关于肉羊养殖新技术研究与探讨

谢义雄

【摘 要】鸡、鸭、鱼、猪、羊属于人们生活中常见的肉类食品，而羊肉不仅具有御寒的作用，还能解决肾亏阳痿、虚寒哮喘、腹部冷痛、腰膝酸软、体虚怕冷、气血两亏、面黄肌瘦等问题。随着我国经济的迅猛发展以及人们生活水平的提高，对待食物的要求也不断提升，因此，推动了我国养殖业的迅速发展。现结合本人多年的工作经验进行分析，阐述肉羊养殖的新技术，给予大家一些理论建议和意见。

【关键词】肉羊养殖；新技术研究；分析

肉羊属于动物中最能适应室外环境的一种，其具有耐粗饲、食性广、抗逆性强等优点。而养殖肉羊也具有周转快、投资少、回报率高、效益稳等优点。随着社会经济的发展，市场经济构架的变化，由原来的羊毛业为主转变为肉毛兼用的市场格局，推动了整个肉羊养殖产业的快速发展，也为肉羊产业的发展提供了巨大的平台，促使肉羊生产行业成为一个可持续发展的投资产业[1]。

1.肉羊养殖的基本条件

肉羊生长环境的好坏直接影响着肉羊的质量，因此，需尽量选择满足肉羊生长的环境，促进肉羊养殖业的发展。

1.1建造羊舍的场址及环境选择

羊圈需修建在环境干燥、水源充足、草资源丰富，以及地势较高容易放牧的地方。羊舍室内的各种基础设施需及时安排好，建设过程中需确保阳光能够照射进来，保持羊舍内的干燥度。倘若羊舍所处环境较为严寒，可适当设置保温系统，让羊舍的温度尽量控制在15～20℃之间，而相对湿度需保持在60% 左右，防止肉羊出现各种各样的疾病。此外，羊舍室内需保持良好的通风环境，促使羊舍内空气的新鲜。

1.2肉羊养殖的地址要求

虽然肉羊的室外环境适应性较好，但为了养出更加优质的肉羊，肉羊养殖地址需十分考究。肉羊的羊圈应该选择在地势较高的位置，并且场地空间需极为宽敞，方便肉羊的日常活动。同时，羊圈四周需具备丰富的水资源与草地，并且羊圈外围三千米范围内不能有农药厂、工厂、畜禽养殖场等，以及还需避免在公路、铁路和居民区附近[2]。

2.研究养殖肉羊的主要技术

2.1预防和驱虫方法

肉羊养殖过程中需根据传染病多发季节，设定针对性较强的免疫方案。羊痘、肉羊口蹄疫属于肉羊必须预防的疾病，养殖人员需定期观察肉羊的健康状况，做好早发现、早治疗的准备。夏季闷热最适合寄生虫的生长，其的生长速度非常快，容易影响肉羊的生长，因此，养殖人员需进行严密的驱虫工作，根据肉羊养殖量的多少，适当地增加或减少驱虫剂。于春季和秋季可驱除吸虫和线虫各一次，而绦虫可60天进行一次驱除，寄生虫则每年进行四次驱除。

2.2肉羊繁殖技术分析

肉羊繁殖技术主要分为诱导肉羊发情与人工受精。

（1）诱导肉羊发情：通常情况下使用人为方法促使母羊步入正常发情期，进而实施配种，以缩短母羊的繁殖周期，产生更多的小羊羔。人工诱导母羊发情的主要措施为①根据母羊的情况，尽早地给予哺乳期的母羊断奶，该方法能直接让母羊提前发情。②于配种时间将至时，经过提高放牧次数或者增多补饲量，帮助母羊的膘情保持在中上等水平，该方法不但能促使母羊发情率集中，还能提高双羊羔的产出率。③于母羊发情前，安排种公羊与母羊同群或者同一羊舍，刺激大部分的母羊提前发情。④针对长时间不发情的母羊，需安排公羊与母羊多接近，以提升母羊的性机能，最后达到母羊发情的目的。

（2）鉴定母羊发情的方法：针对大部分母羊实施人工受精前期，必须保证母羊处于发情期才能进行人工受精，通常采取两个方法评定母羊是否处于发情期。①密切观察法。母羊处于发情期一般会出现焦躁不安、经常性鸣叫、尿频、不停摇尾、愿意接受公羊爬跨、喜欢与公羊接近等行为，养殖人员可根据母羊的日常情况进行判断母羊是否处于发情期，以便于实施人工受精。②采取试情公羊。运用试情公羊属于评定母羊是否处于发情期中最直接、最有效的措施。首先，养殖人员可把试情的公羊安排在待配种的母羊群当中，投放比例为每五十只母羊群中投放一只试情公羊。然后确保羊舍四周的安全与安静，避免打扰到羊群，当试情公羊对母羊们实施爬跨时，倘若母羊处于安静、呆立和愿意接受爬跨状态时，即表明该母羊发情状况较为理想，可实施下一步的配种安排。试情方法可每日实施一次，亦或者早晚各进行一次。

（3）人工授精：经过上述两种方式鉴定母羊发情后，养殖人员可帮助母羊进行人工受精，因母羊一般于发情完结前排卵，所以最好的人工受精时机为发情中期或者中后期。主要的人工授精方法为消毒器械工具——采精——精液的处理和运输——输精等该四大步骤，科学合理地进行人工授精，能提升小羊羔的存活率以及数量，提高整个肉羊养殖的经济效益，促进肉羊养殖业的发展。

2.3饲养肉羊的方法

2.3.1饲养母羊的措施

饲养母羊的过程较为复杂，可分为三个不同的时期。（1）空怀期：给予母羊常规的营养补充，保障母羊的膘情与正常发情排卵。该时期不给于补饲，但需确保母羊的粗饲料供应。（2）妊娠期：妊娠前期因母羊的胎儿生长速度极为缓慢，所以，母羊并不能给予过高的营养补给，饲养过程与空怀期相同。而在妊娠后期母羊的胎儿发育速度较快，养殖人员需提高母羊的营养补给，保障胎儿的健康成长。为了防止胎儿过大导致母羊难产，需在饲料中放入适当的微量元素与精料。（3）哺乳期：母羊哺乳前期因刚生产羔羊，通常会以母乳喂养羔羊，因此母羊需具备足量的母乳满足喂养，同时还需保证自身的营养要求，故该期间需给予足量的饲料喂养，并且以多汁的精料为主食。此外，由于哺乳后期母羊的乳汁较少，针对哺乳后期的母羊喂养，可把饲料的补给量由多变少过度到空怀期的饲量，降低精料的补给而增多粗饲料的供应。

2.3.2饲养羔羊的措施

针对小羊羔的饲养，需分为两个不同的阶段：哺乳期与育成期。（1）于哺乳期时间中的小羊羔一般以母乳为主，为了更好地推动小羊羔的健康和成长，养殖人员需给予足量的初乳喂食，同时还需提高保暖和防寒的操作。增加小羊羔的采食草料的培训，促使小羔羊能够尽早开食，提高其胃部系统的发育和成熟，最后提高营养的来源。（2）育成期属于小羔羊健康、成长的重要时间，其饲料的形式需呈现多样化和丰富性，根据每个羊羔的发育状况实施编群，方便日常的管理与喂养。同时，饲料需增加扩物质与维生素的补给，增多羔羊草料的饲喂量，促进小羊羔的健康发育。

2.3.3饲养种公羊的措施

饲养种公羊的主要方法为（1）日常饲养种公羊过程中，需选取富含矿物质、蛋白质和维生素的饲料，且该些饲料需有助于公羊消化，避免腹胀的情况出现。（2）于配种期间，需增加配种公羊的运动量，然后根据实际情况增加饲料中的精料，保障种公羊精液的质量。而针对非配种期的种公羊喂养，需减少精料的饲养量与饲养次数，增多其放牧的时间和次数，避免种公羊出现过度肥胖的现象。（3）尽量保障种公羊的羊舍通风和干燥，在条件允许的情况下，每只种公羊的活动范围为两平方米左右，提高种公羊的活动范畴。另外，在日常的放牧过程中，养殖人员需给予足量的饮用水，避免渴死种公羊。

3.小结

为了保障肉羊养殖行业的发展，需不断地了解肉羊养殖的新技术，包括饲养技术、预防疾病、人工授精技术等各个方面，按照肉羊的特点、生长环境与地域情况设置良好的养殖标准，从最根本上促进肉羊的健康发育，推动整个养殖业的进步和发展。 [科]

【参考文献】

[1]田树军，赵驻军，敦军艾.影响肉羊养殖效益的关键因素分析[J].北方牧业，2012（12）：16-17.

[2]甲达伍达.农村地区肉羊养殖主要问题及对策[J].湖北畜牧兽医，2013，34（6）：61.