多元智能对应用型旅游本科人才培养的启示

王兰

摘 要：随着经济全球化、信息全球化的发展，旅游业呈现出国际化和多元化趋势。基于多元智能这一理论视角，提出改进应用型旅游本科人才的培养策略，力求为旅游人才培养提供一丝新的活力。

关键词：旅游业；应用型；人才；培养策略

中图分类号：F590 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2013）08-0196-02

一、问题的提出

党的十八大明确提出：“培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。全面实施素质教育，深化教育领域综合改革，着力提高教育质量，培养学生创新精神。” 可见，党和政府高度重视人才创新性培养和素质教育的发展问题。

对于旅游行业来说，高等院校的旅游人才培养关乎着行业高素质人才的数量和质量。由于旅游行业的自身特点，旅游本科人才的竞争压力不仅来自于旅游专科院校和高职高专类院校，同时还来自于其他专业的毕业生。我国作为国际重要目的地国和客源国，国际市场和国内市场的旅游需求十分旺盛，旅游业对高素质旅游人才的需求逐年增多。应用型旅游本科人才的培养正是适应了高等教育旅游人才的培养趋势，是应对旅游业高素质人才短缺现状的一种有效方式。

本文在我国经济社会的迅猛发展和高等教育改革异常紧迫的背景下，基于旅游市场人才短缺而旅游人才就业困难这一现状，从多元智能这一新的视角，以市场需求为准则，提出培养适合就业市场、有发展潜力的应用型旅游本科人才的人才培养策略。

二、多元智能理论概述

1983年，美国著名教育心理学家加德纳教授经过多年的研究，发现人类的智能是多方面多维度的，传统的智商和情商理论表述的都不全面。他发表的《智能的结构》中全面阐述了构成人类所有智能的8种智能。这8种智能分别是：言语-语言智能、逻辑-数理智能、视觉-空间智能、身体-运动智能、音乐-节奏智能、交往-人际关系智能、自知-自我认识智能和自然—观察者智能。这8种智能相互独立，但是确又互相影响，有机结合。受先天和后天的影响，每个人都有其优势智能和劣势智能。此智能观的形成在当时有着重大的现实和理论意义，美国教育界受此影响颇深，在学术研究和实践实施上都体现出了重视科学与艺术的结合的特点，用艺术的熏陶来刺激科学研究中灵感的发挥，认识到只有将艺术与科学结合，才能使科学研究达到顶峰，以及实现人才的全面发展。

加德纳认为，“智能是在特定文化环境的价值标准之下，个体用以解决问题与生产创造所需的能力”。因此，智能的构成是有其社会和文化背景的，只有被社会和当时文化所珍视的智能，才能更好地、最大限度地得到发挥。

三、应用型旅游本科人才的培养现状和智能特点

学术界普遍将应用型人才的概念界定为：应用型人才就是把成熟的技术和理论应用到实际的生产、生活中的技能型人才。

笔者考虑到旅游业和旅游学科的特点，将应用型旅游本科人才的概念界定为：应用型旅游本科人才就是把成熟的旅游专业技术和理论应用到实际的旅游生产、服务和生活中的高级技能型人才。

对于旅游专业来说，从高职到本科再到研究生，对应用型人才的培养很多院校均有探索并取得了成绩。如天津滨海职业学院的旅游专业就在实施“2+1”工学结合的人才培养模式上加大力度，进行了很多方面的积极尝试，与企业进行了全方位的深度合作。

很多学者在研究领域也进行了探索，例如“四轮驱动型”、“订单式”、“教研结合、二元一体循环式”、“校政企合作、产学研結合”等旅游人才培养模式。众多教育成果标志着旅游教育已经打破“学科本位”的价值取向，逐渐走向“问题本位”。

对于本科层次的旅游管理专业的学生，在智能特点上存在着“先天不足”。从入学到入职，均采取的是标准的考试制度。在多元智能理论中所提到的多种智能，在考试中基本上只运用了语言-言语智能和数理-逻辑智能两种，而人际智能和内省智能等在个体的生活工作中起着至关重要的作用的智能很难在这种标准型的考试中测试得出。虽然可以使在语言—言语智能和数理—逻辑智能方面有优势的同学脱颖而出，但是很容易将这两类智能方面不擅长的同学列为差生，这对那些在其他方面智能突出或是有潜能的学生是极其不公平的。这些弊端极易误导学生和社会，导致对这些学生的能力和潜能判断失误，以及在人才培养方面存在大量的错位和失误现象。

四、运用多元智能理论培养应用型旅游本科人才的必要性

（一）多元智能理论的理论优势

旅游未来学会发表的《TEFI白皮书》中曾提到，旅游教育在实施过程中，培养学生完善的价值观十分重要，应对未来旅游和社会发展的不确定性，学生一定要具有以下五种价值理念：循道（ethics）、传知（knowledge）、敬事（stewardship）、专术（professionalism）、尊人（mutuality）。

多元智能理论及其教育思想，无论从其教育宗旨还是其教育思想，都着重培养学生完善的价值观，与以上提到的所要培养的学生的五种价值理念相符。

（二）多元智能理论在教育界的发展趋势

多元智能理论最先应用于西方各层次教育，并取得较多成果。近年来，随着我国社会的发展和经济全球化的不断深入，我国已经在各层次教育教学中，以及在许多高等院校都有尝试，并且取得了鲜明的效果。

这一理论，作为全新的智能理论，根据其概念的界定，智能的定位是与社会和文化背景分不开的，是变化的理论，是与时俱进的理论，并与我国的教育改革方向相符。

（三）多元智能理论始终关注着“以人为本”

在我国的升学制度和应试教育中，无一不显露着教育者在实施教育过程中的功利性。把知识分为“有用的”和“无用的”。这已经偏离了“以人为本”的教育思想。多元智能教育理论在“以人为本”思想的基础上，提出了教学过程、评价方法中的对多元智能的运用，提倡在发展学生专长的基础上，使学生的各方面智能都能得到有效发展，并且十分关注对学生道德和身体的培养，这与我国的素质教育的改革思想不谋而合。

五、运用多元智能理论培养应用型旅游本科人才的策略

（一）完善人才培养目标

多元智能理论的人才观认为，人才培养的最终目的是为社会解决问题以及创造产品和财富，包括有形的和无形的。对于应用型旅游管理本科专业的学生来说，在对其培养过程中，在侧重应用型的基础上，具体到知识、能力、素质三方面都应该得到一定的提升。

首先，要掌握成熟的旅游专业技术和理论知识。作为应用型旅游本科人才，一定要有扎实的理论知识，以便更好的在实践过程中发挥自身所学，更好的适应市场需求。

其次，要有将理论技能知识运用到实际中的能力。应用型旅游本科人才，最重要的就是应用性，具体体现在实践性，创新性等多个方面。因此，在培养目标的设定上要侧重人才将理论知识到实际的旅游生产、服务和生活中的转化能力。

再次，要保证人才的文化素养、职业素养、道德素养的最大提升。素质的提升关系着产品的质量，更关系着人才和行业的未来发展。

（二）基于多元智能理论的教学过程

首先，在课程设置上要注重多元智能理论的运用。以“模块化”课程为例，在课程的设计上，要考虑多种智能的相互影响和带动性。将各模块的课程设计合理，而不是过多地考虑教师的因素。在实施过程中，要高度关注每个学生的不同的智能特点，建立档案袋，为每个学生选择适合自身智能发展的不同的模块课程。

其次，在实践课程的安排上要考虑多元智能理论的实用性。成立实践课程研究小组，确保实践课程的趣味性和科学性。避免实践课程的走马观花的现象。作为锻炼学生实践能力和创新能力的最佳途径，在时间安排上也尽可能争取最大化。学校积极主动做出努力，使学校、政府、企业这三个创新主体都能发挥最大的效用。

再次，在教学过程中，根据本科人才的自身特点，发挥其优势智能的同时，也使其群体中大多数人的弱势智能得到发挥。例如，人际关系智能、自我认识智能和观察智能，同时，也不能忽视具有特殊智能特点的学生的发展，使每一个学生都能在步入就业市场时游刃有余，在职业上凸显出最大的发挥和发展空间。

最后，在评价方法上注重多元智能理论的运用。多元智能理论的教学观认为，人才的评价上用笔试并不能完全的考察出人才的实际能力状况。要将过程性评价和终结性评价结合起来，侧重过程性评价。对每个学生的智能特点进行深入研究，通过评价方式和评价主体的多样化来全面考察学生的智能状况的改变，使学生能够完整的认识自身，树立自信心，这也是促进学生终身性学习的一种有效方式。

（三）基于多元智能理论的师资队伍建设

应用型人才的培养离不开人才的实践性和创造性的培养。作为学生的引导者，教师在人才的智能培养中起着至关重要的作用。

具有创新精神和创新能力的教师正是我们专业所需要和必须的。在师资队伍的建设上，既应注重原有教师的自身发展，也应注重吸纳“新鲜血液”，完善教师队伍。在师资队伍实践能力的培养上，要完善制度，引导教师走到行业和市场中，并创造条件吸纳行业的成功人士走进学校和课堂。针对旅游行业的多元化特点，注重教师的多方面兴趣的培养，着重提高授课方式的多样性与趣味性，提高师生之间的沟通能力。

结语

我国的旅游学科完善程度已经逐渐加强，应用型旅游本科人才培养也亟须改革，从人才智能特点出发，尝试多种手段培养高素质的旅游人才迫在眉睫。

参考文献：

[1] 霍华德·加德纳.多元智[M].沈致隆，译.北京：新华出版社，1999.

[2] 粱涛.浅论高校旅游管理专业学生创新能力的培養[J].经济与社会发展，2006，（8）.

[3] 马勇，唐娟.旅游管理专业人才培养模式与质量保证体系研究[J].旅游学刊，2004，（S1）.

[责任编辑 高惠琦]