重庆孔亮餐饮管理公司

重庆火锅天下宴博物馆集团股东

重庆孔亮火锅 董事长陈义华

重庆孔亮餐饮管理有限公司是一家集餐饮(娱乐、休闲)，品牌火锅连锁、底料生产、厨师培训为一体的大型餐饮服务企业,且以经营“孔亮火锅”为主,并致力于新口味、新技术的开发和原料配送，公司董事长陈孔亮先生自1992年开始经营火锅，通过不懈的努力和拼搏，创造了自身独特的口味风格，形成了孔亮火锅风味流派，于1998年正式将“孔亮”商标注册，成为重庆火锅界的最大亮点。2006年正式成立公司，注册资金500万元，现有员工6000人，总资产达2.5个亿，年产值逾8000万元。

公司现已在重庆、成都等地开了十一家直营店，二百多个加盟商和一个孔亮火锅牌底料厂，加盟店分布在全国各地。企业发展的同时,也获得了多项荣誉：1999年被评为“重庆名火锅”；由中国质量万里行评定为“优质服务、质量定点示范单位”和“质量信誉双满意单位”；由中国烹饪协会及全国餐饮绿色消费工程组委会特评为“全国绿色餐饮企业称号”；在2003年的第四届中国美食节,第五届全国烹饪大赛上分别荣获“中国名火锅宴金鼎奖”、“中华名火锅”；2005年由中国烹饪协会评为“中华餐饮名店”、“中华餐饮100强”；2006年度评为“重庆市先进就业企业”等多项荣誉。

公司对餐饮市场规律的准确把握、完善的经营体系、全方位的开业营运指导，保证了每一个加盟商在同行业的竞争力。本着企业目标化、规模化、规范化战略的经营方针；清洁、健康、质量的经营理念必将为您提供一个更为广阔的发展空间和无限商机。