苹果炭疽菌叶枯病的发生特点及防治

刘凤英 张丙孝 孙共明 张长民

苹果炭疽菌叶枯病是近年来发生在嘎拉、金帅、秦冠等含金帅亲本的苹果树上的一种新的苹果病害，该病一般7月初开始发生，主要造成苹果叶片紫褐、枯死脱落，发病快、危害面积大、病菌抗药性强、防治较为困难。因此只有了解其发生发展规律，准确把握用药时机，选择对路的农药品种，科学用药，才能有效的进行防治。

1 发生特点

苹果炭疽菌叶枯病是在黄河故道地区出现的一种新病害，对果树生产危害极大，该病主要危害秦冠、金冠、嘎拉、乔纳金等苹果的叶片、果实等，并且该病发病快、危害面广、防治困难，给当地苹果生产造成了巨大损失。苹果炭疽菌叶枯病开始主要危害叶片，叶片染病后，病斑初为棕褐色，在高温高湿条件下，病斑扩展迅速，1~2天内可蔓延至整张叶片，2~3天即可致全树叶片干枯脱落，枯叶颜色发暗，多呈黑褐色，如同被火燎水烫一样。当环境条件不适宜时，在叶片上形成大小不等的枯死斑，病斑周围的健康组织随后变黄，病重叶片很快脱落。2012年在民权县人和镇7月中旬90%的秦冠、金冠、嘎拉苹果病树落叶率都已超过80%，嘎拉苹果采果后树体光秃、发出的新芽又生了不少的病斑，面临新叶焦枯脱落的危险，而目前还没有真正防治炭疽叶枯病效果上佳的杀菌剂，经中国农科院郑州果树所病理研究室周增强研究员等对民权人和镇园艺场、夏邑县孔庄乡八里庄村苹果园的病叶、病果进行了考察和采样，认定该病害为一种新的炭疽病菌，与过去炭疽病菌仅危害果实不危害叶片不同，现发生的炭疽菌叶枯病既危害果实也危害叶片，是一种新的强致病力的菌株。一般在气温上升到35°C以上或轻微药害造成树势衰弱，病害易发生流行。

2 化学药剂防治问题

到目前为止对炭疽菌叶枯病的防治还未找到一种特效药剂，很多的苹果杀菌剂对该病毒防效均较差。目前，对该病的发病机理尚缺少深入的研究。该病属于可防不可治阶段，我们国家还没有针对该病的专业药物。农民群众迫切希望农药生产厂家尽快生产出防治该病的杀菌剂，防止该病的蔓延。一种观点认为增加波尔多液在苹果树上施用量可大幅减少炭疽菌叶枯病的发生。实践证明单纯使用波尔多液并不能解决炭疽菌叶枯病病害的发生，波尔多液只是一种古老的广谱性保护剂，对病害基本没有治疗作用，一些果农错误的认为多喷施波尔液可以解决炭疽菌叶枯病的发生，据民权县园艺站在该县人和镇牛寨、宁车湾、园艺场调查，喷施波尔多液的果园和施用常规杀菌剂并没有大的差别。据此我们认为防治炭疽菌叶枯病在目前还没有真正特效药剂。

3 用药以防为主

防治炭疽菌叶枯病应坚持预防为主，防治为辅的方针，从苹果树芽前清园开始，就要开展全面防治工作。经过我们3年多的实践，总结具体用药时间及用药种类如下：①清园药（3月18日）：全园喷布5波美度石硫合剂。②花前药（4月13日）：25%优库（戊唑醇）4 000倍＋50%多菌灵800倍。③花后药（4月23日）：70%甲基托布津2 000倍。④幼果期（5月6日）：70%代森锰锌800倍。⑤幼果期（5月18日）：25%优库（戊唑醇）2 000倍＋50%多菌灵600倍。⑥幼果膨大期（6.月5日）240倍半量式波尔多液（水、硫酸铜、石灰比例为240∶1∶0.5）⑦果实膨大期（6月25日）50%多菌灵500倍＋20%苯醚甲环唑2 500倍。⑧果实膨大期（7月16日）等量式波尔多液200倍（水、硫酸铜、石灰比例为200∶1∶1）。⑨果实膨大期（7月31日）25%咪酰胺乳油3 000倍。⑩果实成熟期（8月16）等量波尔多液150倍（水、硫酸铜、石灰比例为150∶1∶1。⑾中早熟品种果实采摘后（9月20日）倍量波尔多液150倍（水、硫酸铜、石灰比例为150∶1∶2）。

4 综合防治

苹果炭疽菌叶枯病的防治，仅从化学药剂防治，很难达到预期的目的，在整个防治过程中，要坚持预防为主、综合防治的方针。①开展统防统治。由于炭疽叶枯病是由炭疽病菌引起的病害，该病的突出特点是病原菌传播速度快、危害性强。防治该病首先要从基础做起，一个地区、一个县要有一整套防治措施，在切断病原菌侵入的同时，制定统一的防治措施，使每个果园、每一个种植户都了解该病的危害性，听从技术部门的指导。达到群防群治、减少发病几率的目的。②强化药剂防治。自5月上旬开始，交替喷施波尔多液和优质杀菌药剂，每10~15天1次，保证每次出现超过2天的连续阴雨前，叶面和枝条都处于药剂的保护中。考虑到对其他病害的防治，喷施代森类药剂时可以和三唑类或其他杀菌剂混合使用。芽前铲除剂可用3~5波美度石硫合剂喷洒干枝杀菌杀卵。喷药时一定要注意喷药质量，尽量在幼果期不用喷枪，提高药剂雾化程度、提高喷药质量、做到枝干、叶片正反均匀用药，减少对幼果、嫩叶的刺激。③追施有机肥，强化树体管理，提高对病害的抵御能力。在增施有机肥的同时，尽量减少对速效肥的依赖，改变果农注重产量忽视质量的观念。④做好冬季修剪的同时，加强夏季的修剪，以改善光照、合理负载为前提，及时疏除有碍通风透光的枝条。铲除病菌滋生的土壤。⑤注重品种改良，对一些易染病、管理难、品质差的品种要有计划、分步骤的予以淘汰。在改良苹果品质的同时，减少炭疽菌叶枯病的侵染途径。⑥保持果园的清洁。及时清除病叶、病枝、病果、老翘树皮。减少病菌传播途径。