冰雪文化的传承与发展

刘易呈 于立强

冰雪文化是世界性区域生态特色文化。广义的冰雪文化，是指人类在冰天雪地的自然环境从事社会实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和以冰雪为内容创造的物质财富与精神财富的总和[1]，其中包括饮食、服饰、建筑、交通、渔猎、体育、艺术、民俗、经贸、文学、旅游、文化教育、文化研究、文化展览、新闻报道等。狭义的冰雪文化特指体育、艺术、文学、旅游、科技等精神财富。冰雪文化作为一种地域文化现象存在时间久远，它产生于寒冷地区各民族人民的生活、生产活动中。古代人们从生存条件的极度恶劣和对冰雪猖獗肆虐的恐惧敬畏，从无力抵御和掌握严寒冰雪瞬息万变之灾难规律，到逐渐适应、认识、驾驭、积累并传承丰富的识冰、御雪、巧用冰雪为自身服务的智能、经验和习俗、是地域文化、民俗文化在历史积淀和自然环境影响下的价值观念、组织形式、体制制度等文化因素的总和，具有极大的经济社会价值与人文社科价值。为此，本文率先对冰雪民俗、冰雪运动、冰雪艺术、冰雪产业四个方面进行综合研究，本着面向社会和未来，面向中国和世界，运用冰雪特色建构综合的冰雪文化体系，引领全民关注并参与。传承冰雪文化的精髓，促进冰雪文化的不断发展。

1    冰雪文化的发展历程

冰雪文化按其发展历程可分为自然生成、应用发展、独立活动、全民参与四个阶段。

1.1     冰雪文化的自然生成阶段

为追溯冰雪文化的源头，中国考古学家在新疆阿勒泰地区发现一组距今1.2万年人类滑雪姿态的岩画，上海大世界吉尼斯总部正式确认中国为人类滑雪文化的发祥地[2]，奠定了中国在世界冰雪文化的历史地位。

1.2     冰雪文化的应用发展阶段

中国北方地区人们长期生活在寒冷天气里总结出了与冰雪环境相适应的生产方式与生活习俗。其中，绝大多数是源自最初的生产与生活需要，包括冬捕、冬狩、冬伐等生产方式以及狗、马拉爬犁、滑雪交通运输工具等生活方式便是冰雪文化应用发展阶段的雏形。

1.3     冰雪文化的独立活动阶段

寒冷地区人们在生产、生活之余为了丰富精神生活而创造出冰灯、冰雪音乐、冰雪舞蹈等艺术形式，冰雪不仅成为人们物质生活的重要部分，并以其特有的艺术形式，走入了人们的精神生活。抽冰猴、单脚驴、冰滑子、滑爬犁等活动形式，冰雪民俗文化经历了 “以实用为目的[3]，逐步演化为娱乐竞技活动，随之升华为艺术，直至成为重要的经济形式”的发展过程。最终将冰雪活动升华为冰雪文化。

1.4     冰雪文化的全民参与阶段

随着冰雪运动的不断普及，促进了冰雪运动竞技水平提高，使人们对其认识由竞技项目逐步过渡到全民参与阶段。现代化规模的各种滑雪场、滑冰场的修建和多元化、复合型冰雪旅游产品的开发，推动了冰雪产业的形成，促进了冰雪文化的发展，提高了全民参与冰雪运动的意识。

2    冰雪文化的传承

2.1    冰雪文化传统的渗透与融合

各历史阶段的冰雪文化系统的形成是由各民族文化融合的结果[4]，不同民族和地域的冰雪民俗体育文化之间也存在相互渗透的现实关系。

传统的冰雪文化注重民俗情感和群体参与，现代冰雪文化突出个性发展和科学实践。因此我们必须相互借鉴，有机结合，构建具有传统民俗历史文化和现代科学发展的冰雪文化，促进冰雪文化多元性和相互交流与传播。实现传统与现代冰雪文化的融合 。

2.2    冰雪文化遗产的挖掘与保护

北方地区是一个多民族、多民俗、历史悠久的地区，其中鄂温克族、鄂伦春族、柯尔克孜族、赫哲族的人数较少，他们使用的语言及冰雪民俗文化活动处于濒临灭绝的境地，因而保护和发展，研究和发掘各族文化遗产，具有重要意义。

2.3    冰雪文化精华的继承与发扬

冰雪文化的传承是体现垂直式的民俗体育文化的联系，是后人对前人所创造的民俗体育文化成果的吸收和推进。在人类历史生产活动中，祖辈所创造的体育文化成果、以符号或物化的形式作为后辈进行体育文化活动的条件而遗传下来[5]。因此，我们要打破传统冰雪文化的地域封闭性，让冰雪文化走出国门去了解世界，展开交流，积累能量，继承和弘扬中华民族的文化精髓。

3    传承与建构冰雪文化体系

3.1    冰雪民俗文化传承与发展

3.1.1    冰雪民俗文化的产生

民俗文化又称民间文化，它是由一个民族或一个群体在长期生产实践和生活中逐渐形成并世代相传。一定形态的体育文化都是存在于一定民族范围内的[6]，表现出各自不同的鲜明特征。因此它涉及的内容非常广泛，存在于生活的各个方面。包括服饰、饮食、居住，生产、交通运输，节日、礼仪、精神、宗教信仰、语言、文学艺术等[7]。冰雪民俗文化是一种区域性文化，是各民族人们在冰雪自然环境中从事日常生产、生活，以冰雪生态环境为基础所采用和创造的，具有冰雪符号的生活方式。

3.1.2    冰雪民俗文化的表现形式与内容

冰雪文化活动的表现形式：它以强身健体为基本目的，有广泛而深厚的群众基础。具有娱乐性、表演性。项目内容较多，如抽冰猴、单脚驴、冰滑子、滑爬犁等等，丰富了人们的业余生活。而北方的渔猎、鹰猎文化等形成了独具特色的冰雪民俗活动，最具代表性的吉林省松原 “查干湖冬捕”，它保留的不仅是原始的捕捞方式，更是蒙古民族世代相传的对养育自己的天、地、湖、鱼的敬重[8]。它利用了当地民俗风情，诠释了冰雪文化的历史。

3.1.3    冰雪民俗文化的研究与推广

冰雪民俗体育文化的根本在于它的健身性和娱乐性，广泛流传于民间[9]，因此对冰雪民俗体育活动项目的开发和利用将成为我国体育事业发展的巨大潜力，更有利于促进文明建设。而继承和发展冰雪民俗体育文化的重要任务，应尽快成立专门机构，设专人对其进行不断研究，加强宣传和引导，弘扬其健康向上的优秀传统文化思想内涵和养生健身的科学方法，积极向大众体育、学校体育、健身体育推广。完善冰雪民俗体育理论，健全其内容结构和组织形式，走科学化发展道路，不断改革拓展，让世界各国、各民族人民能够接受[10]、喜爱与参与。

3.2    冰雪运动文化传承与发展

3.2.1    提高冰雪运动水平，提升国际影响力

随着我国冰雪竞技运动的不断发展，冰雪体育事业充满生机，目前我国已经成功举办了两届亚洲冬季运动会和一届世界大学生冬季运动会。培养出叶乔波、陈露、杨扬、王濛、韩晓鹏、李妮娜、李佳军、王春露、杨阳、周洋、梁文豪、王北星等一批冰雪项目的世界冠军和奥运会冠军。极大地提高了我国冰雪城市形象和国际知名度。

3.2.2    开发运动场馆资源，带动冰雪产业发展

现代化的冰雪场馆资源不断开发，世界一流的比赛场馆不断涌出，使我国能够承办各种类型的冰雪体育盛会。将竞赛与健身、休闲与娱乐有机结合，促进全民参与冰雪运动的热情。例如哈尔滨、长春等城市效仿世界知名的 “曼彻斯特模式”，以冰雪休闲体育、冰雪运动俱乐部带动冰雪体育产业和城市发展，现已经成为具有一定国际影响力的品牌冰雪体育旅游城市。

3.3    冰雪艺术文化传承与发展

3.3.1    冰雪艺术文化的形成

艺术是随着人类生活的需要，在生产活动中形成的一种特定形式，并在满足人类的审美生活需要过程中形成了光辉灿烂的文明成果。凡是含有技巧和思想的冰雪活动和冰雪产品皆可以称之为冰雪艺术。可以说冰雪艺术是人们高层次的生活需求，它普遍存在于人们的衣、食、住、行、育、乐的领域中。人们的生活水准越高，对冰雪艺术的需求越殷切。冰雪艺术文化是拓展、充实与提升寒地人们冬季生活品质的活动。

3.3.2    冰雪艺术文化的范围与形式

冰雪艺术文化的主要范围包括冰灯、冰窗花、雪塑、冰景致、冰盆景、冰雕塑、冰建筑等，其形式繁多。同时，冰雪艺术文化还通过歌曲、舞蹈、冰雕、雪雕、邮票、书画、影视等艺术形式表现出来，更易于被人们的视觉、感觉和听觉所接受，冰雪艺术文化从理论层面外延到现实生活当中，使之更加生动和形象，渗透于社会的各个领域，从而不断丰富人们的业余文化生活，提高严寒地区人们的艺术鉴赏水平。冰雪艺术文化，如同一切社会产品一样，有其自身的结构与形态，内容与形式。但冰雪艺术作品，既不同于一般的物质产品，也不同于一般的精神产品，它是一种特殊的社会产品。创造冰雪艺术作品的目的，一般来说是为了使人获得美感享受。但其客观效应已远远超越了自身的审美价值，而成为招商引资、繁荣经贸、吸引游客、勃兴旅游、友好往来、文化交流[11]的重要媒介。

3.3.3    冰雪文化艺术景观的开发与利用

冰雪艺术景观作为旅游资源，具有很大的开发利用价值。在春节、元宵节等节假日期间，冰雪景观（冰雕、雪雕、雾凇）独特的鉴赏性与参与性吸引着无数的冰雪旅游爱好者及冰雪运动爱好者。冬季的一些民俗习惯（看冰灯、秧歌舞、贴窗花）成为北方地区人们艺术文化生活的重要内容，同时，冰雪艺术文化为人们提供了满足室外社交活动的适宜环境，所有冰雪艺术形式都有开发利用的广阔空间。

3.3.4    冰雪文化公共事业的建立与发展

构建以冰雪文化为主题的体育公园， 在冬季将传统的民俗体育内容 ，如滑雪、滑冰、单腿驴、滑爬犁、抽冰猴等大众参与性项目融入其中。既丰富了大众体育的活动方式，又能亲身感受到北方冬季民俗体育的独特魅力。尽快建立冰雪文化博物馆，使各种冰雪艺术景观，传统民俗体育活动形式及器具、场景等以微缩、仿制的形式进入室内，一年四季都可供游客观赏，同时开设冰雪艺术摄影展、冰雪产品展示等，延伸冰雪文化的产业链，建立冰雪文化公共事业服务平台。

3.4    冰雪产业文化传承与发展

3.4.1    发挥地域优势，打造特色冰雪文化产业

独有的地域资源生态环境，使北方地区冰雪文化的发展具有得天独厚的基本条件。由于气候寒冷，一年中有半年的时间进行冰雪产业的开发和利用，各地都在打造冰雪品牌特色文化产业。冰雪运动赛事的举办，涉及到交通、酒店、餐饮、旅游等各方面，现代滑雪场与滑冰场的运营带动了周边相关产业的迅速发展，国外的滑雪街、滑雪村、滑雪城等多元化复合型产业链形成的成功经验，为我们进一步完善和开发冰雪产业文化提供了借鉴。

3.4.2    实施 “北冰南展”战略，发展冰雪旅游产业

随着冰雪文化产业的不断发展，冰雪旅游知名度不断提高，冬季冰雪旅游已经成为热点[12]。我国许多城市先后建起了现代化的滑雪场、滑冰场，如河北、新疆、内蒙、云南、北京等地都在打造冰雪旅游和冰雪节庆各种活动，四川也出现了西岭赏雪、峨眉山赏雪和南国冰雪节，南方的冰雪产业也在不断的发展，室内滑冰场已遍布全国各地，就连广东、江苏、上海等地也都建起了室内滑雪馆。北冰南展的战略已经实现，正在不断的蓬勃发展，冰雪文化旅游的产业已不再是东北的专利。

3.4.3    树立冰雪文化品牌，促进冰雪产业多元化发展

冰雪产业文化的发展既要有现代化的场地、设施等硬件条件，还要有名胜景观的自然环境和优质服务的软件条件。因此要充分挖掘整合自然资源，优化环保、安全、舒适的环境，打造精品，以满足不同人群对冰雪旅游的需求。推动冰雪相关产业链的开发建设。利用中国四大自然奇特景观之一的 “吉林雾凇”，中华名山、雪域王国—“长白山”，北国冰城哈尔滨的“冰雪大世界”等自然名胜效应，加强区域合作、资源共享[13]，优势互补、互利共赢。联合旅行社、酒店、景区、航空公司等旅游产业等有关部门[14]，根据客源市场的实际需求，精心设计、策划精品旅游路线。

3.4.4    挖掘冰雪产业资源，带动区域经济增长

培养高素质的科研人才，加强冰雪产业旅游设施，滑雪器材、装备的研制，研发独具特色冰雪文化旅游产品和纪念品，编制有关健身技能的书画和光盘等科普宣传资料，丰富冰雪文化产业体系，不断满足人民群众日益增长的旅游消费需求[11]，使游客在休闲旅游、放松娱乐的同时，又能度假学习，一举多得。让冰雪文化产业成为经济发展中新的增长点，并推动冰雪旅游产业的不断发展。

3.4.5    提高现代化管理水平，实现冰雪产业可持续性发展

坚持以人为本，安全第一，寓管理与服务之中[15]，坚持节能环保，合理利用资源，推进各地特色旅游业的不断发展，保证冰雪文化产业在资源开发与投资决策、产品设计、生产与销售服务等的规范化和科学性[16]，加大对冰雪文化产业的投入、扩大经营规模，实现冰雪文化产业的健康、可持续发展。

4    结语

冰雪文化作为北方寒带地区独有的地域文化，它的影响已经不仅是区域性的了，而是全球性的，全民参与并分享。通过分析冰雪文化的形成与发展历程，阐明了对冰雪文化传承、保护和开发、利用的重要意义。重点研究了冰雪民俗文化、冰雪运动文化、冰雪艺术文化和冰雪产业文化的传承与发展。为传播和发展冰雪特色文化，打造冰雪旅游文化商圈，拓宽区域经济增长，加强学术研究和人才培养等都奠定了坚实的理论基础。为建构冰雪文化体系，进而创建冰雪文化公共事业服务平台，推进冰雪文化可持续发展，促进中国文化事业大发展、大繁荣。

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