过于乐观可能无益减肥,刊登在《生物医学》上的文章透露,心理特征会影响减肥的成效。
在日本关西医科大学医院肥胖症诊所,研究人员让101个肥胖患者参与为期六个月的减肥课程。在课程开始前和结束后,研究人员利用心理学调查问卷评定病人前后的心理特征。研究人员把他们分成两类:A类悲观消极,FC类乐观积极。
结果发现,进入这一疗程后,负面情绪起到了积极作用,在课程开始前就乐观开朗的FC类往往不易减肥成功,而A类病人更容易减轻体重。课程结束后,大部分病人的乐观和自我定向都得到了改善——尽管这与减肥无关。
这项结果支持了此前的研究——消极情绪在行为限制方面具有积极作用,会令人更关注自身疾病,从而更好地控制自己的行为,而乐观的人会受乐观天性和一时冲动所驱趋,更容易被诱惑。然而,乐观状态的提高并非全然有害,乐观情绪的增长会促使人保持健康的生活方式。
女性治疗肾结石的新途径
女性锻炼的理由又增加了一个:治疗肾结石。一项大型研究发现,每周散步几个小时就可以降低罹患肾结石的风险。大约有9%的人群在一生的某个时段会患上肾结石。该疾病在男性患者中更为多见,但是在过去15年中,女性患者的数量已急速增长了70%。
锻炼密集度并不是关键——主要是看女性每周的运动量。“少许的运动量就可以有所改变,我们并没有要求大家去跑马拉松,只需要在平常的运动量基础上稍稍加强一些。”西雅图华盛顿大学医学院的马太·索伦森医生这样解释。
适当的锻炼可以改变人体处理营养物质和水分的方式,由此对肾结石的形成产生影响。人们锻炼时,产生的汗液可以将盐分排出体外,同时将钙质保留在骨骼中,盐分和钙质也因此不会进入到肾脏和尿路之中,锻炼之后摄入适量液体也可以再次加强对肾结石的治疗。
不该被遗忘的“白色蔬菜”
一项新的研究显示,吃白色蔬菜和吃绿色蔬菜一样重要。
研究人员称,土豆和其他白色蔬菜,包括花椰菜、洋葱、蘑菇和萝卜等常被忽视,但从营养的角度来看,它们只是看起来没有其他有益健康的蔬菜那么丰富多彩,这些有着朴实外表的蔬菜对人体所需的营养素和纤维量起到同样重要的作用。
美国印第安纳州普渡大学的研究团队认为,白色蔬菜是“被遗忘的营养源”,实际上却是一个“营养动力室”。康妮韦弗教授说:“颜色不能预测一种蔬菜的营养价值,健康的饮食搭配应推荐各种各样的水果和蔬菜的日常摄入量。”
在白色蔬菜中,土豆尤其受到研究人员的青睐。英国饮食协会的艾莉森·霍恩比接受《每日邮报》采访时说:“土豆算作是碳水化合物,通常被称为能量性食品。土豆含抗性淀粉,因为淀粉进入大肠后对抵抗癌症和高胆固醇起到保护作用,对人体的消化系统有好处。”
想长寿?住高楼
瑞士伯尔尼大学专家发现,住在一楼的居民与那些住在八楼以上的居民相比,死于严重性肺部疾病的可能性多出40%。对于心脏疾病而言,比那些住在一楼的居民死亡率高出35%,肺癌死亡的风险增加22%。
总的来说,那些住在一楼的居民因各种原因比那些住在八楼或八楼以上的居民,早死的概率增加了22%。住高层建筑对人体的好处,很有可能是因为住多层的居民有上下楼走楼梯的习惯,使他们保持身体健康并预防心脏病。同时,低楼层的空气污染和交通噪声也可能是一个关键性的因素。
不过,住得越高就越健康的结论并不总是成立。西班牙的一项研究显示,高空环境中的公寓是患花粉热最普遍的地方之一,花粉热发病率大大高于住在乡下的居民。