如何降低网箱养殖黄鳝的越冬死亡率

如何降低网箱养殖黄鳝的越冬死亡率

一般人工养殖的商品黄鳝在春节前后销售，小黄鳝则在第二年继续养成。但网箱养殖的黄鳝在冬眠期间常有死亡，给养殖户造成较大的经济损失。为此，必须采取相应的预防措施，降低其死亡率。

越冬前强化培育

黄鳝体质的好坏直接关系到其越冬成活率，因此，必须从秋季开始就加强饲养管理，以增强其体质。秋季，应投喂含丰富蛋白质和脂肪的能量饲料，如蚯蚓、螺蚌肉、鲜鱼、蝇蛆、全价配合饲料等；增加投喂次数，由原来每天傍晚喂1次，改为每天上午补喂1次；随着水温逐渐降低，黄鳝上午和晚上吃食减少时，可以把投喂时间改到水温较高的中午；每次投喂的饲料量要足。

培植大量的水草

冬季网箱中的水草都已枯萎，但黄鳝仍需栖息在水体上层的水草中。这时如果该水层无纵横交错的密集水草，黄鳝就会落入网箱底部缺氧死亡。因此，越冬前应在网箱中培植大量水草。水草品种以水花生最好，因为它的水上、水下部分都很发达，且其水下部分冬季不会死亡。

保持良好的水质

冬眠期间，黄鳝主要依赖退化了的鳃和皮肤呼吸水体中的氧，如水质不良，水中缺氧，就会造成黄鳝死亡。因此，越冬期间水体需要保持一定的肥度，经常加注新水并保持高水位。

放养密度不能过高

密度过高时，黄鳝互相拥挤干扰，同时耗氧量大，会严重影响其越冬成活率。在水草丰厚、水质良好的池塘中，网箱内越冬黄鳝的密度一般不超过每平方米10千克。

防止水面结冰

黄鳝对低温的耐受能力约为1℃。严寒的冬季，网箱中枯萎的水草若不能覆盖水面而出现结冰现象，时间一旦过长也会导致黄鳝死亡。因此，生产中应正确选择养殖用的水草，如水花生、油草，而不宜用水葫芦。此外，在寒冷天气，可在网箱水草上加盖一层干稻草，以缓冲昼夜水温变化和防止冰冻。

王素菇 河南省西峡县水利技术服务中心 474550