告别了春节长假,农贸市场的菜价也应声小幅回落。笔者2月16日从江苏省南京市价格监测中心获悉,继初五菜价略跌之后,当天市场上的黄瓜、生菜、茄子、花菜、猪肉、鲫鱼等多个品种纷纷降价5毛钱。不过,现在的菜价整体还是偏贵的,一直到正月十五之前,大家还得多忍耐一阵子高价菜。
近日,笔者走访南京几家农贸市场时发现,随着回城的居民增多,菜场里很多经营户也陆续回来开张营业了。青菜、青椒、土豆、大白菜、黄瓜、西红柿、四季豆、豇豆、花菜、芦蒿、蚕豆等等,一般的品种都能买到。大年初五时,包菜、茄子、青菜、西红本柿等品种价格就各有下跌,大白菜最低1.5元/斤就能买到了。
节后,菜价进一步总体回落:猪后腿肉每斤14.5元,精瘦肉每斤16元,下降了0.5元;鸡蛋每斤5元,价格平稳;蔬菜类中,黄瓜6.5元、生菜4元、茄子5.3元、花菜2.3元,每斤都下降了0.5元。包菜每斤2.5元,下降0.3元。水产品中白鲢鱼4.5元,鲫鱼8.5元,鳊鱼8元,每斤均下降0.5元。
2月16日笔者走访市场了解到,多个菜场鸡蛋降至5元/斤以内。“节前买的5块5一斤,现在只要4块8了。”市民吕阿姨告诉笔者。笔者从南京市商务局的网站上了解到,节前鸡蛋价格从5元/斤-5.5元/斤不等,均价在5.2元/斤,但在2月16日开门营业的几家菜场里,有两家鸡蛋的售价都已降至4.8元/斤。这一方面由于节日过去,旺盛需求减弱;另一方面,随着天气的逐渐转暖,鸡蛋产量有望增加。
南京价格监测中心工作人员表示,随着购买居民增多,市场菜品增加,各大超市正常经营,市场整体将供求平衡。虽然在元宵节前蔬菜价格整体还将保持高水平,但是随着供应量的增加,价格逐步会回落到正常水平。