嗜甜太过健康减分/白发长哪里最危险

嗜甜太过健康减分

文/关阳

甜味，主要来源于碳水化合物。人类与生俱来地追求甜味，这是生存的需要，也是生存的必要。然而，随着时代发展科技进步，人们发现了如何提取食物中的“甜味”并抛弃其余的部分，各种形式的浓缩糖出现了——白糖、红糖、葡萄糖等等。这些糖类主要由单糖和多糖组成，食用后能够快速地吸收入血释放能量，引起血糖水平迅速上升。当人们过多地摄入糖类，而身体不需要这些能量时，它们就以脂肪的形式储存起来。

同浓缩糖类提取相对应的是精致碳水化合物，如精白面粉、精制大米、精制面包等的出现，这些精加工食品使得膳食纤维与一些维生素丢失，对于我们的健康饮食又发起了一次挑战。

人类与生俱来地对甜味偏爱，在儿童期表现更为明显。他们喜欢各种甜食，并对甜度非常敏感。糖果、巧克力、冰激凌、各种饮料、甜点等，常成为儿童的最爱。更有些家长投其所好，把糖果等作为奖励孩子的奖品。只有在孩子表现最佳时，他们才能拿到这些战利品，更养成了他们对这些食物的认知——这些食物是美好的，在表现好的时候才能得到。糖果等食物就逐渐成了孩子情感上的安慰品，一旦能够得到的时候就大量食用，这误导了下一代的饮食习惯。

要打破这个习惯，最好的方法就是避免食用浓缩糖类，如糖果、巧克力、甜点等，并从孩提时开始培养这种习惯。在我们想吃一点甜的东西时，去选择水果，而不是各种甜饮料、甜点。选购食品时，多看一看我们的购物袋中有多少是天然食物，逐渐减少我们饮食中的多余糖分。慢慢地你就会习惯这种不太甜的味道。

白发长哪里最危险

文/晋献春 李春梅

头发的生长源于气血。气血旺，头发生长正常；气血衰，头发变白、枯槁，甚至脱落。不过，白发生长位置也在一定程度上标志着体内脏腑的健康状态。

前额白发：多为脾胃失调。《黄帝内经》中指出，“女子五七，阳明脉衰，面始焦，发始堕”。前额属于阳明，而阳明主要跟脾胃有关，阳明衰，发变白，实际上是脾胃出了问题。阳明主气血，调理时注意不要熬夜，以免伤气伤血。

年轻人气血旺盛，熬夜后很快就能恢复，但到了三四十岁，再熬夜就很难恢复，白天补好几个小时觉都比不上晚上早睡一小时。晚上在11点前睡觉，能帮助藏精藏血，保持精力旺盛。

两鬓白发：或为肝胆不足。两鬓，即耳旁的部位，主要跟胆有关。由于肝胆互为表里，所以跟肝也有关系。而肝主藏血，所以两鬓长白发主要因为血不足。补血的同时要注意补气，如吃点红枣健脾补气，或喝点小米粥，因为气可生血、行血、化血，气补好了，血也就升上来了。

头顶、后脑白发：肾气不足引起。头顶是督脉、任脉经过的地方，任督二脉跟肾关系最密切。头顶长白发，多由于肾气不足。后脑勺的部位在任脉附近，自然也跟肾有关。头顶、后脑勺长白发的人，除了要补气血，还要注意补肾，平时可多吃枸杞、黑芝麻等。