浅析白花油茶树嫁接杜鹃红茶花技术

孙建华

【摘 要】通过将白花油茶树移植作砧木，采用大树嫁接换冠繁殖的方法，可达到快速繁殖大棵杜鹃红山茶树的目的。

【关键词】白花油茶；砧木；杜鹃红山茶；嫁接换冠；快速繁殖

0.概述

（1）油茶，别名：茶子树、茶油树、白花茶。油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。油茶，树高达4～6米，一般2～3米，树皮淡褐色，光滑。单叶互生，革质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，长3-10厘米，宽1.5-4.5厘米。花顶生或腋生，两性花，白色，直径6-9厘米，花瓣倒卵形，顶端常二裂。蒴果球形、扁圆形、橄榄形，直径3-4厘米，果瓣厚而木质化，内含种子。种子茶褐色或黑色，三角状，有光泽。茶树每年的春季还会长出一种果实“茶苞”，未成熟时是粉红色或者是淡绿色，成熟后会脱一层皮，里面的肉质呈黄色、银白色或者白色。根据不同的果实味道各有不同，肉薄的吃起来香，肉厚的吃起来水份很多，而且脆，把这种果实串起来晾在家里一段时间后有点蔫的时候吃起来味道更好。也叫木子苞，山茶苞，叶子在春季长嫩叶的时候会变异，变厚为茶耳，也叫“狗耳朵”，木子耳，凉耳朵.味道和茶苞一样。灌木或中乔木；嫩枝有粗毛。叶革质，椭圆形，长圆形或倒卵形，先端尖而有钝头，有时渐尖或钝，基部楔形，长5-7厘米，宽2-4厘米，有时较长，上面深绿色，发亮，中脉有粗毛或柔毛.油茶树是世界四大木本油料之一，它生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带是中国特有的一种纯天然高级油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、广西五省全国年产量仅为20万吨左右。

（2）杜鹃红山茶。杜鹃红山茶原产我国，为国家一级保护植物，分类上属山茶科山茶属红山茶组光果红山茶亚组。常绿小乔木。因其树冠优美，枝叶清绿秀丽而茂盛，花朵明丽鲜艳，四季开花不断，即便在炎热高温的夏季，也依然红花满树，因而受到大家的喜爱，成为近年来园林绿化苗木的新庞儿，而且身价不菲，尤大规格树木价格几千元，甚至高达十几万元，但因杜鹃红山茶比较珍希的品种，少量分布在云南，广东，广西，四川局部地区。要想从小苗繁殖成大树的规格，需要的时间比较长。利用本地规格的白花油茶树，进行换冠嫁接杜鹃红山茶，成功培育了大规格的杜鹃红山茶树，嫁接成功的红杜鹃山茶花不仅保持原有的生物学特性，而且繁殖速度快，开花快。从而就具有较高的观赏价值和经济价值。而且这种方法和技术简单实用，推广性强。

1.嫁接时间及方法

（1）嫁接时间以7至10月间为宜，此时茶花接穗新梢叶片已展开，且气温较高，嫁接伤口愈合快，成活率高。

（2）采用高砧嫁接技术，有些树高的砧木，要进行搭棚架或者用高梯进行嫁接操作。嫁接的方法有皮接法、切接法和镶接法，大树嫁接时实际应用较多的方法为镶接法。

2.嫁接前准备工作

（1）嫁接工具与辅助材料的准备。需要准备包装绳、塑料薄膜条、白色塑料罩袋、镶接刀、修枝剪、手锯等。

（2）杀菌消毒。高锰酸钾，白净清用于土壤，镶接刀、修枝剪、手锯进行杀菌消毒。百净清，福尔多液，甲基托布津用于油茶树全冠杀菌消毒30分钟-60分钟后进行嫁接。

表1 嫁接前后药物使用情况

3.砧木选择及移植技术

3.1砧木选择

杜鹃红山茶与白花油茶亲和力较强，而且白花油茶适应性强，生长快，萌芽力较强。选择生长健壮，无病虫害，分枝多的白花油茶作砧木最好。培植大规格的树苗，可以根据需求选择10～50cm胸径和树型好的白花油茶树作为砧木。

3.2砧木移植技术

（1）移植树木的处理大棵杜鹃红山茶树的嫁接繁殖必须把选好的大棵油茶树移植到有滤光网栽培设施的苗圃中进行，因此，要选择交通方便和施工操作方便的地方进行树木的移植，然后对所需移植的树木作处理。先将移植的树木进行收缩树冠，将外围的枝条和徒长枝、病虫枝、枯枝及影响观赏的冗枝剪除，保留4～7枝主干，主干分枝离主干60～80cm为宜；然后用麻袋或稻草包扎树干，以防施工过程中损伤树皮。

（2）挖掘土球装运挖掘大规格的油茶砧木首先要确定土球直径，土球直径根据树木地径而定，一般为地径的3～5倍；装运条件允许的情况下也可挖掘出偏大的土球，以保留更多的毛细根，促进移植后更快更好生长。为确保树木在运输过程中不易滚动和种植后不易被风吹倒，最好把土球挖成四方形。最后用麻袋包裹整个泥头，再用裁剪合适大小的铁丝网圈扎固定。大棵的树木要用机械挖掘运卸，小棵的树木用人工可完成。

（3）砧木定植砧木移植回来，要在有遮光设施的花圃中进行定植。为了确保定植后排水良好，大树根部土壤不积水，应采用堆土种植法。即把移植回来的大树固定在地面上，用新的山泥土，或者用新的黄泥，填埋在大树泥头的四周，填土的直径要比土球大50%，高度至砧木原来的根颈处；然后在树头四周用火砖堆砌呈圆形至树头位置，以确保泥土不流失。栽植最好能按照树木原地生长的东南西北方向种植，以提高成活率。移植完毕后，淋透定根水。高大的树木要安装支架固定，以防被风吹斜或吹倒。初移植的树木要每天淋足水，保持树干湿润。

4.接穗的选取

在选定的观赏茶花品种的母树上，选取树冠上部外围生长健壮、无病虫害、芽眼充实的一年生枝条作为接穗。

5.镶接法具体操作方法

选取带1个腋芽及1张叶片的枝段作接穗，在接穗1.0～1.5cm处削成一个倒“V”形，然后根据接穗倒“V”形的大小在砧木的顶端侧面上削出一个“V”形缺口，将接穗镶进去，接穗与砧木的形成层要对准吻合。最后绑扎接穗，用1.0～1.5cm宽的塑料薄膜带，自上而下绑扎接口，同时注意防止接穗移动和遮阴保湿。因为嫁接培育的是大树，所以嫁接的每枝主干都要嫁接2～3个接穗，要在砧木两边平行往下切2刀。切砧刀的方位要考虑接活后新枝生长的方向，以利于形成杜鹃红山茶的优美树姿。

6.做好嫁接后的管理

嫁接后的大棵杜鹃红山茶树要在滤光网下进行常规水分管理，15天后对周围环境进行消毒杀菌，雨季密集情况下3到5天进行消毒杀菌。观察接口愈合和嫁接成活情况，30至45天即可萌芽抽梢。萌芽抽梢后，逐步加大光照和叶面保湿，叶片达6-8片后，用稀施美和毒枪对叶片进行喷洒。精心养护半月后，便可转入常规管理模式。其间当接穗腋芽长出，即可将密封包扎的薄膜解开，再过20天左右将扎紧的绑带割断，使其正常生长发育。此外，还要及时除掉砧木上的萌芽。

7.小结

从100株嫁接苗木的实践经验来看，要确保大棵杜鹃红山茶树嫁接后生长得好，树型美观，观赏价值高，移植培育好砧木是第一关，嫁接的技术和方法以及嫁接后的管理是关键。从嫁接成活率看，各种嫁接方法比较：皮接法操作简单，易掌握，成活率较高，但接合口愈合较差；切接法是传统的嫁接方法，操作容易，但成活率相对低些；镶接法成活率较高，而且接口愈合完好，接穗生长快，1年生接穗可长高30～50cm，冠宽可达20～30cm，是一种嫁接换冠快速培育大棵杜鹃红山茶的好方法，具有较高的推广价值。 [科]