由中国商业联合会负责组织起草的《糕点分类》、《饼店的等级划分和评定》国家标准起草工作组会议于近日在京召开,来自专业行业协会、糕点生产企业、知名饼店企业、糕点原辅料生产企业、质检机构共计27人参加了会议,中国商业联合会副秘书长、行业发展部部长张丽君出席了此次会议。
会议由曹德胜总工程师主持,标准规范处副处长钱志先分别对《糕点分类》、《饼店的等级划分和评定》国家标准起草工作相关情况做了汇报,与会代表对《糕点分类》、《饼店的等级划分和评定》草案进行了充分讨论。
与会代表一致认为,在抓好糕点产品食品安全工作的同时,进一步对糕点分类做出标准规定,符合糕点生产企业的市场需求,对发掘糕点传统产品、地方特色产品及新产品研发将发挥积极作用。
近年来,在烘焙产业中饼店业发展迅速,不同品牌跨区域营销已成趋势,有必要通过制定国家标准进一步规范饼店业的经营行为,通过对饼店的硬件设施、管理和服务、产品销售和食品安全控制等提出标准要求,促进饼店业的健康发展。
近期,我们在整理汇总起草单位提出的意见和建议的基础上,进一步完善标准内容,形成标准征求意见稿,在中商联网站及专业刊物上公示,广泛征询社会各方意见,并计划于11月底前完成标准送审稿。
中国商业联合会(以下简称中商联)和北京市商务委员会(以下简称市商委)近日在中商联会议室召开了2012年中小商贸企业参展补助资金有关政策说明会。中国商业联合会副秘书长兼会展部部长梁蓉,北京市商务委员会外贸发展处处长郭旭东和中商联各代管协会以及在京办展机构30多家近百个展会项目的主承办单位代表参加了会议。会议由梁蓉副秘书长主持。
召开本次会议是为了贯彻商务部《关于做好2012年中小商贸企业参展补助资金有关工作的通知》和市商委《关于申报2012年中小商贸企业参展补助资金有关工作的通知》精神,促进会展行业的健康发展。
会上,梁蓉副秘书长总结分析了2011年中小商贸企业市场开拓项目资金落实情况,并根据财政部、商务部和市商委的文件精神介绍今年展会补助的有关情况。
郭旭东处长解读了市商委对补贴资金申报的文件,并对补助资金申报条件、补助资金申报、审核及拨付程序、补助资金申报材料细节和注意事项进行了介绍。代表们纷纷对商务部和市商委支持展会政策表示感谢,并进行了详细咨询。
今年,商务部和财政部继续对中小企业参展给予一定的补助。申报和拨付工作由各地商务主管部门负责。补贴范围包括展会主办单位的招商宣传费和参展企业的展位费、宣传材料制作费和运输费。中商联受市商委的委托负责汇总中商联系统各单位申报材料的收集工作,汇总截止日期至2012年9月26日,相关文件可登录中国商业联合会网站(www.cgcc.org.cn)下载。
“中国商业联合会2012年标准化知识与标准编写培训班”近日在北京举办。中商联洗染专业委员会、沐浴专业委员会、中国饭店协会、中国家用电器服务维修协会、中国人像摄影学会、中国烹饪协会、中国美发美容协会和中国家政服务业协会等八个生活服务业协会的47名学员报名参加培训,有36名学员通过了考试,并获得了由中商联颁发的资格证书。
培训开班仪式由中商联行业发展部李祥波副部长主持,商务部流通业发展司王德生副司长、董博副处长,服务贸易和商贸服务业司梁兆山处长和中商联王民副会长出席开班仪式并作讲话。商务部王副司长、梁处长和董处长的讲话概括总结了商贸流通领域标准化工作的成果,强调了“十二五”期间标准化工作的主要任务,指出了目前标准化工作存在的问题,重申了申报和报批行业标准制修订工作的程序,并提出了对制修订商贸流通领域标准化工作的具体要求。王民副会长在讲话中特别强调了对参加培训学员的要求,指出专业委员会或行业协会标准化工作的水平,决定了所在行业的标准化水平,标准化工作队伍的成员应加强自身修养,树立标准化工作的责任感和使命感,珍惜学习机会,取得学习成果。