中职学校《化工分析》教学改革的实践与探索

摘 要：论述了《化工分析》实施教学改革的思路、实践方法和教学改革成果。

关键词：化工分析；教学改革；项目化教学

《化工分析》是专门培养学生化学检验操作技能的一门专业基础课，由理论教学和实验教学两部分构成，具有较强的实践性。传统的《化工分析》教学模式具有以下特点：（1）以传授理论知识为主线进行线性教学；（2）理论课和实验课分离，一般是一次理论课和一次实验课（各两个学时）交替进行，且实验课服务于理论课；（3）理论课多在教室进行，学生难以掌握实验操作的技巧。在这种教学模式下，学生学习的主动性不强，积极性也不高，更谈不上职业技能的培养。为了充分调动学生的学习积极性，发挥学生的主体性和创新精神，我们从教学手段、教学方法、教学评价等方面进行了改革。探索运用工作任务引领下的项目教学法，使学生在“做中学，学中做”以调动学生的学习积极性，培养学生的职业技能。

一、教学手段多元化

近年来，我校致力于技术型、实用型人才的培养，不断加强实验设施的建设。同时，建设和配套了电脑仿真实验室，购置了化工分析的仿真实验软件，用于该课程的辅助教学。通过动画演示、电脑仿真操作以及实验操作等多种形式相互结合、相互配合，来更好地完成教学。

二、教学过程项目化

我们将项目教学法运用于《化工分析》教学中，打破传统的教学模式，将实际项目引入课堂教学，以学生为主体，以项目完成为主线，来安排教学活动，较好地实现了课程教学目标。

1.项目任务确定

精心准备和恰当策划的项目任务是实施项目教学的关键。项目任务设计的主要目的是，使学生在完成项目任务的过程中，发现问题、解决问题，激发学生的学习积极性；同时促使学生把学到的知识技能应用到日常的生活、生产实际中，甚至间接或直接地参与到社会生产的各项活动中去。所选项目应紧扣教学大纲和教学目标，难易程度应适宜，且具有一定的实用价值。项目任务设计应综合考虑以上几方面的因素来进行。例如，我们所设计的“北塘河河水水质分析”这一项目，充分利用了身边资源，贴近生活，又具有一定的实用意义。北塘河是本校旁边的一条运河，学生对它既熟悉又有亲切感，取样容易、方便，因此，学生完成此项目时积极性很高。

2.进行项目目标分析与任务分解

项目目标分析主要在三个层次上进行：知识与技能方面的目标、过程与方法方面的目标、情感态度与价值观方面的目标。所确定的项目群应覆盖预定教学目标的各个知识点，为学生完成项目所具备的知识或技能点找准学习切入口，以便组织教学活动。例如，在《水的硬度测定》这一项目，知识技能点可归结为右表。

项目任务分解是根据项目目标分析结果，将要解决的问题分配给学生，在教师的指导下，以小组的工作方式，由小组自己根据实际情况，共同制定计划，共同或分工完成项目任务。

3.按bbc8e652ef50c8dd456cb2006077fb1686bad2a7db176dbe879b007012b7237d计划完成项目

在教学内容安排上，彻底打破了原有的学科教学体系的藩篱，以项目为核心，理论与实践交叉进行，在实践中体验和学习理论，在形成中形成技术应用能力。大家相互交流、讨论，共同解决生产中遇到的问题，既提高了实际操作的动手能力，又加深了对相关知识的理解和掌握，同时，体验到一种实现自我价值的满足感。

三、教学评价多样化

针对教学方法的改革，我们对教学评价方式也进行了相应的的改革，采用多层次、多角度的方式对学生进行考核。首先采用常规的笔试、实验操作，考核学生掌握基本知识、基本技能的情况；还采取口试，考核学生对整个项目开发的思路及方法，同时考查学生的口头表达能力、与人沟通能力；最主要的考核方式是，以项目最后实现的效果及每个人完成工作的情况、质量及效率进行评分。采取学生相互评价、小组评价及教师评价相结合的方式，在交流评价的基础上对自己的项目完成情况进行检验，让学生针对自己在探究实践中所运用的解决问题的策略总结和反思，以便今后有所提高。

四、对教改的思考

本课程的教学改革实践，充分运用多种手段进行教学，把相关的知识点穿插在工作项目中、融合在实践操作中，有利于扭转学生被动参与学习的局面，使学生逐步完成由要我学向我要学的转变，并充分调动了学生的学习积极性，体现了学生在学习过程中的主体地位。《化工分析》教学改革，有利于提高学生的实践操作能力和在生产中解决问题的能力，有利于中等职业学校对技能型人才的培养。

参考文献：

[1]郭小荣，李乐.化工分析[M].北京：化学工业出版社，2008.

[2]雷刚.培养创造应用型人才的几点建议[A].全国高等校校计算机基础教育研究会优秀论文集[C]，2004：45-48.

（作者单位 浙江省杭州市萧山区第四中等职业学校）

编辑 鲁翠红