提高高中生物实验教学延伸性的策略探讨

李样聪

摘 要： 实验是生物学科的基础，在高中生物实验教学中，教师应合理制订计划，加强实验目的建设，发挥自身引导作用，指导学生正视实验结果，培养学生的科学素质，提高学生的生物素养，从而真正提高生物实验教学的延伸性。

关键词： 高中生物教学 实验教学 延伸性

生物是高中理科课程中一门重要学科，是以实验为基础的自然学科。在高中生物教学中，实验目的不仅在于培养学生的实际动手操作能力，还在于培养学生对生物科学的正确认识，并深化锻炼，培养其实验科学和验证科学思维。因此，在教学过程中，教师应重视实验课的教学，提高实验教学的延伸性，从而提高高中生物教学质量。

一、制订课前计划，强化实验活动效果

教学工作是有计划性的，在教学活动开展前详细计划教学任务及流程是促使教学活动顺利进行的重要基础和前提，也是充分开发教学潜能的重要保证。实验教学也是如此，高中生物实验教学的计划性建设主要包括制订计划、实施计划和分析总结，在开始教学前，教师应首先对实验教学活动进行计划，确定实验教学的流程、实验步骤等，同时在开展教学活动前，先进行相关操练，尽可能地考虑到实验中可能出现的问题，更好地解决学生实验中遇到的突发问题，从而在有限的实验时间内获得尽可能好的实验效果。

二、正视实验结果，确保结果客观公正

实事求是、客观公正是实验科学的指导思想，在高中生物实验的过程中，受实验室环境、实验设备、学生操作能力等多种主客观因素的影响，实验结果与科学定论之间可能出现偏差，学生汇报实验结果时可能与教材的定论不符，此时教师就要引导学生以客观务实的态度正视实验结果，不扭曲、不夸张、不掩饰，以实事求是的态度看待自己的实验结果，同时帮助学生分析实验结果与科学定论不一致的原因，对实验操作有错误或易造成偏差的步骤进行改正，正确地掌握实验步骤。

如在“温度对酶活性的影响”的实验中，试管洁净程度、唾液新鲜程度、试剂溶液剂量、温度处理时间长短和试验操作程度等均会对试验结果产生影响。学生在实验过程中，受到此类因素的影响导致实验结果与教材定论不一致时，教师应积极帮助学生进行分析，对学生的实验结果做出一个科学合理的解释，让学生对自己的实验结果与定论不一致的现象有一个全新的认识，而不能简单依照教材定论对学生的实验结果进行否定，以免打击学生的学习热情，失去实验学习的兴趣和积极性。

三、加强目的建设，明确生物实验目标

相较于高中生物教材知识，学生对实验活动的兴趣更高，但学生乐于进行实验活动往往并不是对活动本身有兴趣，而是能在实验过程中接触到各种实验器材、工具等，因此，在高中生物教学中开展实验活动虽然能在一定程度上提高学生的学习兴趣，当缺乏对实验活动本身目的的认识，没有明确的学习目标，学生进行实验活动容易发生实验过程混乱的情况，实验教学实效性不高。因此，在进行生物试验教学前，教师必须先说明实验的目的，帮助学生确定明确的学习目标，将学生的注意力由表性的、粗浅的实验现象转移到实验本质和内涵上。

高中生物教材上有关实验活动的内容中往往对实验目的都有简要性的介绍，但由于文字性表述本身的枯燥性，学生往往不会认真阅读，或者即便阅读也很少真正对其进行思考，教师要帮助学生对教材的要求进行分析，有意识地通过在实验活动开展前设置问题等方法强化实验目的，让学生带着问题进行实验操作，从而提高实验教学的实效性。

如在《分子与细胞》“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”教学中，实验材料使用了白萝卜、大豆和花生，在实验开始前，先为学生提供西红柿、面粉等其他更多种类的实验材料，并提出为何会选择白萝卜、大豆和花生作为实验材料，而不选择其他材料？如果选择其他材料进行实验，则会得到怎样的结果？白萝卜是否只含有糖，有没有蛋白质？等等相关问题，这样不仅能够使学生明确教学目标，还能很好地激发学生的探究欲望，促使学生积极投入到实验活动中。

四、发挥引导作用，促进活动顺利开展

帮助学生明确实验教学目的后，才能促使学生更周密地掌握实验活动的细节，但在实践教学过程中，学生由于自身观察、分析问题能力的限制，常常会发生被实验现象吸引，偏离既定实验目的的现象，教师应当结合教材内容，按照实验步骤，帮助学生设计正确的实验流程和步骤，确保学生熟悉实验活动的目的，保证实验活动的顺利进行。如在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验教学中，第一个实验的目的是让学生通过观察初步了解白萝卜、大豆及花生中糖类、脂肪、蛋白质的含量，第二个实验的目的是让学生进一步思考生物组织中是否只含有一种物质，第二个实验目的是建立在第一个实验目的基础上的，是对实验的进一步详细探讨，教师通过发挥自身引导者的作用，促使学生的实验活动始终不偏离教学目标和任务，促使学生更好地掌握知识。

实验是高中生物实验教学中的重要内容，对培养学生的实践操作能力、严谨的科学态度和生物思维有着重要作用和意义。在实验教学过程中，教师应着重发挥自身引导者、辅助者的作用，指导学生进行实验活动，发挥主体作用，从而提高高中生物教学的延伸性。

参考文献：

[1]童勇军.高中生物实验教学的几点建议[J].教师博览（科研版），2013（1）：50.

[2]刘爽.略论新课改下高中生物探究性实验教学[J].新课程·下旬，2013（6）：12-12.