适合农业高职院校的产学研结合新模式的探索实践

颜友荣 陆 辉 张旭东

（江苏畜牧兽医职业技术学院 江苏 泰州 225300）

适合农业高职院校的产学研结合新模式的探索实践

颜友荣 陆 辉 张旭东

（江苏畜牧兽医职业技术学院 江苏 泰州 225300）

农业高职院校开展产学研合作，是提高人才培养质量的有效途径，以江苏畜牧兽医职业技术学院为例，通过积极建设校企合作新平台，分析校企合作新平台的运行模式和实施途径，探索农业高职院校产学研结合的新模式。

高职院校；产学研结合；校企合作

对于现代农业高职院校来说，校企合作的具体实施已显得越来越重要。针对这种现状，本文探讨了一种有效的产学研结合的做法。这种方法虽然从历史上的农业高职院校产学研合作来看有些边缘化，但它是一个长期的过程。实际上，这种方法意味着对学生的定位发生了改变，即从单纯的学习者变成了企业员工与学生的统一体。另外，产学研结合也为学生与用人单位之间的其他合作奠定了基础。

实行产学研结合的必要性

学生参与产学研的合作模式通常是一种规模较大的集体行为。那些参与的企业和学校都会考虑到各自的成本和利益，而实施产学研合作的方式方法，对学生来说无疑是最有利的教育模式。相对于传统的学习模式来说，学生对在实际工作环境中学习的模式更感兴趣，学习效果也最好。然而，好的产学研结合意味着学生要参加一系列不同的实际工作，相当于学生接受了一些不同的教学方法。

产学研结合在提高学生培养质量的同时，还提高了教师的教学和科研水平，为校企深度合作提供了平台。

现阶段农业高职院校产学研合作的现状

第一，学校和企业的生源问题。学校和企业存在一个共同的问题，即人才问题。一方面，由于近几年生源数量的不断减少，各高等院校尤其是农业高职院校的招生问题，直接影响着学校的生存与发展；另一方面，由于企业不断发展的需要和用工难问题的出现，使企业缺乏技术骨干和管理人员。这个问题需要学校和企业共同解决。但目前，校企共同招生制度尚未建立。

第二，产学研结合的利益分配问题。对于产学研结合而言，企业和学校的目的是不一样的。企业是以盈利为目的，且一般缺乏长远的计划，对与学校间的产学研结合缺少积极性，且投入不够，大部分的合作仅仅停留在协议上。而学校开展产学研结合的目的是培养学生，更多的是考虑到人才培养方面，这在某些方面可能会与企业产生冲突。因此，必须找到产学研结合中企业和学校的利益共同点，充分调动企业与学校参与产学研合作的积极性，使企业与学校实现共赢。

第三，产学研结合的体制和机制问题。政府应大力倡导和制定相应的政策，支持并充分调动校企双方合作办学的积极性，尤其是企业的积极性，建立起以“互利互惠，优势互补，利益共享，风险共担”为基础的长期、稳定的合作关系。要建立起一套有效的运转机制，保证学校教学科研活动和企业生产经营活动的顺利开展，把完成教学、科研、生产任务统一于一个过程之中，有机地结合起来。产学研合作双方要认真签好合作办学协议，制定必要的规章制度，明确双方的权利、义务及相关责任，以保证产学研合作教育健康、有序地进行。

江苏畜牧兽医职业技术学院探索产学研结合新模式

江苏畜牧兽医职业技术学院以服务江苏现代畜牧业发展为宗旨，以培养高素质技能型人才为目标，创新办学体制机制，牵头组建了由农业行政主管部门、地方政府、畜牧业龙头企业、养殖业协会及其他利益相关方代表共同参与的江苏现代畜牧业校企合作联盟，并成立联盟理事会，实行理事会管理。在联盟理事会的推动下，学院与联盟成员单位依托江苏现代畜牧科技园和江苏中药科技园，通过行业引领，政府推动、共同打造了由 “校中厂”、“厂中校”、“教师工作站”、“技师工作站”等合作平台为主体的江苏现代畜牧业校企合作示范区，建立校企合作管理信息平台进行管理。校企依托示范区平台进行合作办学、合作育人、合作就业、合作研发、合作发展，形成利益共享、责任共担的合作机制，实现产学研的有机结合。

（一）积极建设校企合作新平台，产学研结合走上新台阶

在联盟理事会的指导和推动下，经行业主管部门推荐，以畜牧生产加工企业“十二五”发展规划的核心技术升级和高素质技能型人才的需求为出发点，遴选持续发展能力强、技术应用基础好、支持教育力度大的现代化畜牧龙头企业，共建产校企合作基地。

其中，江苏高邮鸭集团在江苏现代畜牧科技园内投入400万元，建成江苏高邮鸭集团养鸭基地——高邮红太阳食品有限公司泰州高邮鸭育种分公司，并建成集繁育技术、养殖技术、性能测定等领域的标准化示范推广体系；常州康乐农牧有限公司在江苏中药科技园内投入345万元，建成标准化养猪基地，基地由常州康乐公司负责生产运行管理，企业技师工作站实施专业教学；学院投入50万元在正大集团南通正大有限公司内，建成“厂中校”——种鸡标准化生产性能测定室，是一个资源共享、教学设施完善的养鸡教学基地；学院投入50万元在江苏雨润集团内，建成“厂中校”——肉品质量安全检测中心。同时，学院投入175万元，在学院建成4个以企业技师为主体、学院教师参与的企业技师工作站，承担专业建设与教学管理、培养锻炼教师等任务；投入200万元，在企业建成4个以学院教师为主体、企业技师参与的教师工作站，承担科技攻关、专业建设与教学管理、培养“双师素质”教师等任务。

（二）充分利用校企合作平台，产学研结合成果丰硕

人才培养质量显著提高 专业与产业对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接是我国高等职业教育协调发展的要求。学院将相关课程的教学、学生生产性实训、顶岗实习与企业生产相结合，学院教师与企业技师围绕企业生产任务开展课程教学、教师在做中教，学生在做中学，将课堂与生产线、生产场地等融为一体，学生在真实的生产环境中带着目标学习，极大地提高了学生学习的积极性和主动性，提高了教学质量。学院聘请658名企业技术骨干和能工巧匠担任学院兼职教师，企业专家与学院教师根据行业需求共同完善了学院52个专业的人才培养方案，构建了45门课程资源库，编写并出版了18本基于工作过程的系统化教材，2011年兼职教师承担了125 529课时的教学任务，占专业课时的50.47%；合作企业接收我院学生顶岗实习24 744人∕月，校企根据《江苏畜牧兽医职业技术学院顶岗实习管理办法》，应用顶岗实习管理平台对顶岗实习的学生进行跟踪管理、考核评价，实现了资源共享、多方参与、校企共育、专人跟踪的四位一体管理模式。校企共同育人的方式极大提升了学院的人才培养质量。麦可思数据有限公司2011年度 “江苏畜牧兽医职业技术学院社会需求与培养质量年度报告”显示，学院毕业生就业竞争力指数、毕业半年后的就业率、专业对口率、职业吻合度、自主创业率、用人单位满意度、家长满意度等指标显著增加，且都高于全国骨干院校平均水平。以动物药学院为例，学院深入推进并实施了“双师三证制”人才培养机制。近三年来，依托学院校企合作基地——江苏倍康药业有限公司先进的兽药GMP车间，利用企业中药前处理、散剂、粉剂、口服液等八条现代化生产线及高效液相色谱、原子吸收、气相色谱等先进的科研检测设备，将兽药生产技术、兽药质量检测技术等相关课程的教学搬至企业，并分批将兽药生产与营销等专业学生安排至倍康药业开展为期2个月的生产性实训，按照岗位标准操作规程严格考核，三年累计安排了996名学生进入企业学习和顶岗实训，学生较好地掌握了岗位工作相关职业技能，所有学生都具备了三证，即学历证书、岗位技能操作合格证书和职业资格证书，为就业打下了坚实的基础。从近三年的学生顶岗实习效果来看，大部分学生反映实习效果较好，企业对学生实习期间的表现也较为满意，这主要是教师工作站内企业技师和学院教师共同参与的结果，顶岗实习具体成效如表1所示。

表1 近三年学生顶岗实习情况表

企业难题得到解决 合作基地的企业技师和学院教师充分利用学院的资源，在工作中积极发挥生产经验和智力优势，注重解决实际问题。自2010年以来成功帮助企业解决生产难题116项。如江苏高邮鸭集团教师工作站，解决了由于肉鸭的生长速度过快引起的啄羽现象；通过调整饲料中胆碱的含量，解决了蛋鸭夏季多发的湿羽和溺水现象；通过临床调查和实验室检查，对鸭浆膜炎的预防效果显著；通过笼养的方式，解决了散养鸭的环境问题；通过鱼鸭混养，种植果园的方式，帮助解决了粪便污染的问题；通过血清学试验和临床调查，帮助制定了合理化的免疫程序等老大难问题。同时，在工作过程中他们还积极向公司提出许多合理化建议，共计255条，其中被公司采用175条，得到了学院和公司相关人员的认可。

企业员工素质提高 员工是企业发展的根本，是企业实现目标利润的保证，没有专业化程度较高的优秀员工，就不可能有专业化程度高的团队。为充分提升企业员工的专业知识，各合作企业充分利用江苏畜牧兽医职业技术学院的教学资源，通过双方的有效合作对其企业员工进行培训。2010年以来，已培训企业员工24期，共计3735人，共2612人参加了技能鉴定，2507人获得了各种职业资格证书。在培训的员工中，已有40%的员工走上了管理岗位，有715人成为了各部门的“首席技工”

科技成果转化效益明显 科研项目合作（特别是委托研究）是江苏畜牧兽医职业技术学院与江苏高邮鸭集团等公司开展科技合作的主要模式之一，并贯穿始终，而且项目合作内容与范围日益深化。学校在科研立项方面，主要是以集团公司和学校共同建立的校中厂、厂中校及双师工作站为平台，开展相关领域的应用基础研究。课题涉及饲料、新品种研发、营养检测、动物疾病防治等特色学科，同时在重点实验室建设和人才引进等项目方面，集团公司都给予重点的关注。在提升学校科研水平的同时，也使得学校的一批科研骨干围绕企业的技术开发目标，开展长期的应用基础研究，提升了企业的竞争力。如针对江苏高邮鸭集团总公司提出的实际生产中急需解决的培育鸭新品种（系）和提高产品品质等研发难题，校企双方人员积极研究，充分利用国家级水禽基因库的品种资源，合作申报了江苏省农业自主创新项目，江苏省三新工程项目“应用基因聚合技术辅助选育苏邮2号肉用麻鸭新品系（母系）”，成功实施了“稻鸭共育生态种养模式示范与推广”、“不同牧草对高邮鸭产蛋性能、孵化率及生殖激素的影响”和“不同品种蛋鸭旱养与水养比较研究”等校企合作项目。教师、技师和学生共同参与科学研究，促使企业科研上出成果，技术上达高标，打破公司技术发展的瓶颈，为在同行业中产业化发展取得绝对的竞争优势奠定基础。主要科研成果统计如表2所示。

表2 主要科研成果统计表

学生就业与创业率大幅上升 针对近年来大学毕业生就业形势严峻的情况，我院通过产学研结合，共同促进学生就业。我院将实习与就业相结合，通过顶岗实习实现预就业，近三年来每年有70%左右学生通过该种方式找到了合适工作。同时，学院采取“订单式”、“推荐式”、“代培式”等多种形式，进一步促进毕业生就业。数据统计显示，江苏畜牧兽医职业技术学院历届毕业生就业率达到99%以上，企业满意率高达95%。同时，校企合作也为拓展大学生创业提供了平台，如我院动物科技学院畜牧兽医专业2009级在校生做老板创办了“高邮红太阳食品有限公司泰州专卖店”。集团搭建大学生创业“零投入、零风险”平台，让缺少资金、经验的大学生，获得创业实战的经历，走出一条创业之路，实现自己的人生价值。

（三）构建并实施“双线管理、多元评价”产学研结合教学质量保障体系，人才培养质量得到保障

在合作基地实习的学生，具有“学生”和“企业员工”的双重身份。实践教学提出了学校和企业“双线管理”的要求，即教学标准与生产标准相融合，学院各类岗位工作规范与企业岗位工作规范相融合，静态教学管理制度与企业管理制度相融合，校企合作办公室与企业人力资源部，教学系部与生产车间，专业教研室与功能班组相对应的合作模式，形成相互融合、相互对应的关系，如图1所示。

图1 “双线管理、多元评价”产学研结合教学质量保障体系图

根据工学结合思想，校企共同修订教学质量内部评价标准，引入社会评价机构开展第三方评价，形成内部评价与外部评价相结合的多元化人才培养质量评价机制。内部评价主要通过领导查教、学生评教、教师评学等活动，结合人才培养工作状态数据平台的分析，对产学研结合效果进行评价。外部评价主要通过多种途径收集行业、用人单位、家长、毕业生等对人才培养质量的评价意见，委托麦可思人力资源信息管理咨询公司开展第三方评价，对毕业生的各项信息进行评价。

结语

实践证明，江苏畜牧兽医职业技术学院的产学研结合新模式，是促进职业教育发展，保障企业健康发展，促进地方经济发展的重要举措。今后，我院将以校企合作平台为纽带，进一步加强与企业的合作，在产学结合上取得突破并实现学校与企业的合作双赢。

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G717

A

1672-5727（2013）12-0037-03

颜友荣，硕士，江苏畜牧兽医职业技术学院讲师，研究方向为动物疾病的诊断和治疗、教学管理及校企合作。