论高职院校行业英语的属性及教学原则

李锐

（上海济光职业技术学院 上海 201901）

论高职院校行业英语的属性及教学原则

李锐

（上海济光职业技术学院 上海 201901）

高职院校的行业英语（EVP）属于专门用途英语（ESP）教学的大范畴，因此遵从ESP教学的基本原则。行业英语和专业英语（EPP）同属于ESP的一个分支——职业目的用途英语，二者的根本区别在于学习者将来在同一或相近行业中所面对的目标岗位群不同。文章论述了高职院校开展行业英语教学的模式以及根据ESP教学原则和高职院校自身的特点开展行业英语教学时要注意的问题。

高职院校；行业英语；专门用途英语；专业英语

职业院校的定位决定了其所开设的课程应符合“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针，凸显职业教育的特色。在变革的大趋势下，《高等职业教育英语课程教学要求》将行业英语教学纳入了高职高专公共英语教学的内容，许多高职院校也改变了过去没有明确职业指向的通用英语（EGP）教学状况，陆续开展了专门用途英语（ESP）教学改革。但困扰很多高职院校英语教师的问题并没有得到很好的解决。比如，高职院校行业英语的涵义到底该如何理解？行业英语和专业英语的区别在哪里？高职院校的英语教学需要在多大程度上与行业结合？该如何与行业相结合？笔者认为，厘清这些基本概念将有助于我们理清教学改革的思路，坚定改革必胜的信念。

高职院校教学中行业英语的性质

斯特雷文斯（Strevens）提出ESP的四个区别性特征：（1）需求上满足特定的学习者。（2）内容上与特定的专业和职业相关。（3）词汇、句法和语篇学习以特定专业和职业相关的活动中的语言运用为主。（4）与普通英语形成对照。目前，高职院校公共英语课程改革中正在实施的“行业英语”，指的是专门为接受职业教育、将来面对的职业岗位群为职业技术领域的学生量身打造的一类英语，与上述ESP的四个区别性特征是相吻合的。因此，行业英语应属于ESP教学的大范畴。

“行业英语”和我们通常所谓的“专业英语”的区别何在呢？国外学者曾根据学习者的不同需求对ESP进行了分类。在前人研究的基础上，来自德国巴伐利亚工学院的职教英语专家托瓦拉（Towara）在讨论国际视野下职业院校应该教授何种英语时给我们提供了ESP分类图解（见下页图1）。

从下页图1可以看出，行业/职业英语（EVP）指的是为满足目标岗位群为职业技术领域的学习者的需求而进行教学的一类英语，是与专业英语（EPP）和商务英语（EBP）并行的一类职业目的用途英语（EOP），在大的框架下隶属于ESP的范畴①。也就是说，学习EVP并不是学习EPP的必然过渡阶段，尽管EVP的掌握运用有利于EPP的学习。二者的根本区别在于将来同一或相近行业背景下所面对的目标岗位群不同。举例来说，如果一个人想要成为医生、律师、建筑设计师，我们建议他学习专业英语，而一个人若要成为护士、法律秘书或建筑现场的一般施工管理人员，我们建议他学习相应的行业英语。从大的方面讲，高职行业英语教学做这样的定位也符合高职教育 “实用为主，够用为度”的教学总原则。按照托瓦拉教授的解释，行业英语就是要帮助学生习得日后在工作中要面对的典型职业场景中的英语技能和水平。接下来，我们将讨论如何做到让英语教学与职业相关。

图1 ESP分类图

高职院校行业英语的教学模式

托瓦拉提供了两种在职业院校中将通用英语学习与行业相结合的教学模式，如图2所示。

图2 两种EVP教学模式图

从图2可以看出，模式A以EGP为主线，在教授普通英语的同时加入与行业相关的词汇及常用专业术语的表达方式；模式B以行业英语为主线，选取某职业岗位群中的典型工作场景，以基于工作过程的理念来安排学习单元的顺序，同时伴随通用英语的学习，帮助学生理解和运用规范的语言。

对于这两种模式我们作如下理解：（1）两种模式都没有脱离EGP教学，这是由目前高职生源普遍英语基础偏低决定的。ESP课程常常是为中高级英语水平的学习者设计的，高职学生大多没有达到这一水平。因此，高职院校的行业英语必须面对这个现实，既要尽快使学生的英语水平达到一定层次，又要让学习内容尽量与职业相关。（2）模式B体现的是英语学习与专业（行业）的相对较深的融合。在学习者已经具备一定的英语水平（如认知3000个英语单词以上）的前提下，建议各院校根据自身的专业情况开设相应的行业英语。然而，当学生的英语水平过低、需要入校后通过补课达到一定层次时，或者当学院分配给公共英语的课时非常有限时，我们采用模式A，在进行普通英语的教学的过程中，通过学习专业词汇及其用法来突出英语知识和技能在专业中的应用，未尝不是一种好的选择。（3）上述两种模式仅是我们进行行业英语教学的一种参考。在一个动态、开放的职业教学环境下，从来没有固定的教学模式或教学方法，有的只是灵活机动的教学策略。

高职院校行业英语的教学原则

行业英语教学属于ESP的范畴。因此，它必须遵从ESP教学原则，即真实性、需求分析、以学生为中心。布林顿等人（Brinton et al.）认为，有效的语言教学应该将学习者当前的语言能力与他们的学习经历、学科知识以及学习环境相结合。基于ESP教学的三大原则以及高职院校的实际情况，笔者认为在行业英语教学实践过程中应注意以下几个问题。

课程设置前要做好需求分析，并根据需求分析设计教学大纲 需求分析是ESP课程设置的出发点，它从实践上将ESP和EGP彻底区别开来。获取需求分析的信息就要进行实际调查，既要从社会需求的角度进行目标情景分析，又要从学生学习意愿的角度进行目标情景分析，还要针对学习过程中学习者的感受进行学习需求分析。前两者针对的是结果需求，后者针对的是过程需求。教学大纲是关于教学内容的简要说明和介绍性文件。制定教学大纲首先要对学习者的基本情况（年龄、通用知识水平、专业知识水平、英语基础、学习动机等）进行调查和分析，并结合需求分析确定学习目标。运用需求分析理论来指导课程设置和教学大纲的制定，对于改变目前高职行业英语教学偏离社会需求和学生需求具有根本性的意义。

教学内容的选择要注意本土化，在“实用”和“够用”两方面下功夫 “实用”的要求与ESP教学真实性的原则相吻合，它要求我们要选取真实职业场景里的典型语言素材来组织教学内容；而“够用”原则主要是指教学内容和活动中难度的控制，这要求我们必须考虑到高职学生的实际英语水平。教材是教学内容的载体，一本好的教材对教师和学生的意义之大不言自明。外语教学与研究出版社打造的“新职业英语”系列教材体现了 “工学结合，能力为本”的职业教育理念，将语言学习放在以职场内容为依托的大背景下，是目前高职院校采用比较多的一本教材。上海外语教育出版社引进的德国版Matters系列教材是在德国职业院校中运用比较成熟的一种教材。但无论是哪种教材，都面临本土化的问题。因为职业教育要为区域经济服务，体现的是院校所在地的社会需求和经济特色，时刻不能忽视学生的学习基础和个性需求。好的教材可能会通过选取“泛职业场景”来增加它的普适性，但无论多好的教材到教师手中都需要一个“增、删、改”的本土化过程。以“新职业英语”系列中行业英语教材《土建英语》为例，其中的多项教学内容及任务设置与目前高职学生的学习水平不对应，与当地的社会需求和学生个性需求不对应，可以说既不“实用”，也影响了“够用”。最理想的做法是通过英语教师和专业教师密切合作，在深入调研企业需求与学生需求的基础上开发出实用的校本教材。

采用交际教学法，听说领先，兼顾读写 如前文所述，高职的ESP教学是EVP（行业英语），不是EPP（专业英语）。周登超认为，一般来讲，专业英语（EPP）的教学是Reading Based Approach，且对该专业表述得很专、很精、很细，阅读是教学的重点；而行业英语（EVP）只对该专业进行提纲挈领的、基础性的表述，重点偏向于听和说。因此，鉴于高职学生英语基础差的特点，我们应该选择适合各行业的英语教材，且由熟悉语言教学规律的英语专业教师来教会更好。而目前情况是，由于受传统“语法翻译法”等传统教学法的影响，我国的英语教师阅读情结和语法情结很深，将大量的课堂时间用在指导阅读和讲解语法上。这样一来，更能体现交际能力培养的听说教学就处在很不利的地位。仍然以“新职业英语”系列教材为例，阅读被放在每个单元最显著的位置上，配套的练习也多是根据阅读课内容设置。相反，如果我们能面向高职学生的学习特征和学习需求，做到课堂活动多样化，以互动性强的听说任务为主，同时加强对学生课外阅读的指导，教学效果势必会大为增强。

遵从学习者为中心的教学原则，加强对学生自主学习能力的培养 行业英语既然属于ESP教学的一个分类，就必然遵从学习者为中心的教学原则。教师不可能也没必要大包大揽地在课堂上传授一切知识，他们的主要任务转变为培养学生自主学习的能力。根据霍勒克（Holec）的自主学习观点，教师应为学生提供真实的交际环境，帮助他们发展语言能力；教学生如何学习，帮助学生掌握学习策略；提供学生学习所需要的资料和信息。相对于本科院校，多数高职学生的自主学习习惯没有养成，加之学习基础薄弱，高职教师在这方面的任务可谓任重而道远。

拓宽教师专业知识面，提升专业素质 ESP的性质、教学原则以及教师角色构成了ESP教学理论体系与师资培养的主体架构，三者之间互为条件，不可分割，无论缺少那一部分都无法有效地实施真正意义的ESP教学。因此，作为ESP教学的一个分类，行业英语教学要求教师除了具有较高的语言素质外，还要求教师对相关专业领域的知识有一定程度的了解。这对我国多数为纯语言专业背景的英语教师来说是一个较大的挑战。在语言学习与专业深度融合方面，深圳职业技术学院的做法可供我们借鉴：（1）教师按任教专业分组；（2）到专业课堂听课；（3）到企业参观、座谈、调查；（4）到企业实践、顶岗；（5）企业人士来校作报告；（6）建设行业英语资料库。

综上所述，作为ESP教学的一个分类，高职行业英语（EVP）教学除了遵循ESP的一般原则外，还有其自身的特点和要求。这些都需要从事行业英语教学的教师准确把握其定位、深刻领会其内涵，并在此基础上选择有效的教学策略。只有这样，才能在提高学生综合运用英语能力的同时加深其职业素养，增强他们的职业竞争力，为实现培养高素质技能型人才的总目标服务。从这个意义上讲，要让高职院校行业英语教学迈上一个新台阶，师资培养和培训变得非常关键。教师不仅要进一步学习ESP教学理论和方法，而且要加强相关专业的学习和进修，进一步提高自己的专业素质。

注释：

①笔者认为，根据学科内容专业性的强弱，商务英语（EBP）应分别归属于EPP（专业英语）和EVP（行业英语）。例如，外贸函电英语和货代英语应属于专业英语，而在泛商务职场环境下的英语属于行业英语。

[1]Brinton DM，M A.Snow，M B Wesche.Content-based Second Language Instruction[M].New York：Newbury House，1989.

[2]Dudley-Evans T.St John M J.Developments in English for specific purpose[M].Cambridge：Cambridge University Press，1998.

[3]Holec，Henri.AutonomyinForeignLanguage Learning[M].Oxford：Pergamon，1981.

[4]Hutchinson T.Waters A.Englishfor Specific Purposes：A learning-centered approach[M].Cambridge：Cambridge University Press，1987.

[5]StrevensP.ESP aftertwentyyears：Are-appraisal[A].In M.Tickoo（ed.）ESP：State of the Art[C]. Singapore：SEAMEO Regional Language Center，1988.

[6]Towara W.Success Matters–Teaching English At Vocational Colleges With"Matters"Books[R].宁波：上海外语教育出版社第五届高职高专英语教学高级论坛，2011.

[7]马俊波.面向“十二五”的职业英语教学：改革深化与趋势分析[R].无锡：外语教学与研究出版社全国高职院校英语教学改革与实践研讨会，2011.

[8]秦秀白.ESP的性质、范畴和教学原则—兼谈在我国高校开展多种类型英语教学的可行性[J].华南理工大学学报（社会科学版），2003（4）：82-86.

[9]束定芳.德国的英语教学及其对我国外语教学的启发[J].中国外语，2011（1）：10-14.

[10]王艳.探析ESP教师角色与教师专业发展[J].中国ESP研究，2010（1）：114-120.

[11]张惠.国内近五年高职专门用途英语教学实践研究文献综述[J].职业教育研究，2009（1）：20-22.

[12]周登超.高职英语教育改革与发展[R].宁波：上海外语教育出版社第五届高职高专英语教学高级论坛，2011.

□有话职说

尊重生命，尊重他人，也尊重自己的生命，是生命进程中的伴随物，也是心理健康的一个条件。

——弗洛姆

G712

A

1672-5727（2013）12-0013-03

李锐，女，硕士，上海济光职业技术学院讲师，研究方向为外语教学法。