不可不知的人体常识

2013-01-05 09:20:54
现代阅读 2013年1期
关键词:遗传基因精神压力摄入量

人为什么会感到疲劳

慢性疲劳,是现代社会所有人群都具备的自觉症状之一。那么,人为什么会无缘无故地感到疲劳呢?

人做剧烈运动,肌肉中会有一种叫做“乳酸”的物质沉积下来。大多数人认为:乳酸是导致人体产生疲劳感的直接原因。现在虽然有一些人对此持否定意见,但是仍然没有找到其他导致疲劳的物质。

必须注意的是,疲劳很可能是由疾病引起的。例如:中年人的疲劳一般都是源于抑郁症,而女性的疲劳则可能是由精力之源——甲状腺荷尔蒙分泌过低导致的。患上这种疾病,就会出现疲劳、没精神、记忆力差、没有食欲等这些自觉症状。在病状上非常类似于抑郁症。

但是,大部分的疲劳症都不是由严重疾病引起的,而是由于睡眠不足,精神压力过大,营养不均衡等复合作用导致的。疲劳症状虽然在大多数情况可以不治而愈,但是如果反复出现的话,就有必要进行一下自我检测。需要检测以下内容:睡眠时间是否不足(少于6小时)、精神压力是否超负荷、是否偏食等。因为疲劳跟人的心理状态有很大关联,所以,适当调节生活节奏也是比较有效的。

什么样的病会遗传,什么样的病不会遗传

从癌症的病理来看,癌症是不会遗传的,像白血病这种因为遗传基因出现异常而产生的癌症,是不会代代相传的。那么,什么样的疾病会遗传呢?

遗传性疾病中最有代表性的就是高血脂。血液中的LDL粒子在进入细胞的时候,需要一种叫做LDL接受体的蛋白质。制造这种蛋白质的遗传基因一旦出现异常,就会导致高血脂,这种病症是代代相传的。中性脂肪也是如此,虽然病理不同,可是情况大致相同。

糖尿病分为两种:一种是20多岁之前发病的,一种是中年之后发病的。前一种是由于遗传基因突变造成的,不会遗传;后一种没有出现明显的基因突变,会导致遗传。患病最多的是第二种,由于第二种会导致遗传,所以需要警惕孩子患病。而这第二种糖尿病,一般都和生活习惯有很大关系。

高血压和第二种糖尿病的情况很相似。不同体质的人群有不同的遗传基因,而不同的遗传基因出现突变的情况也不同,再加上不同的生活习惯,更容易发病。

另外,自古以来被称为“遗传病”的疾病,一般都具有以下特征:只要有一处发生遗传基因突变,就有可能导致全身病发,但是患者数量是比较少的。多处遗传基因发生异常的疾病,患者往往比较多。相反,比较罕见的疾病,其引起异常的遗传基因种类也是比较有限的。

一天吃一个鸡蛋吗?

大量调查表明:每天的胆固醇摄入量必须在300mg以下。下面我们来看一下食物摄入量与胆固醇量的关系。

以克为单位,胆固醇含量较高的食物有:蛋黄、干鱿鱼、乌鱼子、沙丁鱼子、干银鱼、鹅肝、鮟鱇鱼干、鲑鱼子、鳗鱼子、墨鱼、青鱼子、黄油等。

含量特别高的是蛋类和肝脏类。

但是,因为每种食品一次性摄入量是不同的,所以,以克为单位考虑胆固醇含量显然是没有什么意义的。例如,150g黄油含有300mg的胆固醇。平均每个55g的鸡蛋,蛋黄占20g,其中含有大约280mg的胆固醇。也就是说,只要吃两个鸡蛋,就超过了每天摄入胆固醇的限定值。正如民间所说:鸡蛋一天吃一个比较好。

不过,即使摄入同等量的胆固醇,其检查值(胆固醇在血液中的浓度)是否升高也是因人而异的。高血压患者只要摄入少量胆固醇,检查值就会上升,而健康人根本没有必要担心其上升。

(摘自吉林出版集团有限责任公司《不可不知的人体常识100问》作者:[日]冈田正彦 译者:崔丹枫)

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