浅析文化输入在大学英语教学中的应用

胡小刚

摘要：英语作为现代国际交流的主要工具，其教学效率以及实用性的提高很大程度上依赖文化的输入。不同国家之间文化存在巨大差异，了解文化才能正确理解英语，表达英语。文章肯定了文化输入在大学英语教学中的作用，并通过适当的具体例子阐述了大学英语教学文化输入过程。

关键词：大文化输入；英语教学；中西差异；应用

现代社会语言人才的缺失成为现实。其主要取决于大学英语教学方式、教学内容上的不合理，重点表现为文化输入的缺失。语言与文化之间存在着不可分割的关系，缺少文化背景的语言不具有交际意义。对学生语言能力的评价除了包括交际，还包括其文化理解能力以及对文化差异的处理能力。但受传统教学的影响，英语教学忽视人文性和学生自身文化意识已经成为现实，英语教学急需改革。

1.文化输入对大学英语教学的作用

文化是语言学习的依托，脱离文化，语言学习将变得空洞。在不同的文化环境中，语言表达存在差异，如果英语教学中缺乏对文化的解读，学生的交际能力将受到影响。也就是说，文化输入对英语教学具有直接的影响。美中两个国家之间的文化背景不同，在交际上也存在差异。如美国人表达比较直接，当他想邀请你就餐时就会直接说“Some coffee？”或者“Some chicken？”而中国人此刻如果既想要又想表达委婉的话将会处于尴尬境地。某些语言在特定文化背景下已经被定义为不同的含义，如果我们在学习时能够了解这种变化也就不会出现“Why Chinese street girls are so old？”的笑话了。同时，文化差异还体现在汉语国家和英语国家在某系词汇表达上和对某些东西的情感上存在差异。而文化的输入使学生了解这些差异，从而减少交流中存在的分歧。如在美国人请对方吃饭时，习惯AA制。当然文化随着时间的推移也在不断变化。近年来留学生的增多以及中国文化的普及使得中美两国之间的文化差异缩小。因此文化对大学英语指导作用的发挥要求教师不断与时俱进，提高自身的语言文化修养。而现代大学中，非英语专业学生应用文化教学内容较少，教师跨文化意识较弱，在大学英语教学中进行文化输入已经迫在眉睫。

2.大学英语教学中的文化输入

2.1 对比中西语言中的文化内涵

影响英语教学效率的关键因素在于中西方的语言文化内涵不同。正是由于每个国家对不同动物情感不同，08年的背景奥运会才选择了熊猫（panda）做吉祥物。在英语翻译讲解上也应深入对词汇含义的理解。如汉语成语狼吞虎咽在英文中常被译成eat like a horse.另外，中西文化中最大的差异体现在风俗习惯上。如在西方的婚礼上，新娘通常喜欢白色婚纱（white wedding dress），而在中国则习惯红色（red wedding dress）。学生在英语学习时注重文化差异，才会在日后工作中减少麻烦。中西方文化不同还体现在语言情感表达方式上，如与美国人在谈话时尽量避免涉及个人话题，尤其是女性婚姻，财政等。包括对数字的喜好也不同，如英語国家很多人讨厌thirteen。了解英语文化背景是英语教学中进行文化输入的重要途径，圣经作为西方国家崇尚的文化，很多英文单词来源于圣经。如a church mouse被以为像教父一样清白或者是贫穷的人，与中文中常出现的老鼠的形象刚好相反。

2.2 在习语和教材中输入文化背景

习语是一个国家长期的文化沉淀，因此包含着大量的文化信息。因此，在习语学习中结合文化背景，能够促进学生对文化的了解。如drop me a letter译为给我写信。英汉不同的习语还有很多，He laughs best who laughs last.本句中的“谁”往往翻译成he而不翻译成who.在英文学习中，教师应避免学生死板的一一对应。教材作为学生掌握英文的重要工具是学生了解英语文化的重要途径。大学英语教材的课文设计较为合理，涉及了大量的不同国家文化背景。教师在教学中应善于引导学生挖掘不同国家的历史背景，教会学生查阅资料，并通过不同的途径了解西方文化。

2.3 为学生提供真实的文化语境

教师应积极为学生提供英语视听和角色扮演的真实语境。利用多媒体图片、广告以及视频普及西方文化，加深学生对西方文化的理解。结合本课教学内容进行教案设计，将教学内容从深奥的理论转为现实生活片段。将考核机制从枯燥的单词背诵改为西方文化解读，使学生能够真实感觉到文化的内涵。角色扮演是目前英语学习中被提倡的方法，通过与西方人模拟对话，使学生了解语言表达中存在的文化差异，提高口语表达能力。教师应了解并教会学生在性格方面的差异，以免影响表达。如中国人的谦虚和西方人的直接。这样学生对文化的了解更直观，文化输入的价值在语言中得以体现。 当然文化学习并不仅限于课内，教师应将其延伸到课文，指导学生通过更多的方式了解中西文化差异和语言差异。

3.总结

中西方文化存在很大差异，而英语教学的最终目的就是实现交流。因此在大学英语教学中强调文化输入十分必要。教师在教学过程中应善于引导和设计，在课堂内容上增加文化的解读，并通过适当的途径提高学生的积极性。另外，随着科技的发达，英语学习方式增多，学生了解西方文化的途径也应增多。教师应鼓励学生多看美剧，聆听欧美音乐，从而在提高学生的英文意识，促进他们对英语文化的了解。（作者单位：新余学院）

参考文献：

[1]廖华英.跨文化交际案例分析[M].北京： 北京理工大学出版社，2010：31.

[2]赵娟丽，杨云峰.跨文化交际与英语教[J].西安外事学院学报，2007，（4）：81-84.