赵伟才,邱妙文,陈杰,罗慧红,王维
1 广东省烟草南雄科学研究所,南雄 5124002;
2 华南农业大学烟草研究室 广州 510642
随着我国卷烟“532”、“461”品牌发展战略的深入,卷烟企业对优质特色烟叶原料的要求越来越高,提高优质烟叶保障的能力显得更为重要和紧迫[1-3]。浓香型烟叶是中式卷烟的主要原料,也是国际市场优质烟叶的主体,在高档卷烟生产中具有不可替代的调香作用。近年来,各卷烟企业对广东浓香型风格特色的烟叶寄予很高的期望,发挥广东烟区生态优势,培育适合广东烟区乃至东南烟区生态条件的品种,进一步彰显浓香型烟叶风格特色品种具有重要意义[4]。粤烟98的主要经济指标、抗病性等方面均超过目前主栽品种(K326),并具有较好的耐低温、不易早花、成熟期耐高温等特性,烟叶具有浓香型风格特征。
父本K326,是目前大田主栽品种,抗病性较好,适应性广,香型特色突出,有较好的工业利用价值。但其田间管理技术要求较高,对低温反应敏感,易早花,上部叶烘烤性能和主要经济性状略差。
母本Coker206,植株高大,叶片长、大,叶色深绿,叶面绒毛较密,抗病性较强,烤后烟叶深黄,叶片稍薄,油份较足。
1996年,以Coker206为母本,K326为父本杂交获得F1种子,1997年种植F1代,并进行单株自交,至2000年定向系谱选育得F4,2000-2001年以K326为回交亲本与F4两次回交,2002- 2003年,进行一年春秋两次定向系谱选育,2004年株系鉴定,2005年品系鉴定,2006-2007年参加广东省烤烟品种区试,2007-2008广东省良种示范;2008-2010年参加全国烤烟良种试验。
图1 粤烟98选育过程注:A为Coker206,B为K326。
试验调查统计结果表明(表1),粤烟98株型呈塔形,自然株高165.3 cm,打顶后株高88.2cm,节距4.9 cm,茎围9.5㎝,有效叶片数20.2片,叶形椭圆,腰叶长68.5 cm,宽27.2 cm,叶面稍平,叶尖渐尖,叶片绒毛较密,叶色深绿,叶片厚度均匀、厚薄适中,主脉粗细中等。移栽到现蕾57d,大田生育期117d,田间长势较强,生长一致。主要植物学性状变异系数较小,性状稳定。
由表2可知,与对照相比,粤烟98中部叶厚度和叶面密度略大,平衡含水率高,拉力略低,伸长率高、填充值相当;上部叶各项指标与对照K326相当。综合各项物理特性指标,粤烟98的物理特性中部叶稍好于对照,上部叶与对照相当。
粤烟98下部叶正黄~金黄,中、上部叶金黄,叶片正反面色差较小,色度比对照K326稍有提高;成熟度较好,叶片结构疏松,叶片厚度适中,油份多,整体外观质量好于或与对照K326相当(表3)。
表1 主要农艺性状比较
表2 原烟物理特性
表3 原烟外观质量
表4 原烟化学成分
原烟不同部位化学成分检测结果表明(表4),粤烟98烟碱、总氮含量略低于K326,较为适宜;同时两糖含量略高于K326,钾含量适宜,相比较上部叶淀粉含量则明显高于对照品种K326,相对偏高。粤烟98烟叶平均烟碱含量为2.07%,总氮1.70%,还原糖27.02%,总糖29.86%,钾2.59%,氯0.26%,淀粉5.91%。主要化学成分含量相对适宜, 比例协调。
经过多年对粤烟98原烟评吸,总体结果显示该品种各部位感官质量指标均表现突出,整体表现香气质中到中偏上、香气量尚足,劲头适中、浓度适中,刺激性有,余味尚舒适,燃烧性好,灰色白质量中等到中偏上(表5)。评吸质量与K326相当,工业可用性好,符合浓香型烟叶原料的质量需求。
表5 原烟感官质量
粤烟98在年间经济性状均表现稳定,与对照K326相比有明显优势。表6统计结果显示,年际间小区试验粤烟98主要经济性状指标,如亩产量、均价、亩产值、上等烟比例均显著或极显著高于对照K326。 2010年全国烤烟品种区试生产试验(东南区),粤烟98表现较好,在5个试验点的综合表现均明显优于对照K326,适宜区域较广,表现较稳定。平均产量为2571.90kg /hm2、均价15.40元/㎏,产值为39783.75元/hm2, 上等烟比例46.45%;分别比对照K326提高16.52、3.56、21.48、16.42个百分点。
表6 主要经济性状调查
2008~2010 年病害抗性鉴定结果来看(表7),粤烟98中抗青枯病、根结线虫病、黑胫病,中感赤星病、PVY,感TMV和CMV,该品系对PVY的抗性好于K326,对TMV、CMV、黑胫病和根结线虫病的抗病力与K326相当,综合抗性与K326相当。
表7 抗病性鉴定
粤烟98宜适当早栽,合理控制种植密度,减少留叶数,一般建议种植密度为15000-16500株/hm2,肥力较好田块13500-15000/ hm2株,有效叶片数18-20为宜,若遇到烟叶有效叶片20左右,株高1m以上没有现蕾则必须打顶,无须等到现蕾甚至中心花开放再打顶。该品种田间长势强,与K326相比耐肥性差异不大,中等肥力田块每公顷施纯氮120-135kg,氮:磷:钾为1:1:3为宜。底肥占70%,追肥宜早、宜足,防止由于该品种叶色稍深造成误判,防止施肥不足导致后期缺肥。
粤烟98较耐熟,叶片分层落黄较好,要结合叶龄、叶片颜色及叶脉等综合考虑,适当推迟采收。烘烤技术宜采用三段式烘烤工艺,该品种叶片变黄速度比K326略快,淀粉降解速度与K326差异不大,烘烤过程中应适当提高变黄程度,在46-48℃适当延长时间,干筋温度65-68℃为宜。
粤烟98是以Coker206作为母本,K326作为父本,利用杂交育种技术选育出F4代,再用K326回交两次,然后定向选育获得的烤烟新品种,在南方烟区耐低温抗早花能力较强。该品种性状稳定,田间长势较强,长相一致,植株呈塔形,自然株高165.3cm,打顶后株高88.2cm,有效叶片数20.2片,叶形椭圆,腰叶长68.5cm,宽27.2cm,叶面稍平,叶尖渐尖,叶片绒毛较密,叶色深绿,叶片厚度均匀、厚薄适中,主脉粗细中等。移栽到现蕾57d,大田生育期117d。下部叶正黄~金黄,中、上部叶金黄,叶片正反面色差较小,色度比对照K326稍有提高;成熟度较好,叶片结构疏松,叶片厚度适中,油份多,整体外观质量好于或与对照K326相当。主要经济性状指标显著或极显著高于对照K326。烟叶内在化学成份协调,香气质较好,香气量足,吸评结果与K326相当或优于K326。中抗黑胫病、青枯病、根结线虫病,中感TMV、 CMV,感赤星病,抗病性略优于或与K326相当。综合性状优于对照K326。
[1]姜林灿.对烟叶原料保障上水平的探讨[J].中国烟草科学 ,2011,32(6):90-93.
[2]周冀衡.发展特色烟叶是重点骨干品牌和优质烟区实现共赢的合作平台[J].中国烟草学报,2009,15(16):70-74.
[3]佟道儒.烟草育种学[M].北京:中国农业出版社,1997:31-70.
[4]李宙文,赵伟才,李敏,等.基于“双喜”品牌需求的基地单元烤烟品种试验与选定[J].广东农业科学,2011,16:17-18.