阳江地区超级稻“强源活库优米”栽培技术与测土配方施肥技术和传统栽培技术比较

摘要 [目的]筛选适合阳江市超级稻应用的高产高效栽培技术，以进一步提高种粮效益。[方法]以超级稻金农丝苗为材料，在阳江地区进行超级稻“强源活库优米”栽培技术、测土配方施肥技术和传统栽培技术大田生产试验。[结果]“强源活库优米”栽培技术下金农丝苗的单位面积有效穗数、每穗粒数、结实率、产量、经济效益均高于测土配方栽培技术和传统栽培技术，测土配方施肥技术高于传统栽培技术。[结论]“强源活库优米”栽培技术是适合在阳江市进行大面积推广的超级稻配套高产栽培技术之一。

关键词 水稻；栽培技术；农艺性状；产量；经济效益

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）20-06583-02

Comparison of the Cultivation Technique Characterized by Enhancing Source， Activating Sink and Improving Quality of Superrice and Its Fertilizer Recommendation after Soil Testing Technique and Conventional Technique

LIANG Qiyong

（Yangjiang Management Station of Seeds， Soil and Fertilizer and Environment Protection， Yangjiang， Guangdong 529500）

Abstract [Objective] The aim was to screen out the high yield and high effective cultivation technique suitable for superrice in Yangjiang City， and to improve farming benefit further. [Method] Taking superrice Jinnongsimiao as material， the production test in field of the cultivation technique characterized by enhancing source， activating sink and improving quality of superrice， its technique of Jinnongsimiao of fertilizer recommendation after soil testing and its conventional technique were carried out in Yangjiang Area. [Result] The effective panicles per unit area， grains per panicle， setting rate， yield and economic benefit of the cultivation technique characterized by enhancing source， activating sink and improving quality were higher than those of the technique of fertilizer recommendation after soil testing and the conventional technique， and those of the technique of fertilizer recommendation after soil testing were higher than those of the conventional technique. [Conclusion] The cultivation technique characterized by enhancing source， activating sink and improving quality is one of the corresponding and high yield cultivation techniques for superrice and suitable for promoting in Yangjiang City in a large scale.

Key words Rice； Cultivation； Agronomic traits； Yield； Economic benefit

作者简介 梁启用（1974- ），男，广东阳江人，高级农艺师，从事农业技术、种子和土肥研究。

收稿日期 20140616

近年来，为确保粮食生产安全，提高水稻单产和水稻种植效益，阳江市加大超级稻种植推广力度，超级稻种植面积逐年扩大。2010年陽江全市超级稻种植面积约为2.02万hm2，2011年约为2.04万hm2，2012达到2.38万hm2左右，占全市水稻种植面积的22%。超级稻品种一般具有穗大粒多、株型紧凑、耐肥抗倒和高产潜力大等特点。然而，有研究发现，超级稻存在干物质转运欠畅和“库”“源”关系不协调等生理缺陷，限制了超级稻产量和品质的进一步提高[1]。还有研究发现，水稻产量主要来自于抽穗后叶片光合碳同化产物，光合功能衰退是影响叶片光合碳同化能力高低的重要因素；当禾谷类作物子粒需要大量光合产物供应时，植株上部叶片的光合功能却在迅速衰退，从而导致其产量下降[2]。这些情况都将导致超级稻产量不稳定，最终影响农民增收和超级稻进一步推广。

针对“库”“源”关系不协调和在水稻需要大量光合产物时，植株叶片光合功能的衰退情况，提高超级稻产量，具有重要的现实意义。为此，笔者通过引进华南农业大学超级稻“强源活库优米”栽培技术解决超级稻产量不稳定情况，并与测土配方施肥技术和传统栽培技术进行比较，筛选适合阳江市超级稻应用的高产高效栽培技术，加大推广应用力度，为阳江地区进一步提高种粮效益，确保粮食生产安全发挥一定作用。

1 材料与方法

1.1 供试品种 超级稻金农丝苗，该品种在阳江市示范种植2年，一直表现高产稳产、抗病、米质优，综合性状好，在阳江市种植面积较大，2012年全年种植面积达0.37万hm2。

1.2 供试肥料

1.2.1 超级稻“强源活库优米”专用肥。由华南农业大学研制，配套施用的有壮秧剂、米质改良剂。

1.2.2 配方肥。A号配方肥，阳江市测土配方施肥研究成果，N∶P∶K=20∶5∶11；B号配方肥，N∶P∶K=12∶0∶24。

1.2.3 其他肥料。尿素、氯化钾、过磷酸钙。

1.3 试验方法 试验于2012年晚造在阳东县雅韶镇笏朝村龙湾垌陈香安农户的责任田进行。试验设超级稻“强源活库优米”栽培技术（处理1）、测土配方施肥技术（处理2）和传统栽培技术（处理3）3个处理，每个处理设3个重复，每个小区0.013 33 hm2，随机排列。试验除处理1增施壮秧剂及3个处理的大田生长期间施用肥料种类、施用时间不同，其他管理措施相同且按常规方法进行。各处理具体设计如下。

处理1，应用配套的壮秧剂育秧；基肥施“强源活库优米”专用肥料1 200 kg/hm2；插秧后5 d施专用肥料300 kg/hm2；在水稻齐穗期喷施一次米质改良剂。

处理2，基肥：A号配方肥375 kg/hm2；分蘖肥：插后12 d施A号配方肥375 kg/hm2；中期肥：插后35 d施B号配方肥375 kg/hm2。

处理3，在大田生长期间施尿素300 kg/hm2，按基肥60%、插秧后5 d 20% 和插秧后12 d 20%的比例施用；施氯化钾225 kg/hm2，施肥方法与尿素相同；施过磷酸钙450 kg/hm2，全部作为基肥一次性施入。

1.4 调查项目 考种和测产。

1.5 计算与统计方法 用Excel软件和DPS数据处理软件进行统计分析。采用t测验检验3种栽培方式之间的差异显著性。

2 结果与分析

2.1 不同栽培技术条件下主要农艺性状比较

从表1可以看出，金农丝苗在“强源活库优米”栽培技术处理下单位面积有效穗数均显著高于测土配方施肥技术和传统栽培技术处理。“强源活库优米”栽培技术处理的有效穗数与传统栽培技术处理相比，增加了14.49%，差异达到显著水平，与测土配方施肥技术处理相比，增加了4.65%，差异达到显著水平；测土配方施肥技术处理与传统栽培技术处理比较，有效穗数增加了25.05万穗/hm2，达到显著差异水平。在3种栽培技术处理下，金农丝苗的每穗粒数、结实率和千粒重无显著差异，但单位面积总颖花数、结实率和千粒重3个指标，“强源活库优米”栽培技术处理大于测土配方施肥技术处理，测土配方施肥技术处理大于传统技术处理。

2.2 不同栽培技术条件下超级稻的产量比较

从表2可以看出，金农丝苗在“强源活库优米”栽培技术处理下产量比测土配方施肥技术处理增产5.1%，但无显著差异；比传统栽培技术处理增产18.9%，两者相差1 338.0 kg/hm2，差异达到显著水平。测土配方施肥技术处理与传统技术处理相比，产量增加931.5 kg/hm2，增产率为13.1%，但差异未达显著水平。综合表1、2可知，有效穗数与产量呈正相关，有效穗数决定了产量的高低。

2.3 不同栽培技术条件下的经济效益比较

根据种植水稻流程，全面考虑用工投入情况，超级稻“强源活库优米”栽培技术增加米质改良剂用工1次，但减少施肥用工1次，与传统栽培技术的用工量相同，在生产管理中，“强源活库优米”栽培技术比传统栽培技术仅增加1次米质改良剂的投入成本，约120元/hm2。测土配方施肥技术用工与传统栽培技术相同。通过使用米质改良剂，稻谷米质得到改良，稻谷收购价格比普通种植方法稍高。2012年，“强源活库优米”栽培技术的金农丝苗稻谷收购价为3.05元/kg，其他两种技术的为3.0元/kg。根据图1、2和3可知，“强源活库优米”栽培技术投入最高，但是其产值和效益也最高，其产值比传统栽培技术高4 440元/hm2，比测土配方施肥技术高1 665元/hm2；其效益比传统栽培技术增收2 790元/hm2，比测土配方施肥技术增收1 425元/hm2，测土配方施肥技术效益比传统栽培技术增加1 365元/hm2。

3 结论与讨论

超级稻“强源活库优米”栽培技术核心技术要点[3]为：选用超级稻品种或其他超高产的水稻品种；秧田期采用“超级稻壮秧剂”，培育壮秧；适度密植，基肥深施，结合返青分蘖期施用“超级稻专用肥”，促早发低位大分蘖和叶面积指数快速增长；齐穗期喷施“超级稻米质改良剂”，减缓灌浆成熟期叶片叶绿素含量的下降，强化叶片“源”的功能和子粒“库”的活性而改良米质。

近年来，阳江市加大超级稻和高产水稻新品种的推广力度，高产水稻品种种植面积占了较大比例，但如何选擇适合应用推广的超级稻配套栽培技术，更好地发挥超级稻的增产作用，一直是阳江市需要面对的一个重要研究课题。

该试验选用3种水稻栽培技术进行对比，根据试验结果，应用 “强源活库优米”栽培技术的金农丝苗单位面积有效穗数、每穗粒数、结实率、产量、经济效益均高于测土配方栽培技术和传统栽培技术，显然 “强源活库优米”栽培技术是适合在阳江市进行大面积推广的超级稻配套高产栽培技术之一。当然这仅是在阳江市进行的第一次试验，也还需继续进行多造多点的试验，以便进一步论证试验结果。

参考文献

[1] 黎国喜，袁红梅，钟克友，等.双季超级稻强源活库优米栽培技术研究I.超级稻专用壮秧剂对超级稻成秧特性的影响[J].杂交水稻，2008（6）：37-39.

[2] 张荣铣，戴新宾，许晓明，等.叶片光合功能期与作物光合生产潜力[J].南京师范大学学报，1999（3）：250-260.

[3] 唐湘如.双季超级稻强源活库优米栽培技术研究Ⅴ.双季超级稻强源活库优米栽培的理论与技术[J].杂交水稻，2010（3）：74-78.