营盘镇秋延蕃茄栽培技术

黄青

[摘 要] 营盘镇适应秋延蕃茄栽培条件，经本人试验，取得了这方面的技术，通过栽培成效很好。我镇10-12月份蕃茄很少，而延秋番茄是目前解决秋冬番茄供应淡季的主要技术措施，它在番茄周年供应中处于不可替代的位置，是我镇“菜蓝子”工程的重要环节。

[关键词] 营盘镇 秋延蕃茄 栽培

[中图分类号] S641.2 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）03-0145-01

一、营盘镇位于滇西北澜沧江纵谷区

镇政府驻地营盘街海拔1760米，距县政府驻地江头河54㎞，距州府六库157km，是沿江几个乡（镇）通往县城的必经之道。东靠拉井，南连兔峨，西与泸水、福贡两县交接（界），北接石登，澜沧江贯穿全境56km，把营盘一分两半，是经济、文化、交通中心。全镇呈典型的亚热带干热河谷立体型气候，历年最高气温40℃，最低气温-1.6℃，年平均气温在18.7℃。全年霜期为60天，年平均降雨量为592毫米。全镇幅员561平方公里，海拔在1402米至4168米之间。

二、营盘镇蕃茄栽培和市场情况

营盘镇蕃茄栽培都以春栽为主，主要在5-6月份上市，亩产量3500㎏，经常出现大量供应而形成烂市，单价很低，而秋冬10月到12月番茄很少，基本没有本地番茄上市， 市场价在8元/kg以上，而营盘秋冬番茄销量很大，加上县城，周边乡镇，销量在10万㎏左右，而延秋番茄是目前解决秋冬番茄供应淡季的主要技术措施，它在番茄周年供应中处于不可替代的位置。

三、栽培技术要点

秋番茄一般在7月到8月上旬播种，10月到12月采收。秋番茄幼苗期高温、多雨、苗弱、易受病毒病危害，后期温度下降、光照减弱，果实发育缓慢，部分果实不能充分成熟，甚至容易受到低温霜冻的危害。所以管理关键是前期防病保苗及后期防寒保温。

1. 茬口安排

前作以黄瓜，鲜食糯玉米地为主。前作收获期必须在7月中旬之前，有利于进行田间耕作，晒垡和整地。预留育苗地，育苗地按大田0.1：1预留，而且为了在苗期适当遮光降温，可用黑色或银灰色遮阳网膜搭建凉棚或小拱棚。

2. 品种选择：宜选耐热、抗病、丰产的早中熟品种。如合作903、西安早丰、苏抗4、5、9号、西粉3号、苏粉1、2号、渝抗2、4号等。

3. 播种育苗

3.1 播期：秋番茄的播种期要求很严格，一般以7月播种为主，播种过早，度夏时间长，幼苗生长衰弱，病毒病严重，常造成大量减产；播种过晚，生长期不够，产量低，果实不能成熟，或受冻害。

3.2播种育苗：

3.2.1 种子消毒。种植种子之前需要对种子进行消毒，尽量的减少种子带菌的概率。常用的种子消毒方法是用50℃的温水对种子进行浸泡，一般的浸泡时间是15min。还有一种办法是采用50%多菌灵500倍溶液进行种子的浸泡浸泡的时间是20min。然后取出种子采用清水进行清洗，而且注意要洗净。最后还要将种子放到自然温水中进行浸泡，浸泡的时间是2～3h，这时取出的种子就等待播种。

3.2.2 播种育苗。育苗时要根据具体的时间和具体的情况进行科学的育苗。在培育壮秋秋延后栽植的秧苗时种植的时间是夏季，这时的天气高温多雨。主要应用的种植技术是小拱棚遮阳避雨育苗。进行苗床育苗时要合理的选择苗地，首先选择地势高燥、排灌方便的水稻土作苗地，进行种植之前提前施加有机肥料，将育苗的苗床整理成为宽1～1.5m的高畦，苗床里边进行精心的平整。播种之前需要对苗田灌溉充足的水，再在苗床之上进行均匀的种植，播种完成以后需要进行盖土，采用双层遮阳网来搭建平棚或小拱棚用来进行降温和保墒。为了防止病害的发生早秧苗长出以后，适时的采用5%井岗霉素700倍液喷雾进行预防猝倒病、立枯病等苗床病害。植株长到2叶之前必须认真做好移苗进苗杯的工作，种植的过程中还要注意夏季的强光照和高温，注重苗田的遮阳避雨工作。种植过程中的营养土也有严格的要求常常选用的是水稻土，还可以是没有种植过茄果类蔬菜的土壤。种植环境主要是由水稻土和腐熟有机肥组成，混合的比例是6：4，有时会加入少量的复合肥。在整个苗期需要进行2～3次的喷防，常用的药物是百菌清600倍液加乐果1000倍液。秧苗长成以后优质的秧苗表现出来的状态是植株矮壮，茎部直径粗大且色深。这是要适时的控制好苗田的肥水，使苗不出现徒长的情况。一般情况的苗龄是30～35天。

4. 做好移栽前土地准备秋延后栽培番茄的种植地应选用前作为水稻或未种过茄科作物的田块。这里选择的是前作是鲜食糯玉米地，在清除玉米桔杆和杂草的同时每667平方米施用2500～3000kg的腐熟有机肥，其中加入25kg复合肥。还有的是施用50kg有机复合肥用作基肥，并且结合翻耕，施行肥料的全层深施。同时苗田还需要进行整地开深沟作畦。

5. 定植一般7月上旬播种的秋延后番茄在8月中下旬移栽，8月上旬播种的秋延后番茄在9月上旬移栽。定植应选阴天或晴天傍晚进行，定植前秧苗应用百菌清500倍液加乐果1000倍液喷防一次，以防幼苗带病和蚜虫等传播病毒。秧苗带药带土移栽，避免伤根，避免高温日晒，降低成活率，增强抗逆力。栽后及时浇水，防止死苗缺株。

四、大田管理

1. 注重田间的水肥管理。番茄是一种需肥量非常大的农作物，其植株在生长的过程中需要较多的肥料。种植的过程中要保证施用充足的基肥，还需要分几次进行施肥。整个生长期要加强清沟排水工作，严防田间积水。

2. 及时整枝立架绑蔓秋延后栽培的番茄从大田幼苗期即开始整枝工作。“合作903”番茄是自封顶品种，可进行双干整枝，除侧枝时，应选择较好的天气进行，要整去的枝条应在长10cm以下摘除，要避免枝条太长时摘枝。枝条太长时摘枝不但消耗植株营养，而且伤口太大易感染病害。

3. 做好保花保果和疏果留果秋延后栽培番茄要及时保花保果，可用2，4-D蘸花，使用浓度为10～15mg/kg。番茄采用保花保果措施后结果较多，任其生长，会出现果实大小不均，次级品多的现象。

4. 做好后期温度管理工作番茄是喜温作物，在15℃以上才能生长良好，5℃以下停止生长。因此，秋延后栽培番茄要在早霜来临前搭好棚，盖好顶膜，做好后期的保温工作，促使其正常生长。

5. 加强病虫害防治秋延后栽培番茄时，番茄青枯病、晚疫病等是影响生产的较大因素。虫害主要有蚜虫、美洲斑潜蝇等。应始终贯彻“预防为主，综合防治”的方针。采用农业的、生物的、化学的方法综合防治。

7. 及时采收秋延后栽培的“合作903番茄”，一般在10月上旬开始采收上市，11月中下旬基本采收结束。每667m2产量可达2500kg，苗产值过万。

参考文献

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