用吃好好宠自己

2013-04-29 00:44:03小缇
优悦 2013年7期
关键词:面包皮豆沙包豆沙

宠食物,其实是宠自己,宠自己的胃、宠自己的心、宠自己的身。

小缇

摩羯女,B型血,曾媒体从業10年有余。写字时间是其加长版。文字是验证码,验证我和自己的关系,验证我和外界的关系;文字是助力器,建设我和自己的关系,建设我和外界的关系。

我边用小勺子挖着榴莲吃,边开始写这篇稿子,应情、应景。

中午和先生及他的朋友吃自助火锅。因为大家谈具体的事情,不是松弛的吃饭氛围,我没法大快朵颐。胃便有点失落。其实很多时候,心里的失落从生理层面而言是胃的失落。缺啥赶紧补啥,这很重要。

饭毕,我便来到超市,想寻—方填补失落的那个物。我瞥见了榴莲,像是久别逢知己。对,就是它,此时我要的就是它。我的全部感官都在肯定这个判断。我太愉快了。

榴莲一定要吃新鲜的。所以通常我不会买超市提前剖好摆在盒子里的榴莲。我要现剥现吃。要知道,我对榴莲那么重视,那么有期待值,所以于我,一块不新鲜的榴莲到了胃里,会产生类似爱错一个人般的挫败感和无助感。坏的吐不出,好的又没办法马上吃到。这不大妙。

对榴莲的爱,追溯到十几年前刚来深圳的时候。对它,可谓一见钟情。比我早来深圳的姐妹对其深爱,我也立刻同其情投意合。

这个生长在热带俗称金枕头的东西细腻而又霸道、热情而又骄傲。从形状从味道它都能艳压群芳,异军突起。如果它存在,谁都休想从它的味道里即刻遁形。

它的骄傲就在于它不允许你耽溺其中,吃多了它,火大。

有时觉得榴莲是枚尤物。

初来深圳时,工作生活两茫茫。榴莲以其骄傲和热情、细腻和霸道,对我的胃口和情感,均匀地做了安慰和犒劳。记得那时,每每吃榴莲,我还喜欢吃上几口肉松面包。二物混搭,于我生理、心理的秘密通道,乘风破浪、不倦不休。那叫一个提神儿!

有时还会觉得,榴莲于我,像是早年李春波歌里唱的那个小芳——“伴我度过那个年代”。榴莲就是我的小芳。所以,我爱吃它,也很宠它,也很依赖它。也所以,在今天这个没能充实胃口的午后,超市流连,扑向榴莲。

在我的饮食物语里,还有一样东西,不可不书。它叫豆沙面包,简称豆沙包吧。

爱它很久。它的地位从来都斐然。不同的是,我身边的男人换了,我对它的爱,也从略有小心到理直气壮。

我对豆沙包的爱是真的,但不是全盘照收。我只爱吃靠近馅儿的那层薄薄的皮,及内存的豆沙馅儿。面包大部分外壳,我剩着。从前的他看到了,责怪说你太浪费了。

因不想承担这样有高度的指摘,于是我享受了一部分后,又委屈地承受另一部分,就是说把我不爱的厚面包外壳再就着某个菜一口囫囵吞下。可是这一口囫囵,就像外族入侵,把先前薄皮加大馅儿的快感给秋风扫落叶地镇压了。

可见那时对豆沙包,爱得多么小心而又复杂。我和他分手了。当然不是因为豆沙包。但又难说豆沙包不是分手理由中的一个部分,尽管微小。

再识另一个他,恋着,爱着,要婚了。不是说打铁趁热嘛,关于爱的纪律、婚姻的纪律,似乎也是择机而言才行。我谨记“先小人后君子”,于是对他说,我没有别的毛病,就是喜欢买衣服,甚至有时略过头,但是考虑到我没有别的毛病,你也就忍了吧。

人在爱中,脾气好、心眼好,他频频点头,说,那不是毛病。

我记得我又乘胜追击,说,哦对了,我喜欢吃豆沙包,但不喜欢吃外面的大厚皮,你说这是不是缺点?他说,我吃皮,你吃馅儿。

和新男人的婚龄转眼也是春去秋来若干载。沧海桑田般,很多东西都变了,但是,谢天谢地,他依旧保持的,是对我买的大包小包衣服不闻不问,对我吃剩的豆沙面包皮,不露声色地顺眉顺眼吃下。

这种时候,真觉得自己还是个受到宠爱的女子。小小的心理暗示,能对抗很多婚姻中难免的不堪。

有时觉得他不算婚姻中的智者,有时又觉得他其实无为而治。

我曾对女友感叹,一个非要纠正老婆把整个豆沙包全吃下不可的男人大概这辈子都是丢西瓜捡芝麻。

当然这也没什么不好,或许,他就是爱芝麻不爱西瓜。

那请你去爱芝麻吧,好好爱。

但是我爱那个不丢西瓜的男人,比如吃掉我剩的面包皮的现时男人。

我爱的食物很多,还比如,巧克力。

这两年,在山姆会员店发现那种羊屎蛋儿(比其再略大些)模样的产自比利时以及法国的松露巧克力后,我深深迷恋。因为这种巧克力需要低温保存,所以店里不会常常有货。多半是春节前后卖上一阵子,然后消失。

有次我吃完了又去买,但是没货了。我不屈不挠,找到商场相关工作人员,殷切地说,你们再进点那种巧克力呗。

软语款款、情意绵绵,像是寻找一份难以忘怀的初恋。

不知是不是我的殷勤真的起了作用,令人振奋的是,一个多星期后,我又见到了这款异常心怡的巧克力。我—下子买了六盒,囤在冰箱里。

这六盒巧克力是相当占地方啊。我基本没地方再放冻鸡冻鸭冻鱼等“正经”东西。

这对过日子而言不算太“正经”的六大盒巧克力就因我的宠爱而登堂入室在我家的冰箱里安坐犹如正宫。

闲时吃上几颗,舒缓而又怡然。它们对坏情绪有安抚的作用,对好情绪则可以锦上添花。

这么大的功效难道不值得我为它们留有—方天地口马?

宠食物,其实是宠自己,宠自己的胃、宠自己的心、宠自己的身。

一个没食物可宠的人,也少了个好好宠自己的渠道。

我宠爱的食物或菜肴,名单好长:排骨炖豆角、红焖黄花鱼、酸菜馅儿饺子、腐乳烤鸡翅、香煎小羊扒……

长长的名单罗列起来,看着就心花怒放,一时间山花烂漫、霞鹭齐飞。

爱旅游的我还时常把吃的东西和吃的地方糅合在回忆里,以达双剑合璧之效,比如,常常回忆在土耳其旅游的时候,雨中,于博斯普鲁斯海峡边上的烤肉摊儿吃烤肉,雨示景物之凄美、肉示人间之烟火,那叫一个美妙混搭至不可方物。

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