黄海
达川区脐橙系从美国、日本引进,品种较多,产量较为稳定,2004年注册了“达脐”牌达川区脐橙商标(以下简称“达脐”)。为了进一步提高脐橙产量,提升果实品质,达到高产、稳产、优质的目的,笔者采用对比方法于2010—2017年在达州市达川区赵家镇将丰脐、纽荷尔、朋娜嫁接在不同的砧木上进行试验,以期找到最佳组合,为“达脐”产业发展提供技术支持。
一、试验材料与方法
1. 试验区域概况
达川区地处四川省东北部、大巴山南麓,属于四川盆地中亚热带季风湿润气候区,全年无霜期299天,年均降水量1 192.5毫米,年日均气温17.3℃,年均日照时数1 472.7小时。区内地形主要由丘陵和低山构成,东南部属川东平行岭谷区,西北部属盆中丘陵区,北部属低山深丘区。全年积温较高,春季气温回升快,冬季气温下降小,很利于脐橙的生产与发展。
2. 供试材料
试验地位于达川区赵家镇桂花村,试验树于2009年冬季播种,2010年5~7月按20厘米×12厘米的株行距移植,栽培管理水平中等。2010年冬季,选取优质、健壮的一年生兴津/枳、枳、夏橙/枳、锦橙/枳、红橘、兴津/红橘苗各150株作为砧木,分别从朋娜、纽荷尔、丰脐3个脐橙品种的母树林中,选取挂果良好、树体健壮、无病害的树冠中上部外围发育充实、芽体饱满的枝条各300个作为接穗。将3种接穗分别嫁接在6种不同的砧木上,共18个组合,每个组合为1个区域。
3. 方法
①嫁接方法。采用切接法,在嫁接前1~2天,将砧木苗从距地面10~15 厘米处平剪断,使多余的水分蒸发掉,防止因水分过多而发生霉变。将砧木切口处切开的皮层削去1/3~1/2,以防皮层包住芽眼。接穗放入切口时,要使其短削面下端与切口底部接触,要求砧、穗的皮层、形成层互相对准,然后将接口用20厘米长的薄膜条带包扎好。当接穗长出3~5片叶时,剪破“小室”顶端,以免妨碍接穗的抽梢生长。
②调查及测定方法。嫁接后注意观察树体生长情况、挂果情况及果实外形特征等,并将观察情况做好记录。2017年12月8日,果实基本成熟时,每个组合采树冠中部外围中等大小果实20个,分成2组(重复2次),每组10个果实,分别测定含糖量、果酸含量、可食率、可溶性固形物含量等果实品质性状指标。所用仪器和试剂为游标卡尺、电子天平、高光谱成像仪、研钵、烧杯、烘箱、蒸馏水、酚酞等。计算公式为:
公式中,V代表NaOH溶液用量毫升数,N代表NaOH溶液当量浓度,B代表制成的样品液总毫升数,b代表滴定时用的样品液毫升数,A代表样品克数,折算系数为0.064。
二、结果与分析
1. 几种接穗嫁接在不同砧木上的树体生长情况
由表1可知,朋娜、纽荷尔、丰脐3个脐橙品种的接穗分别嫁接在兴津/枳、枳、夏橙/枳、锦橙/枳、红橘、兴津/红橘6种砧木上都能成活。5年后,从树体生长情况看,以兴津/红橘做砧木时,树体生长情况相对较差,平均冠径分别为98.2 厘米、99.7 厘米、82.1 厘米,平均干径分别为2.49 厘米、2.20 厘米、2.89 厘米;而嫁接在其他5种砧木上树体生长良好,树高、冠径和干径表现良好,但总体来讲,不同砧木间树体生长差异不太显著。
2. 几种接穗嫁接在不同砧木上的树体结果情况
根据表2的结果,嫁接后第五年,朋娜在枳、兴津/红橘砧木上单株产量最低,平均每株产量不足4.0千克;在夏橙/枳砧木上虽然单果重最大,平均单果重248.9克,但单株产量较低,平均单株产量为8.96千克;而在兴津/枳、锦橙/枳、红橘砧木上具有一定的早果性,挂果良好,平均单果重在189.9克及以上,平均单株产量达到18.15千克甚至更高,且脐黄裂果率也低于其他3种砧木。纽荷尔在红橘、兴津/红橘、夏橙/枳砧木上几乎未挂果;在枳、兴津/枳砧木上挂果量少,单株产量极低,平均单株产量不到1.20千克;在锦橙/枳砧木上表现较好,具有早果性,平均单株产量为12.91千克,平均单果重230.6克;丰脐在兴津/红橘砧木上挂果最差,平均单株产量为3.11千克,在枳、夏橙/枳砧木上挂果一般,平均单株产量在8.00千克左右;在兴津/枳、锦橙/枳、红橘砧木上挂果良好,平均单株产量都在12.00千克以上,且单果重较大,平均单果重高于220.0克,但在红橘砧木上脐黄裂果率较高,达58.2%。
3. 几种接穗嫁接在不同砧木上的果实品质性状比较
根据表3的結果,嫁接后第七年,朋娜在枳、夏橙/枳、锦橙/枳砧木上的果实含糖量最高,均在7.48%及以上;在兴津/枳、红橘砧木上的果实果酸含量最高,在1.15%及以上;在枳砧木上的果实可溶性固形物含量最高,为11.3%。纽荷尔在锦橙/枳砧木上的果实品质表现良好,含糖量为7.88%,可溶性固形物含量为11.0%,可食率为73.2%。丰脐在兴津/枳、枳砧木上果实含糖量最高,均在8.59%及以上,可溶性固形物含量也高于其他几种砧木上的果实,含量在11.1%及以上,在夏橙/枳砧木上果酸含量最高,为1.49%,在红橘砧木上的果实可食率最高,为82.9%。
三、小结与结论
1. 不同砧木对不同脐橙品种树体的影响
本试验表明:朋娜、丰脐、纽荷尔分别嫁接在兴津/枳、枳、夏橙/枳、锦橙/枳、红橘、兴津/红橘6种砧木上都能成活,且生长良好,砧木间差异不太明显著。
2. 不同砧木对不同脐橙品种挂果的影响
朋娜、丰脐在兴津/枳、锦橙/枳、红橘砧木上挂果良好,平均单株产量高,仅丰脐在红橘砧木上脐黄裂果率偏高;纽荷尔接穗在兴津/枳、枳、夏橙/枳、红橘、兴津/红橘砧木上几乎不挂果,在锦橙/枳砧木上挂果一般。
3. 不同砧木对不同脐橙品种果实品质的影响
朋娜在兴津/枳、枳、夏橙/枳、锦橙/枳、红橘砧木上的果实品质表现较好;纽荷尔在锦橙/枳砧木上表现良好;丰脐在兴津/枳、枳、夏橙/枳、锦橙/枳、红橘、兴津/红橘砧木上的果实品质表现均较好。
研究表明:从树体生长情况来看,朋娜、纽荷尔、丰脐均可在兴津/枳、枳、夏橙/枳、锦橙/枳、红橘、兴津/红橘6种砧木上嫁接;但综合考虑果实丰产、果实品质等特征时,朋娜、丰脐在兴津/枳、锦橙/枳、红橘3种砧木上表现较好,纽荷尔以锦橙/枳做砧木时表现最佳。朋娜、纽荷尔、丰脐嫁接在其他砧木上的表现有待于进一步观察试验。
(作者联系地址:四川省达州市达川区百节林业站 邮编:635000)