意种肥中尿素的施用量不超过30kg/hm²：宜选用吸水性差的颗粒肥料，以防止化肥在箱内结块。

追肥以速效性肥料尿素为主，在油菜3-5叶期，用播种机追施45-75kg/hm²，施深3-4cm；叶面追肥，分别在苗期、蕾苔期、花期结合化学灭草、灭虫、防病，选择叶面喷施尿素15kg/hm²、磷酸二氢钾1.5kg/hm²、硼肥（如红A硼、速乐硼等）600-750g/hm²等高效肥。推荐使用大型自走喷药机作业。

5 加强田间管理

5.1机械化除

5.1.1播前土壤处理 若播种前前茬老草已近出土发芽且密度大，可在播种前3-5天结合耙地，施用灭生性除草剂20%百草枯1500-2250mL/hm²或41%草甘磷1200-1500mL/hm²，加水225-300kg/hm²喷雾。

5.1.2播后苗前化学除草 油菜播后苗前使用50%乙草胺1500-2250mL/hm²，加水450-600kg/hm²喷雾，进行土壤封闭处理，防除未出土杂草，这是春油菜产区杂草防控的关键措施之一。

5.1.3苗期化学灭草 根据当地杂草类别、优势种群和发生规律采用不同除草剂配方。在油菜3-4片真叶期，可采用高效盖草能300-450mL/hm²（或10%精喹禾灵450-750mL/hm²）+麦业丰草225-300mL/hm²+增效剂150mL/hm²灭禾本科杂草；3-4天后，油菜4-5片真叶期可采用50%草除灵255-300g/hm²+20%胺苯磺隆可溶性粉剂120-150g/hm²灭阔叶杂草，对灰菜、荞麦蔓（卷茎蓼）、刺菜、苣荬菜等严重的地块用75%二氯吡啶酸90-120g/hm²+50%草除灵225-270g/hm²+20%胺苯磺隆可溶性粉剂90-120g/hm²+增效剂150mL/hm²。

5.2病虫害防治

春油菜区油菜害虫主要有地老虎、跳甲、小菜蛾、角野螟、甘蓝夜蛾、草地螟、蚜虫等，青海、新疆和甘肃部分地区：油菜茎象甲、豆芫菁；病害主要有菌核病和霜霉病。

5.2.1防治策略 要根据各种害虫的为害特点及规律，结合农业和生物防治，抓住关键时期，有的放矢进行化学防治，以达到“防早、防小、防少，防了”的效果。

5.2.2农业防治 合理轮作倒茬，彻底清除田间地头的杂草，以减少和杜绝虫源。

5.2.3化学防治 搞好预测预报，及时掌握病虫发生规律，及早做好药械准备工作，把病虫害消灭在初发期，早防统防，提高防效、节约成本。

5.2.4主要虫害防治方法

（1）子叶期防治黄条跳甲。播前使用48%乐斯本乳油种子量的1%拌种或20%锐劲特种子包衣剂包衣处理；或在害虫发生早期，采用高效氯氰菊酯、氧乐菊酯300～450mL/hm²+毒死蜱300-450mL/hm²加水450kg/hm²喷雾防治，喷雾时先围绕大田四周施药一次，以防害虫逃逸。

（2）油菜三叶期后蕾薹期前防治茎象甲。茎象甲成虫大量发生时，可用80%敌敌畏乳油750mL/hm²，或2.5%的敌杀死乳油450-600mL/hm²，或48%乐斯本乳油300-450mL/hm²，加水450kg/hm²叶面喷施，杀死成虫，减少产卵量。

（3）蚜虫防治。在蚜虫发生初期，选用40%乐果乳油750-1125mL/hm²或5%溴氰菊酯225-300g/hm²，或10%氯氰菊脂375-450mL/hm²，或3%啶虫脒乳油（乐百农）375mL/hm²，加水450kg/hm²喷雾防治。

（4）小菜蛾防治。可选用高渗甲维盐75-90g/hm²或阿维杀丹600-750g/hm²，或用菜蛾净375-525mL/hm²等药剂防治；并且应掌握好喷药适期、加大喷药压力，使油菜叶片反正面全部着药。由于连续用药小菜蛾抗药性成几何倍数增长，所以如将上述农药交替使用，效果更佳。

（5）油菜终花期至成熟期角野螟、甘蓝夜蛾、地老虎防治。此3种害虫主要以幼虫钻蛀或咬食角果而为害籽粒，减产严重。可用50%高效氯氟氰菊酯乳油600-750mL/hm²+48%乐斯本乳油600-750mL/hm²加水450kg/hm²，叶面喷雾进行防治。

5.2.5主要病害防治方法

（1）农业防治。进行种子处理，合理轮作倒茬，及时深耕翻埋，适期播种，合理密植等措施控制病害发生。

（2）化学防治。若遇高温高湿年份，要加强菌核病的防治；若遇低温高湿年份，应加强霜霉病的防治。初花期，当油菜菌核病病株率达10%以上时，可用可湿性粉剂如50%多菌灵、70%甲基托布津、50%菌核净、50%咪酰胺锰盐等，药剂喷施量为450-600g/hm²加水450kg/hm²喷雾防治。油菜霜霉病每公顷可用25%瑞毒霉粉剂或50%托布津600-750g/hm²加水450kg/hm²喷雾防治，每7天一次，喷防2-3次。

6 化学催熟

如因播种偏晚或施氮肥过量导致成熟期偏晚，或早霜突降时，可采用化学药剂催熟。据官春云等研究乙烯利在促进油菜脱水和催熟方面有一定作用，可在油菜成熟前7-10天，用40%乙烯利350-450mL/hm²对水750-900kg/hm²进行均匀喷雾效果较好；百草枯抑制油菜生长、促使油菜落黄和脱水的效果最好.喷药后第2天植株即全部变黄，在成熟收获前2-3天喷施对产量影响小，能达到一次收获脱粒的要求。

7 机械适期收获

春油菜区各农场和农户种植油菜面积都比较大，油菜收割期气温又较低甚至会出现霜冻，所以油菜在生长状态下自然脱水非常慢，为了减少或避免不良天气对油菜产量造成的影响，应以机械分段收获为主，适当运用机械联合收割。

油菜收获采用的方法不同，适宜的收获时期也不相同。采用分段收获方式时，应在‘秦杂油19全田70%～80%角果外观颜色呈黄绿或淡黄，种皮也由绿色转为红褐色，采用割晒机割晒作业；将割倒的油菜就地晾晒后熟5～7天（根据天气，晾晒时间可以再延长），成熟度达到95%后，用捡拾收获机进行捡拾、脱粒及清选作业；采用联合收获方式时，应在全田90%以上油菜角果外观颜色全部变黄色，完熟度基本一致的条件下进行。

8 收获后管理

刚收获的油菜籽由于籽粒成熟度不一致，水分含量高，杂质多，如不及时处理很容易发热霉变。所以应争取在最短的时间内将籽粒含水量降至安全水分，以确保商品油菜籽的质量。

8.1清杂

首先清除粗的杂质，包括断的茎秆和杂草，如不及时清理会形成发热源。通过清除杂质可明显降低籽粒的温度和水分。

8.2及时摊晾

经过清杂后的籽粒若水分偏高，不能成堆存放，要及时充分利用晴好天气摊晒，待水分达标后入库。

9 结论与讨论

对‘秦杂油19油菜全程机械化生产关键技术如实施保护性免耕播种、种子包衣、平衡配方施肥、改进施肥方法、杂草综合防除、病虫害预测和防治、后期管理，促早熟以及机械化收获等进行实验研究，集成创新，较好地解决了油菜生产关键环节的作业问题。

通过大面积试验、示范，将‘秦杂油19品种、栽培、机械技术融合，形成了一套完整的‘秦杂油19春油菜区全程机械化综合技术，通过该技术的实施，在春油菜区促进了‘秦杂油19的推广，加速了科技成果转化，达到了高产、高效、节本、增收的目的。

目前油菜生产的全程机械化正在油菜产区全面开展，笔者认为如果说高含油量的品种及其配套高产栽培技术开创了油菜高效生产的第一步，那么因地制宜，将高油品种、栽培技术和农机有机融合，油菜机械化生产将是油菜高效生产的第二步，势必会推进中国油菜高产、高油、高效发展。