交流当今世界最新科技成果探讨畜牧业可持续发展热点问题——第十一届世界畜产大会在北京召开

本刊记者 王亚辉

2013年10月15～20 日，由世界畜牧学会 （WAAP）、中国畜牧兽医学会 （CCAV）主办，中国农业大学、中国国际科技会议中心协办的第十一届世界畜产大会 （WCAP 2013）在北京成功召开。本次会议以“动物、人与环境的和谐发展”为主题，交流当今世界最新畜牧科技成果，探讨畜牧业可持续发展等热点话题。共有来自世界58个国家的2000多名代表参加会议，影响之大、人员之多、层次之高堪称近年来中国畜牧行业国际科技大会之最。世界畜产大会是国际畜牧科技界、产业界公认的行业"奥林匹克"盛会，是集中展示畜牧科技水平、促进畜牧生产相关组织交流和合作的重要平台。会议每5年举办一届，2013年首次在中国举办。

综合报道

▲中国科协副主席陈章良

▲中国农业大学校长柯炳生

▲大会组委会主席李德发

中国科协副主席陈章良，农业部副部长于康震，中国农业大学校长柯炳生，WAAP主席Norman Casey教授，第十一届世界畜产大会组委会主席李德发教授，农业部畜牧业司、全国畜牧总站、中国动物疾病预防控制中心等相关单位领导以及企业界代表1000多人出席了开幕式。开幕式由中国畜牧兽医学会秘书长、中国农业大学杨汉春教授主持。

陈章良代表中国科协发表致辞，对大会的顺利召开表示热烈祝贺。他认为，中国改革开放30多年来，畜牧业持续快速发展，取得了令世人瞩目的伟大成就，在保障国家食品安全、提高国民营养健康水平、转变农业发展方式、促进农民增收等方面做出了巨大贡献。在畜牧业的发展过程中，科学技术发挥了重要支撑作用。第十一届世界畜产大会邀请国内外众多专家、学者、科技工作者参会交流，切磋研讨，必将对我国乃至世界畜牧科技水平的提高，起到积极的推动作用。

柯炳生教授在致辞中提到，中国虽然在动物生产及粮食安全等方面取得了巨大的成就，但依然面临着严峻的挑战，这些挑战可以总结为如何以较低的投入，尤其是较低的劳动力成本来生产出更多、更好、更安全的动物产品。他充分肯定了科学技术在动物生产中的作用。此外，柯炳生称中国政府早已意识到农业教育和研究的重要性，始终重视、支持农业教学科研机构的发展，最近几年在农业科研方面的公共资金投入在逐步增加。他坚信，第十一届世界畜产大会将在动物科学方面为世界畜产科技工作者提供一个绝佳的交流平台，这也将进一步促进中国科学家与国际伙伴的合作。

▲百奥明饲料添加剂 （上海）有限公司参展

▲安佑集团参展

▲国茂集团参展

▲诺伟司国际贸易 （上海）有限公司参展

▲ 赢创德固赛 （中国）投资有限公司参展

▲大成生化科技集团有限公司参展

李德发教授代表中国畜牧兽医学会及大会组委会致辞。李德发表示，第十一届世界畜产大会的主题"动物、人与环境的和谐发展"是当前全球一项非常重要的课题，研究动物、人类和自然环境之间的互作关系十分必要。在过去的30年，中国在提高动物生产水平、保护环境以及改善人民生活质量等方面已经取得了宏伟进展。第十一届世界畜产大会组委会为部分年轻的科学家和来自亚洲一些发展中国家的学生提供了参会费用，并邀请了全球50多名资深科学家参会，力图为来自世界各地的专家学者和业界人士创造一个良好的交流平台。第十一届世界畜产大会共收到来自54个国家的学术论文近1300篇（英文1000余篇，中文274篇），内容涉及动物遗传育种、动物营养与饲料、生产体系、饲养环境与动物福利等专题。

第十一届世界畜产大会学术交流持续4天，分学术报告、壁报交流、应用技术卫星会和展览4部分。

学术报告有12个特邀大会报告，42个分会场特邀专题报告，报告人均为各个国家知名的专家学者。大会也得到各国青年学者纷纷响应，除论文投稿1000多篇外，现场壁报交流超过700个，均创世界畜产大会近10年来的最高纪录。本次大会分会场设动物遗传育种、动物营养、动物生理、养牛生产体系、养羊生产体系、养猪生产体系、养禽生产体系、饲养环境和动物福利、其他动物生产和女科学家论坛、中国畜牧兽医学会2013年学术年会等11个专题和54个小议题。

应用技术卫星会设有饲料到食品链可持续发展解决方案专题研讨会、北京（国际）种猪产业发展研讨会、霉菌毒素风险管理国际高峰论坛、动物营养中的氨基酸专题讨论会、氨基酸在动物中的应用研讨会、肠道健康在食品安全链上的新价值以及氨基酸营养与畜牧生产新进展国际研讨会等，吸引了中外来宾1000多人，热闹的场面、深度的交流，实现了学术研究与技术应用的紧密结合。

在第十一届世界畜产大会上，大北农、诺伟司、希杰、大成生化、赢创德固赛、重庆民泰、中牧集团、国茂、立达尔、大帝汉克、美瑞康、百奥明、宝来利来、安佑、浩卫制药、礼来公司、硕腾（中国）、斛盛农业等20多家国际、国内一流企业参展。与会企业在展示新技术、新成果、新设备的同时，也让参会来宾有机会接触和了解行业内先进生产技术的应用现状和发展趋势，实现了第十一届世界畜产大会“让世界了解中国，让中国走向世界”的办会宗旨。

第十一届世界畜产大会推广了中国及世界其他国家先进的畜牧生产模式，介绍了当前畜牧业科学发展的新成就，推动了大专院校、科研院所的科技成果与企业项目的转化对接，促进了产学研结合。大会的胜利召开必将进一步深化国际畜牧行业科技成果的交流与合作，并对我国畜牧业可持续发展起到重要的推动作用。

专家讲座

本届畜产大会上，中国农业大学吴常信院士、荷兰泰高集团Leo den Hartog博士以及美国加利福尼亚大学戴维斯分校Alison Van Eenennaam博士等国内外知名专家学者分别就如何保持我国动物遗传资源的多样性、提高动物生产效率以及转基因技术在畜牧生产中的应用等议题进行了深入系统的讨论，内容丰富，观点鲜明，视角独特。

本刊将部分专家的的报告录音进行整理，现刊发如下，供广大读者分享参考。