大骨鸡的养殖

李军

1生活习性

1.1品种由来：大骨鸡的形成历史悠久，据资料记载，早在三百多年前，山东移民将山东大型寿光鸡带入庄河，与当地鸡杂交，后经当地群众长期选育而形成的庄河独有品种——庄河大骨鸡。

1.2外部特征：体型大、腿长、个头大、胸深且广、背宽而长。公鸡羽毛棕红色，尾羽黑色并带绿色光泽。母鸡多成麻黄色，头颈粗壮、眼大而明亮；大骨鸡（公鸡）最大体重达6.5 kg；母鸡年产蛋量最多达240枚，蛋重65～75 g，最大蛋量110～120 g。大骨鸡是属于肉蛋兼用品种，肉质鲜嫩、味美、腔内皮下无脂肪，这是大骨鸡区别与其它品种又一显著特点。

1.3生长特性：庄河大骨鸡适合放牧饲养，以觅食昆虫、草籽为主，抗病力强、耐粗饲。因此，大骨鸡饲养周期长，达到8～12个月。大骨鸡不仅能飞善跑 ，脾气还挺大，圈养行不通，只能散养。

1.4在育雏阶段，孵化出壳雏鸡从保温能力差，而且雏鸡正常体温又比成鸡低3℃，因此低温使雏鸡“打堆”取暖，必须做好育雏的保温工作。大骨鸡只有日龄换羽，而没有季节换羽，当室外温度与育雏温度相差不大的情况下，20 d就能让它们到外面生活，免得它们在这个阶段打架。小鸡雏从90 d开始，性器官开始发育，它们的野性更充分表现出来，一有风吹草动，这些小鸡就会拼命挤在一起，互相打架。因此它们的饲养空间要大，活动范围更广。它们喜欢登高栖息，习惯在栖架上休息。当它们养到四个月到五个月的时候，正是鸡的青春期，萌动的时候，野外生长的它们野性是很足的，雌性或雄性它们这种行为表现比较突出，因此对这种习性，雌性和雄性必须分开饲养，否则会造成雌性或雄性受伤或死亡。大骨鸡的消化功能很发达，一天需要吃掉三两草料，而且偏爱青绿饲料。

2 疾病预防

根据大骨鸡的生活习性及社会近年的兽医实践，对大骨鸡的免疫程序和药物治疗，说一下个人的意见与体会：

2.1鸡新城疫：由于鸡新城疫程序的推广和普及，免疫的频率和密度的增加，大批的急剧爆发新城疫的情况不多见了，出现较多的、局部的、少量的鸡群发病。表现呼吸道和神经症状为主，死亡率较多。一般情况下，7日龄前用弱毒苗通过滴鼻点眼或大雾滴气雾免疫。再隔15～20 d，进行抗体检测，当发现有个别鸡抗体降低到log23以下时，就用克隆30苗，对鸡群气雾免疫。

2.2马立克氏病，是危害大骨鸡另一种重要疾病。雏鸡出壳后，要尽早接种马立克氏疫苗，一般采用冻干苗或细胞结合苗，也可用双价苗和多价苗。细胞结合苗比冻干苗效果好，二价苗和多价苗比单价苗效果好，但根据这几年兽医实践，我认为冻干苗质量可靠。在饲养过程中，加强消毒和隔离工作，防止早期感染，马立克氏病就能得到有效控制。

2.3传染性法氏囊病：10～14日龄的雏鸡，用中等毒力苗饮水免疫，21～24日龄用中等毒力苗饮水免疫，二免10～12 d左右，用琼扩方法测抗体，此时如果75%～80%以上的鸡能测出抗体，说明鸡群产生较好的保护力，免疫是成功的。如果此时鸡群没有测出抗体，或是有少部分测出抗体，则认为免疫不成功，需要重新免疫。免疫成功与否除了免疫的种类、质量和免疫时机的选择是关键之外，加强消毒与隔离工作，防止早期感染也是另一个关键。如果免疫失败，鸡群发病，可用高免血清治疗。

2.4传染性喉气管炎，20～40日龄，用弱毒苗点眼免疫，再间隔6周后重复免疫。

2.5 鸡瘟，25～35日龄，刺种；120～140日龄再次刺种免疫。

2.6 传染性支气管炎，1周内用鸡传染性支气管炎H120活疫苗饮水或注射油乳剂灭治苗。

2.7禽霍乱，在很长时期以来，都是对大骨鸡危害较大的一种细菌性传染病，笔者在实践中，用药物加疫苗可控制本病，药物可用磺胺类药物、红霉素、庆大霉素、土霉素、环丙沙星、恩诺沙星等均有较好疗效。在治疗中，剂量要足，疗程合理，疫苗用禽霍乱蜂胶灭活疫苗，安全可靠能有效治疗本病。

2.8 球虫病，是一种寄生虫病，是侵害大骨鸡另一种重要疾病，由于大骨鸡特殊饲养条件，长期与土壤接触，当温度和湿度适当时，最易感染，能造成鸡大批死亡，有时死亡率高达80%以上，对球虫的治疗以预防为主。鸡全要保持清洁干燥，通风良好，及时清除粪便和潮湿的垫料，饲槽，饮水用具等要经常清刷和消毒，药物治疗方面，预防药物氯苯胍，球痢灵，马杜拉霉素，盐霉素等。治疗用磺胺类药物有磺胺喹恶啉（饮水或混饲），磺胺间二甲氧嘧啶（饮水），磺胺间六甲氧嘧啶（饮水），磺胺二甲基嘧啶（混饲或饮水）。■(编辑：何芳)