刘明春
(广西柳州畜牧兽医学校,广西柳州 545003)
中兽医课程理实一体化教学初探
刘明春
(广西柳州畜牧兽医学校,广西柳州 545003)
中兽医防治动物疾病的主要手段主要是中草药和针灸,强调整体观念和辨证论治,具有技能操作简单、不需要大量的仪器设备等优势,与工科类相比,更适合于理实一体化教学。中兽医学博大精深、内容广泛、抽象、难懂,教学压力大,只有突破传统教学模式,采用理实一体化教学教学模式才能有效的提高教学质量。
中兽医;课程;理实一体化;教学;初探
传统教学模式早已不能满足教与学的需求,理实一体化教学是工学结合人才培养模式框架下的一种有效的教学模式。理实一体化教学是以“教学做合一”的教育理念为指导,以行业和企业人才需求标准为参照基准,以技术型技能型人才培养为目标,以综合职业能力培养为主线,强调教学过程中学生的主体地位和教师的主导作用,以教学项目和生产任务为载体,课堂即实训室,实训室即课堂,突出学生技能操作的训练[1]。
中兽医学源远流长,既有自身独特的理论支撑体系,又有鲜明的的实践性与适用性;以安全的治疗手段,科学的保健思想,来保障动物健康安全。2010年以来,笔者通过多次研讨后,对中兽医课程所涉及到的实践技能,以及相关知识领域内容进行整理和归纳,制订了中兽医课程标准,编写中兽医理实一体化校本教材,实施理实一体化教学。通过近几年的教学实践表现,理实一体化教学模式既有利于“双师型”教师队伍的建设,也有利于提高学生的职业技能,提高教学质量。
课程标准是课程开发、课程教学的基础,课程标准主要包括课程定位、课程目标、课程内容、教学资源、教学方法和手段、教学评价等方面内容。中兽医课程标准的制定要符合中等职业学校畜牧兽医专业人才培养目标的要求,并在教学实践中不断完善。以提高学生的实践技能、掌握关键知识为主线,以实用为目的,以“必需、够用”为度的原则。突出职业能力的培养,以现代畜牧业的职业岗位对中兽医知识与技能需求为目标,密切校企合作制定中兽医课程标准,课程内容与现代畜牧业生产过程和兽医临床诊疗实践对接,充分体现现代职业性、实践性、可操作性的要求。
通过制定中兽医课程的信息化教学设计,开发信息化教学资源,实施信息化理实一体教学;发挥教学资源的作用,促进现代信息技术与教学实践的不断融合,促进教学过程与生产过程和兽医临床实践对接,教与学、教与教、学与学的全面互动,提高人才培养质量。
2.1 培养理实一体化的双师型教师
能够胜任中兽医理实一体化教学任务的教师既是教师又要做师傅,既是教师又是兽医师(或执业兽医师)。任课教师不但要有丰富的理论知识,而且要有熟练的操作技能,更要具有创新的综合能力,以及具备开展信息化教学的能力。任课教师通过到学校教学牧场、教学动物医院、宠物诊疗中心,以及到校企合作的校外畜禽养殖场或宠物医院等企业进行实践锻炼,熟悉生产过程,积累动物疾病诊疗实践经验,学习和掌握生产一线和动物疾病诊疗所需的知识与技能。不断提高教师信息化教学能力,适应了理实一体教学的需要。
2.2 开发理实一体化的特色校本教材
实施理实一体化教学要有与其相适应的一体化教材。一体化教材编写体例以学习情境为基本教学单元[2],教学单元间的设计与编排要充分体现职业技能的形成规律和认知学习规律,真正融“教学做”于一体。中兽医诊疗动物疾病时,首先通过四诊收集病情,然后探究病因,最后通过八纲辨证、脏腑辩证和卫气营血辩证辨别疾病的证侯,根据证侯确定治则或治法,确定中药治疗方案或针灸治疗方案。根据课程所对应的职业功能及工作任务的要求,按辨别病证、中兽医特色疗法、病证防治三个方面编写中兽医理实一体化特色校本教材,将学生需要掌握的各项技能分解为单个的实践训练课题学习情境。见表1。
2.3 提供理实一体化的教学场所
理实一体化教学非常重要的要素是教学场地的一体化[3]。中兽医课程理实一体化教学的实施,要依托于一体化的教学场所,即理实一体化教室。配备能联连接互联网的多媒体教学设备、黑板,将信息化教学资源供学生观看、学习,使教学内容直观化、图像化、数字化;配置中药标本、中兽药产品、中药挂图、中药炮制工具、针灸用具、动物穴位挂图或模型,提供充足的动物病例、实训动物,增加学生技能操作机会。带领学生到野外采集紫苏、何首乌、益母草、鱼腥草、金银花、青蒿等南方常见的中草药,以及利用校内种植有120余种中草药的药园,开展现场教学,识别中药和学习中药的药用部位、性味、功能、主治和应用范围。完善校内的教学动物医院、教学实习牧场建设,校企业合作建立多个理实一体化教学场所。这些一体化的教学场所,不但提高了学生的学习兴趣,更有助于提高中兽医课程教学质量。
2.4 适应理实一体化教学的课时安排
中兽医课程是一门实践性强和临床操作型的课程,2节课时间不能完成相应中药识别、炮制,针灸操作,以及辨证论治过程。通过采用教学做一体化教学模式,就能很好解决上述问题,依据教学内容及和技能操作需要连续上4节课,教师就有充足时间讲授和指导学生的实践操作,每讲完一个中兽医知识点,就安排学生围绕知识点进行相关的操作训练,这样学生就能把相关知识理解透,很好的用于实践操作[4]。
2.5 制定理实一体化的课程考核方案
课程考核有多种评价方式,如作业、提问、实训报告、技能测试、试卷测试等多种考核形式,突出学生的职业能力和综合素质的考核评价。理实一体化教学模式的核心是“教、学、做”的一体化,相应的考核以实训技能操作考核为主,实训考核是检验实训效果最直接的手段;理论知识的考核侧重该门课程应掌握的相应基本知识,并将职业道德、学习态度等列入考核之内。在课程教学之初,将中药应用、针灸技术和辨证论治等实践训练项目告知学生,让学生有目的学习中兽医基本技能。
当前,我国职业教育不断推进人才培养模式创新。坚持校企合作、工学结合,强化教学、学习、实训相融合的教育教学活动,校企一体化育人。推行项目教学、案例教学、工作过程导向教学等理实一体化教学模式。中兽医课程教学过程要与动物生产过程、兽医临床诊疗实践对接,突出现代职业教育特色。不断创新中兽医课程教学模式,让学生掌握以“整体观念”和“辨证论治”为指导思想的中兽医基础理论知识,常用中草药及方剂应用、针灸疗法的基本操作技能;能应用中兽医技术防治动物疾病,提高动物免疫机能,改善畜禽产品质量[5]。传承与发挥中兽医技术的应用,促进现代畜牧业的健康发展。
[1] 宋连喜.职业教育理实一体化教学模式浅析[J].辽宁农业职业技术学院学报,2012,14(2):31-33.
[2] 申荣卫,台晓红,黄炳义.以行动为导向的“理实一体”课程开发方法研究[J].职业技术教育,2011,29(32):25-27.
[3] 苏剑宏.职业学校理实一体化教学的探索和思考[J].职业技术,2011,(9):75.
[4] 关铜,龙建刚,宋禾,等.高职高专中兽医教学改革与创新初探[J].中兽医医药杂志,2013,32(3):74-77.
[5] 黄珍,董建斌,王红军,等.浅论中草药饲料添加剂在畜牧业中的发展前景[J].中兽医学杂志,2014,3(178):56-58.
刘明春(1965-),男,职业兽医师,高级讲师,主要从事畜牧兽医专业课程教学与技术推广工作。