“烟富8”是从山东省烟台市开发区大季家“烟富3”果园优良单株优育而来的苹果新品种。2012年10月通过烟台市科技局组织的鉴定,2013年通过山东省农作物品种审定委员会审定并定名“烟富8”(审定编号:鲁农审2013053)。
该品种果实长圆形,果形指数平均0.91,高桩端正;果个大,平均单果重315 g;全果面着浓红色,色相先条红后片红;果面光滑,果点稀小;果肉淡黄色,肉质致密、细脆,平均硬度9.2 kg/cm2;汁液丰富,可溶性固形物含量14%。
该品种树冠中大,树势中庸偏旺,干性较强,树姿半开张。易成花结果,丰产性好。乔砧苗定植4~5年开始结果;矮砧苗定植3年后开始结果,5年后进入盛果期。
在山东省烟台市牟平区,3月底至4月初萌芽;初花期4月26日至5月1日,盛花期5月2—7日,花期7~9天。4月下旬至6月上旬为春梢迅速生长期,6月下旬生长减缓,7月上旬至8月下旬为秋梢生长高峰。10月下旬果实成熟,果实生育期170~180天,11月中旬落叶。