双汇的企业使命：公益与产业同步

本刊记者 高鑫

“作为国内最大的肉类联合加工企业，双汇集团的成长与壮大得益于国家的改革开放政策，得益于消费者对双汇产品的青睐，得益于社会各界和各级政府的支持。双汇集团不但要为消费者提供安全、营养、放心的食品，也要履行企业的社会责任。”双汇集团董事长万隆在双汇集团援建西藏学校捐赠仪式上接受采访时这样告诉记者。

多年来，双汇秉承“诚信立企 德行天下”的发展观，坚持“绿色产业链”发展战略，以自身的良好经营、与环境的和谐共处、与社会的多方共赢带动了企业公民理念在中国商界的普及。在企业社会责任和社会公益方面，双汇集团一直坚持“授人以鱼不如授人以渔”、“要救助更要帮助”的公益理念，为社会传送温暖。

“改善边疆教育条件，双汇义不容辞”

2012年12月15日，在北京中华世纪坛当代艺术馆举行的“‘边疆情 边疆行’摄影展览暨双汇集团援建西藏学校捐赠仪式”上，双汇集团向西藏自治区一次性捐款2000万元，将分别在西藏拉萨、阿里、林芝、昌都、日喀则各援建一所学校。

近年来，随着国家加大对西藏发展的投入力度及全国各省市援藏项目的陆续展开，西藏无论是在经济社会发展还是基础设施建设方面都展现出一种新气象。与此同时，援藏工作也开始向宽领域、深层次发展，“教育援藏”便是突出例证。

“在走访中我们发现，由于自然和历史的原因，我国边疆少数民族地区教育事业还相对落后，西藏地区教育事业基础更为薄弱，存在高海拔、高寒、缺氧、贫困、条件恶劣、资源贫乏等问题，形成了典型的‘地理位置高海拔，教育资源低洼地’的尴尬局面。”河南省原省长、“边疆行”成员李成玉表示。

“边疆行”成员的所见所闻也得到了双汇集团董事长万隆的高度重视，“我为团队成员的这种爱国情怀、对少数民族地区的情感深深感动。为了增进民族团结，让更多的藏区孩子走进宽敞、明亮的教室快乐学习，为少数民族地区培养高素质人才，加快西藏地区经济发展步伐，通过与西藏自治区协商，双汇集团决定在拉萨、阿里、林芝、昌都、日喀则各援建一所学校，由双汇集团捐助2000万元，西藏自治区配套1604万元，共计3604万元，一并用于五所学校的建设。这些学校将成为拉萨、阿里、林芝、昌都、日喀则五个地区成规模、上档次的学校，也将成为以上五地市一道亮丽的风景线。”

西藏自治区常务副主席秦宜智向双汇集团赠送唐卡锦旗。

西藏自治区常务副主席秦宜智在捐建仪式上代表西藏自治区党委、西藏自治区人民政府，对双汇集团出资援建西藏五所学校这一善举表示衷心感谢，并表示，一定要尽快把配套资金落实到位，用好这笔善款，把学校尽快建好，对双汇集团负责，对西藏学子负责。

多年来，双汇集团这家市值超过600亿元的“巨型食品航母”始终心系社会，把参与社会捐助、支持贫困群体的公益事业看作自己应尽的责任，为政府分忧，为困难群众解难，圆大学生求学梦想，2006年至2010年累计捐款捐物6000多万元，用以支持社会公益事业。万隆告诉记者：“只要社会需要，我们会一如既往地参与社会捐赠。”这也是双汇集团对社会的承诺，只要社会需要，双汇会一如既往。

“授人以鱼不如授人以渔”

国家在《食品工业“十二五”发展规划》中明确指出，要建立产业退出机制。“十二五”期间，依法淘汰一批技术装备落后、资源能源消耗高、环保不达标的落后产能，全国手工和半机械化等落后生猪屠宰产能淘汰50%，其中大中城市和发达地区力争淘汰80%。通过对新增产能门槛的限制及落后产能的淘汰，中小屠宰场将逐步退出历史舞台已是不争的事实。

作为全国肉类加工的龙头企业，双汇勇于承担社会责任，经过深入调查和研究，积极配合各地商务部门，率先提出与全国小型屠宰场联盟合作，共同推行“放心肉工程”建设。万隆在接受记者采访时说：“行业整合势在必行，但是整合不是简单的淘汰屠宰行业的小企业，而是如何帮助其扬长避短，发挥它们区域市场资源的优势，走合作共赢的新路子。这次合作对双方来说，是机遇也是挑战。双汇非常看好与小屠宰企业合作的前景，有信心通过加快推进与小型屠宰场的合作步伐不断提升屠宰业的集中度和产业转型升级。如果双方合作成功，双汇将进一步扩大市场份额，迎来又一次发展的良好机遇；对即将关停并转的小型屠宰企业来说，合作使它们找到了出路，避免了职工下岗。同时，能使更多的消费者吃到放心肉，有利于经济发展和社会稳定。”

安徽汇汇食品有限公司是与双汇率先开展合作的直接受益者，其前身是合肥市的一家小型屠宰厂。2002年，该厂负责人果断停止屠宰业务，开始销售双汇肉品。随着经营规模逐步扩大，2004年安徽汇汇食品有限公司正式成立， 2005年该公司已实现销售收入两亿元人民币。“目前，安徽汇汇食品有限公司日销售双汇鲜品20吨左右，冻品三吨左右，旺季鲜品量日最高达100吨。每年经营双汇鲜品的净利润在300万元左右。”该公司相关负责人说。

对于面临“关停危机”的中小屠宰企业，与双汇的合作是一个谋求发展的新机遇。安徽淮南一家屠宰商表示，他们经营的屠宰场一直处于“高不成低不就”的状态，也曾想过寻找大型的屠宰企业合作，但一直没有机会，“这次双汇推出了这么好的合作模式，既让我们坚定了信心，也为企业找到了出路。”

截至目前，双汇发展已与全国15个省、自治区、直辖市的155家即将退出产业机制的中小屠宰企业正式签订了合作协议，与114家达成了合作意向。双汇通过与小型屠宰场进行深入合作，让这些小型屠宰场在放弃生猪屠宰的同时，不放弃肉品的销售经营，然后通过对自有渠道和网络的改造升级，成为双汇冷鲜肉的合作商和代理商。同时，双汇方面还在产品供应、技术指导和资金运作方面给予全面的支持和服务。

据了解，与双汇签订协议的155家屠宰企业均位于双汇现有屠宰场300公里内，因此在生鲜品的运输、供应上有充分保障。这些屠宰场在当地都有成熟的销售渠道和市场资源，而双汇作为中国最大的肉类加工企业，具有品牌优势、技术优势、规模优势、管理优势、资金优势、产品优势等，双方合作后，能够达到共同规范市场、确保食品安全的目的。

目前，双汇在黑龙江、辽宁、河北、山东、河南、江苏、湖北、江西、浙江、广东、四川等省市共建有15个现代化屠宰加工基地，年生猪屠宰能力达3000万头。在这15个工厂300公里内，屠宰场共1200家，为了确保对签约商户的供应，目前双汇正在筹建五家大型标准化屠宰场，计划“十二五”末屠宰场总数达到30家、年产能达到5000万头以上。