行业需求背景下高职英语教学的转向

2013-08-06 11:56方,王
赤峰学院学报·自然科学版 2013年24期
关键词:岗位英语教学职业

张 方,王 青

(安徽工商职业学院 国贸系,安徽 合肥 230041)

1 引言

根据我国“引进来”和“走出去”的全球化经济发展战略,为了适应不断扩大的国际交流与合作的实际需求,英语一直是我国各级各类教育的一个重要组成部分.在高职教育方面虽然很多英语教师和学者针对教学内容、教学方法和课程体系等方面进行了多次改革,但是总体上都是模仿本科英语的教学模式,强调语言知识和单一的听说读写等技能训练以及综合人文素质的培养,教学内容单一,缺乏高职特色,教学效果不明显.为培养学生实际应用英语的能力,提高职场环境下的交际能力,最终使学生能够熟练的使用英语解决问题.所以将行业英语教育教学的重点放在以培养学生职场英语交际能力方面,使他们在学校学习的过程中逐渐掌握与未来职业相关的口头与书面的交际能力,针对职业要求进行课程设置,优化教学内容;进行教学模式的改革和创新,强化和增强学生的职业能力和岗位适应能力,提高学生的就业竞争力.

2 行业英语的内涵和定位

行业英语是高职高专英语教学的一个不可缺少的重要的组成部分,其内容的设置应该与学生未来的职业需求相衔接.行业英语教学的过程从实质上来讲就是教授学生从学习英语到运用英语的过程.主要是通过构建虚拟的职场场景,来提高学生的职场交际能力.

2.1 行业英语的内涵

Hutchinson[1]和Waters[2]认为行业英语并非是一种不同的语言,而是语言学习的一种新的教学方式.它是建立在通用英语(EGP)教学原则基础上的一种新的教学方式,是以学生的学习目标和职业需求来确定教育教学的目标、内容和方式.行业英语课程的设计是建立在学习者具有一定英语水平的基础上,以满足学习者的特殊要求为目的;内容上是与特定的学科、职业以及活动有关并注重语言、词汇、技巧、语篇和体裁与特定活动的适应性.行业英语主要是通过学习,掌握行业基本知识,从而能用英语很好开展本岗位工作.

2.2 行业英语的定位

行业英语作为ESP(English for Specific Purpose,简称ESP)的一个分支,它的研究应该是基于ESP理论和ESP教学实践下进行的.ESP教学内容和教学方法的设定是以学习者的学习目的为出发点.行业英语是高职英语教学的第二阶段,它与基础英语即第一教学阶段的内容自然过渡,通过英语教授相关行业知识和技能,以达到使用英语解决职场问题的能力.因此,行业英语教学可以定位为以某一特定岗位需求为主线,帮助学生掌握某一行业领域的语言特征,把行业知识、工作(岗位)内容作为载体的一种外语教学理念.虽然行业英语兼有专业课程的特点,但就其本质仍属于语言课程.

3 高职英语教学转向的行业诉求

高职英语教学的目标应以服务社会、用人单位的需求为目标.向前进、曹佩升(2009)对不同岗位使用英语的情况的调查结果发现:岗位越高,对英语应用技能的需求越高,使用量越大,同时也更加具体.如管理岗位对英语有较高要求,而一线生产岗位则对英语技能要求较低.通过对毕业生在工作时需要使用何种英文资料的调查显示,大多数毕业生关注本专业的英文资料.33%的调查对象要用到产品说明书和操作手册,19%的调查对象要阅读专业期刊和书籍.由此可以看出行业英语对企业发展的重要性.

从在校学生和毕业生的需求角度来看,随着改革开放的深入,全球经济一体化的加强,国际合作的日趋密切,这就需要大量的管理人才和一线技术人才.这些人才不仅要具备扎实的专业技能,还要具备与本专业相符合的专业英语应用能力.毕业生不仅能够看懂与本专业相关的英语资料,还可以用英语进行日常会话和业务交流.向前进、曹佩升曾对广东省高职高专院校的行业英语开课情况进行过调查,结果显示:各高职院校的综合英语开课率为100%,但开设专门用途英语课程的院校所占比例不大,这反映了高职高专院校在通用英语和专业英语衔接问题的认识上有待提高[3].虽然一些高职院校也开设了行业英语课程,但是在与基础英语过渡和衔接上也存在很大的问题.他们在英语课程设置和教学内容上仍然停留在原有的模式上,改革现有的英语教学模式,转向行业英语教学已经迫在眉睫.

4 岗位需求导向的行业英语教学模式的构建

4.1 行业英语教学范式构建的路径

行业英语教学是一种交际性语言教学方法,应当与该专业学生的未来工作岗位相适应.教学过程应该是在学生掌握一定语言基础上,针对职业需求,向学生提供实际的运用语言和岗位技能相结合的机会,培养学生职场运用英语的能力.本研究依托我们在建的省级精品课程《酒店情景英语》、省级重点教学研究以及省教育厅人文社科项目,针对上述调查的结果,在ESP教学理论的启发下,我们对行业英语教学范式进行了深入探索,构建了“岗位导向”的行业英语教学模式并进行了系统的教学改革试点,已初步取得良好的效果.

“岗位导向”的行业英语教学的主要目标是:根据具体行业的典型职业岗位的特点和主要工作内容进行情景设计,使得学生了解自己必学的知识、欠缺的知识和想学的知识,从而引发一种自我驱动的学习.“岗位导向”的行业英语教学范式路径图如下:

4.2 行业英语教学的效度验证

4.2.1 以行业知识为核心

以岗位职能为导向的行业英语教学内容必须以行业知识为核心,其教学活动需围绕行业知识来进行,从而让学生在进行具体的行业知识学习过程中具备熟练的职场英语交际能力.本文以省级精品课程《酒店情境英语》建设为例,此课程包含了现实酒店运营过程中较为典型的14个工作岗位,如前厅预订员、接待员、门童等,教学过程中为每一个工作岗位建立一项系统的实训项目,且在每一个实训项目中融入实际工作过程中所会遇到典型工作任务,接下来由学生分别扮演角色进行演练对话,由此便在无形之中激活大学生将来进入社会工作中所需的语言交际能力,丰富了大学生的专业知识,加强了他们对酒店管理及服务流程与技能的理解与掌握.通过这种仿真形式的酒店工作场景重现进行情景教学,活跃了课堂教学氛围,激发了学生英语学习兴趣,真正实现了“教、学、做、用”四位一体的素质化教学模式,最终促成了大学生岗位能力的生成.

4.2.2 使用真实的语言材料

建构主义学习理论认为学生是信息加工的主体,也是知识意义的主动建构者,而不是简单、被动地接受老师输出的或书本的知识信息[4].根据这一教学理论,在行业英语教学过程中,可让学生在创设的教学情境中借助必要的行业知识进行讨论、交流、研究,激发了学生学习的主动性、积极性,培养了学生在原有知识基础知识储备的基础上的自主学习能力,通过对新旧知识的相互联系,让学生在课堂情境中建构自己的语言知识和交流技能,实现了学生不断探索、自主建构、熟练运用英语语言的教学目的.与此同时,行业英语教学应针对不同学的需要使用真实的语言材料.教学活动中所用的教学材料、行业知识、教学话题等都需符合学生现有的语言水平和情感需求,并能适合他们将来的就业方向和职业发展要求.英语课程教学中所使用的教学资料必须尽可能的使用仿真实训录像、实训材料等;学习活动应注重让学生使用真实的目标语完成实际工作中的典型任务,进而实现学生对知识的理解与掌握.

5 结语

总之,在当今市场经济条件下,高职高专英语教学必须符合市场需求和社会发展,以培养学生未来的职场交际能力,提升学生就业竞争力为教学目的.实现以岗位为主,进行与特定岗位相关的行业英语教学,这样不仅实现了学生语言学习的目的,更有助于其语言运用能力的提升.面对当下我国职业教育发展的绝佳时期,作为职业院校教师我们必须与时俱进,创新职业英语教学模式,积极探索适应我国社会发展的职业英语教学体系和模式.

〔1〕Strevens.P.ESP after twenty years:A reappraisal[A].In M Tickoo (ed.).ESP:State of the Art[C].Singapore:SEAMEO Regional Centre.1988:1-13.

〔2〕Dudley-Evans T&St.John M J.Developments in ESP[M].Cambridge:Cambridge University Press,1998:4-5.

〔3〕向前进,曹佩升.高职英语需求状况及教学体系改革与发展研究[J].中国外语,2009(2):11-19.

〔4〕袁平华.依托课程内容进行外语教学之理据及教学元模式探究[J].课程与教学,2006(3):31-36.

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