一例发霉饲料导致梅花鹿 中毒的病例介绍

熊波

2014年3月17日早晨，接到荆门市屈家岭管理区白鹿春养鹿场负责人报告，说场里有好几头成年梅花鹿突然死亡。接到疫情后，我受畜牧局领导委派迅速赶赴现场进行处置。

到现场后，经鹿场负责人介绍和现场实地勘察，了解了疫情发生情况。该养鹿场总共有大小不等的300多头鹿，不少是怀孕母鹿。3月16日一切正常，没有病鹿。17日凌晨，饲养员进圈巡栏时，发现临近的五个圈舍共有9头梅花鹿死亡。死亡的鹿体型都大，生长良好，其中有四头是怀孕母鹿（图2），还有一两个月左右就要生产。死亡的鹿头颈后扬，四肢绷直，眼睛睁大，表情痛苦，有大滩的液体从嘴角流出。圈里有零星稀便。

我依次对5头病死鹿进行了解剖，主要有以下几方面的病变：内脏不同程度出血，肝淤血（图1），肺脏肿大（图3），出血。几个胃不同程度鼓气。胃划开后，胃内呈暗红色，黏膜呈条纹状出血。脾脏表面有出血点（图4）。血液紫黑色，不凝固。肠充血鼓气，尤其是大肠鼓气最严重（图5,6）。

在解剖诊断期间，又有3头鹿发生死亡。

通过临床解剖，结合鹿群发病急，死亡快，数量大、且死亡的均为健康强壮的鹿等特点，我分析鹿死亡的原因可能有两方面：一是化学药品中毒。据了解，该场有饲养员近期离职，圈舍内有不明破布片等现象。因此不排除人为投毒的可能。二是饲喂鹿的青贮饲料霉变现象比较严重，鹿吃了大量腐烂霉变的饲料，体内毒素增加导致中毒死亡。

建议采取的措施：（1）由于不排除人为投毒的可能性，报案让公安部门将尸体内脏病料和饲料进行化学药品毒物分析。（2）同时将尸体内脏病料和饲料送华中农大进行病情确诊。（3）对于圈里有流涎现象、精神不好的鹿分别肌射阿托品、维生素C注射液和磺胺类药物。（3）暂时停止饲喂青贮饲料和精料，只给饮用加有适量维生素C的10％葡萄糖水，食用少量的青菜。

第二天，在得到公安部门检测梅花鹿不是化学药品中毒的结果后，我立即告诉养殖场可以使用精料和无霉变的青贮饲料，除了继续对发病的梅花鹿用磺胺类药治疗外，还要在全鹿群的精料中添加一段时间的脱霉剂和维生素C粉。

经过治疗，该鹿场除了第二、三天又死亡7只梅花鹿后，没有再发生死亡现象。

一个星期后，华农的检测报告出来了确诊该鹿场的梅花鹿死于腐败梭菌毒素中毒。

体会：此次发生在我市梅花鹿死亡事件，三天时间共死亡19头梅花鹿，其中还有即将分娩的母鹿，造成经济损失达20多万，损失惨重。其发生原因主要是饲养管理上的疏忽，让梅花鹿食用了大量发霉的青贮料，导致腐败梭菌产生的毒素超标，引起大量梅花鹿中毒死亡。因此，在反刍动物的饲养管理上，一定要注意饲料的安全卫生，尤其是要注意青贮饲料的安全使用，严禁使用发生霉变的青贮饲料和精料。为了预防饲料发生霉变，建议长期在饲料中添加脱霉剂。■（编辑：何芳）