《中国蔬菜》2013·4“品种选育”彩版介绍

京研快菜2号

苗用大白菜一代杂种京研快菜2号食用部分主要为幼苗或半成株。生长速度快，播种后28～30 d（天）开始收获幼苗上市，外叶深绿色，叶面皱，叶背面有光泽，无毛，叶肉厚，质地柔软，帮白色、较宽，品质佳。播种后35 d（天）株高34 cm，平均单株质量274 g。耐热、耐湿，适应性广，株型较直立，适于密植，每667 m2可种植20 000株，产量4 000～4 500 kg，适宜全国大部分地区栽培。

低海拔地区夏、秋季露地直播栽培，栽培简易；冬春季保护地栽培应预防低温抽薹，要求密植；潮湿多雨地区栽培可采用高畦，干旱少雨地区或保护地栽培可采用平畦。每667 m2施3 000 kg有机肥作基肥，翻地做平畦或高畦，然后划沟条播，沟距20 cm，在沟内均匀撒上种子，覆盖后浇水。二叶一心时进行间苗，3～4叶时定苗，株距15 cm。一般1.2 m宽畦可播种 6行，每667 m2种植密度约20 000株，用种量400～500 g。播种后28～30 d （天）便可陆续采收幼苗或半成株上市。苗期病害发生较少，主要注意虫害防治。害虫主要有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、黄条跳甲、斑潜蝇等，要及时喷施农药防治，并使用低毒、低残留农药。

（余阳俊，张凤兰，张德双，赵岫云，于拴仓，汪维红，徐家炳，北京市农林科学院蔬菜研究中心，农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室，北京 10097，电话：010-51503056，E-mail:yuyangjun@nercv.org）

豫07-01辣椒

植株生长势强，株高61.3 cm，开展度65.8 cm，第1雌花节位为第8～11节。果实纵径15.3 cm，横径3.6 cm，果肉厚0.34 cm，心室数2～3个，平均单果质量66.6 g，平均单株坐果数28.8个。果实牛角形，成熟果绿色，果面光滑，商品性好。高抗病毒病、疫病和炭疽病，平均每667 m2产量3 456.51 kg，适宜早春保护地和春露地地膜覆盖栽培。

采用大棚、中小拱棚、露地地膜覆盖等进行早春栽培，利用保护设施培育适龄壮苗。种子经杀菌处理、催芽后播种，采用营养钵或穴盘育苗，高畦双株定植，一般每 667 m2定植 3 500 株左右。为提高早期产量，需要增施基肥，及时追肥。每667 m2施充分腐熟的优质农家肥10 000 kg、过磷酸钙30 kg，深翻细耙。当门椒长2～3 cm时，每667 m2追施尿素10 kg，追肥后浇水。门椒采收时的结果盛期进行第2次追肥，每667 m2追施尿素15 kg、硫酸钾15 kg。

（张晓伟，姚秋菊，蒋武生，原玉香，赵艳艳，王志勇，河南省农业科学院园艺研究所，450002，电话：0371-65714026，E-mail：wgqdaisy@163.com）

中农116号黄瓜

大棚和露地兼用类型。早中熟，生长势强，分枝较强。主蔓结果为主，瓜码较密。瓜色深绿，瓜长28～35 cm，商品瓜率高，刺瘤密，白刺，瘤小，无棱，无黄色条纹，口感脆甜。抗霜霉病、枯萎病、WMV、ZYMV，中抗CMV。丰产性好，每667 m2产量可达10 000 kg以上，适宜春秋大棚及露地栽培。

华北地区春棚2月中下旬育苗，3月中下旬定植，4月中下旬始收。春露地3月中旬播种，4月中下旬定植，5月底始收。秋棚栽培可在7月下旬直播或育苗。定植前施足底肥，根瓜坐住后及时追肥，需多施有机肥和生物菌肥；去除基部侧枝，中上部侧枝见瓜后留2叶摘心。商品瓜及时采收。育苗每667 m2用种量150 g左右，直播250 g。

（顾兴芳，张圣平，玩野，徐彩清，苗晗，中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京100081，电话：010-82108755；E-mail：guxingfang@caas.cn）

金利甜瓜

早中熟品种，果实发育期45 d（天）左右。植株长势健壮，整齐度好，叶片较大，以子蔓结瓜为主。果实高圆形，单瓜质量1.5～2.0 kg，果皮金黄色，网纹细密均匀，成熟时果柄不易脱落，耐裂。果肉橙红色，肉厚约4 cm，可溶性固形物含量17%左右，香味浓郁，脆甜多汁，种腔小，可食部分比例高，内外品质均佳，商品率高。生长整齐一致，易坐瓜且坐瓜整齐，成熟期集中，适合大型基地规模化生产。田间对白粉病的抗性强于对照翠蜜，对霜霉病和蔓枯病的抗性与对照相当，适合全国各地春秋季保护地栽培。

当保护地15 cm土层地温稳定在15 ℃以上、最低气温稳定在10 ℃以上时种植。北京、天津、河北地区塑料大棚种植以2月中下旬播种，3月下旬定植。每667 m2定植密度为2 000株。定植后7 d（天）内进行较高温度管理，缓苗后逐渐降温，夜间最低气温要保证在10 ℃以上。单蔓整枝，每株留1个瓜，主蔓第12节以下侧枝及时去除。第13～15节留果枝的雌花开花前后1～2 d（天）保留主蔓23～25片叶摘心。果实鸡蛋大小时浇膨瓜水，果实膨大期水分要均衡，防止网纹形成不良。

（张若纬，彭冬秀，李秀秀，天津科润蔬菜研究所，天 津 300384，电 话：022-23785606，E-mail：lixiuxiu@126.com）