国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)2月13日在北京发布年度报告称,2013年,全球转基因作物种植面积为1.75亿公顷,比2012年增加3%,保持逐年持续增长势头。对于社会关注的转基因食品安全问题,国家食品安全风险评估中心风险评估一部主任徐海滨表示,经过严格的转基因生物食用安全性评价,目前已经批准上市的转基因食品是安全的。
“不能要求转基因食品比普通食品更安全,但应要求它们一样安全。”徐海滨介绍,我国参照国际同等标准制定了转基因生物食用安全评价准则,一些方面比国际标准更严格。
针对转基因食品可能致癌的说法,徐海滨说,目前转基因生物技术在农作物和食品中的最终表达形式是蛋白,从科学的角度讲,对蛋白的安全性评价集中在其毒性和致敏性。蛋白的结构、作用机制没有致癌的特性,也没有相关的毒理学预测表明其可能致癌,按照全球通用的安全性评价程序,没有对其进行致癌性评价的要求。关于转基因食品致癌的个案报道,从科学角度看其实验是有缺陷的,不能真正反映其结果是转基因食品导致的。
徐海滨强调,不能笼统地讲转基因食品是否安全,必须进行个案分析,目前已批准的转基因植物中的目的基因,不存在致癌等安全风险。
ISAAA最新年度报告显示,2013年,全球有27个国家种植转基因作物,其中19个为发展中国家,8个为发达国家,作物品种主要是大豆、玉米、棉花、油菜。美国仍是全球转基因作物的领先生产者,种植面积达7010万公顷,占全球种植面积的40%,其次为巴西、阿根廷、印度、加拿大、中国,欧盟转基因作物种植面积比2012年上升15%。首个具有耐旱性状的转基因玉米品种去年在美国开始商业化种植。印度尼西亚批准并计划在今年商业化种植全球首个转基因耐旱甘蔗作食用。