能燃烧的糖

文谢革

能燃烧的糖

文谢革

我们都吃过糖果，但你是否知道，糖果也能燃烧！在魔术表演中，魔术师只是将烟灰抖到糖果上，糖果就瞬间燃烧，这里面藏着怎样的玄机呢？

实验工具;火柴、方糖、铁皮盒盖、烟灰。

实验步骤;将方糖放在铁皮盒盖上，用火柴点燃，发现方糖并未“燃烧”。稍后，在方糖上撒一些烟灰，再用火柴点燃，这时候方糖就会燃烧起来。

实验原理;原来，烟灰里含有金属锂，锂的挥发性盐的火焰呈深红色，且锂很容易与氧、氮、硫等产生化合反应，在冶金工业中可用作脱氧剂。锂也可以用作铅基合金和铍、镁、铝等轻质合金的成分。锂在原子能工业中也有重要用途。