刘继涛
(山东省枣庄市山亭区农广校,山东 枣庄 277000)
猪囊尾蚴病又称猪囊虫病,它是由猪带绦虫的幼虫-猪囊尾蚴寄生于猪的肌肉中而引起的一种寄生虫病。由于猪囊尾蚴在肌肉中呈囊状,故称之为猪囊虫,病猪的肉又称米猪肉或豆猪肉。猪囊虫的成虫可寄生于人的小肠,故其为重点防制的人兽共患寄生虫病。
本病的病原为带科、带属的猪带绦虫的幼虫——猪囊尾蚴。猪囊虫病多见于温带与热带地区,本病一般多为散发。散养猪及粪污处理不当地区的猪囊虫病发生率较高。人食用生猪肉或未煮熟的猪肉易感染猪带绦虫病。
患猪发病症状不明显,某些器官严重受损时,可见患猪贫血、消瘦、水肿,生长发育迟缓,衰竭,甚至死亡。猪囊虫寄生在猪肺及喉头时,患猪呼吸困难、吞咽困难、叫声嘶哑,其寄生在眼内,可造成视觉障碍,甚至导致失明,寄生在大脑,可引起癫痫,以至死亡。
严重感染的猪,其肉质苍白、湿润,有的可在肌肉、脑、眼、舌下等处找到囊尾蚴。被猪囊虫寄生部位,其周围组织细胞浸润、纤维变性。
可根据严重病例表现出的特殊症状,如眼突出,眼睑浮肿,呼吸粗厉,肩胛部增宽,舌下、眼结膜、股内侧肌、颊部等处触之有颗粒感等作出判断。另外,可采用免疫学方法进行快速诊断,如可采用间接血凝反应、炭素凝集法、皮内变态反应、环状沉淀试验等作出判定。
4.1 预防 一般从以下方面入手:严格执行饲养管理制度。要求猪群和人厕严格分开,粪便应做集中发酵处理;严格执行肉品检验制度,严禁含囊虫的猪肉上市。检验重点是肉类联合加工厂、屠宰场、农贸市场,做到有宰必检,并根据检验结果,对被囊虫寄生的猪肉进行严格处理;人感染绦虫时应彻底驱虫,并杜绝虫卵污染环境。驱虫可空腹服炒熟的南瓜子50g,20min后服槟榔水(槟榔62g,煎汁而成),2h后服用硫酸镁(导泻)15~25g。应改变吃生肉的习惯,猪肉应熟食。
4.2 治疗 每千克体重用吡喹酮50 mg口服,连服3次;隔日一次或每千克体重用丙硫苯咪唑40mg口服,连服3次;隔日一次或每千克体重用氟苯咪唑60 mg口服,每日一次,连服4d.