武汉白沙洲市场：1月份菜价上涨

郑荣秀

武汉白沙洲蔬菜市场1月蔬菜交易量为11371.19万公斤，与上月交易量11233.04万公斤相比交易量上升1.22%，增加138.15万公斤。其中郊菜交易量为658.13万公斤，与上月499.22万公斤相比交易量较大幅上升31.83%，外菜经营量为10713.06万公斤，与上月10733.82万公斤相比交易量微降0.19%。

监测20个蔬菜品种的月均价是2.86元/公斤，与上月均价2.39元/公斤相比较大幅上涨19.66%，与去年同期均价3.32元/公斤相比，大幅下跌13.85%。

1月监测的20个蔬菜品种的均价，最低时2.51元/公斤，最高时3.01元/公斤，1月菜价上涨的主要原因是多年未遇的极寒天气造成北方大棚蔬菜生长缓慢，南方蔬菜运输困难，特别是1月6日那天，在湖南境内衡阳段的高速公路上道路结冰交通阻塞，好多货源未能及时进入市场，致使当天蔬菜价格全面上涨，当天监测的20个蔬菜品种均价达到3.01元/公斤，创下1月最高均价。1月后期武汉地区温度回升，适宜本地蔬菜生长，蔬菜特别是本地红菜薹生长迅速，导致大量红菜薹涌入市场，价格不断下跌，从月头最高均价7.15元/公斤，跌至月尾均价1.5元/公斤，下跌幅度79.02%，监测的蔬菜均价也从3.01元/公斤，回落到2.83元/公斤，使1月菜价呈现的是前高后低。

1月监测的20个蔬菜品种与上月均价相比，涨幅在50%至10%之间的品种是，莲藕上涨58.26%、茄子上涨57.5%、苦瓜上涨51.07%、白萝卜上涨40.23%、黄瓜上涨38.28%、莴笋上涨29.58%、土豆上涨24.12%、大白菜上涨20.9%、西洋芹上涨19.46%、青椒上涨18.52%、四季豆上涨14.19%、西红柿上涨11.11%、油麦菜上涨10.83%；涨幅在10%以下的品种是，花菜上涨8.56%、瓠子上涨6.15%、葱头上涨2.45%、包菜上涨0.89%。

1月均價显示下跌的品种是，小白菜下跌3.73%、胡萝卜下跌1.69%，1月均价持平的品种是冬瓜。

现在已进入一年销售的高峰时段，市场日经营量已升至520万公斤左右，进入市场打货的外地车辆明显增多，随着市场需求量加大，蔬菜价格呈稳中略涨趋势发展。

（作者单位：武汉白沙洲蔬菜市场）