由两个教学案例引发的对教学目标和化学教学价值的思考

叶 菁

（南京市白下区教师进修学校中学教研室 江苏 南京 210002）

近日，某中学高一年级两位教师开设了两节研究课，课题分别为《Fe、Fe2+和 Fe3+的相互转化》和《氢氧化亚铁的制备》，激起了听课教师的热烈讨论，也引发了我的很多思考。

一、教学案例

学情分析：该中学是生源较差的一所完全中学，该校的高中办学模式颇为独特，分为普通班和传媒班。综合考虑江苏高考政策的特殊性和本校的生源现状，该校已经有三年没有开设选修化学班了，也就是说普通班的学生只要在高二通过化学学业水平测试即可，而对传媒班的学生文化课要求就更低。

案例 1：《Fe、Fe2+和 Fe3+的相互转化》

授课人：刘老师。

授课对象：传媒班学生。

教学过程：

1．展示自然界含有铁元素的物质的图片。

2．写出常见的铁的化合物的化学式，并标出铁的化合价。

3．以 Fe、FeSO4、FeCl3为例，从化合价角度分析哪些具有氧化性？哪些具有还原性？

4．提供试剂，分组实验，实现 Fe、Fe2+和 Fe3+的相互转化。

5．小结“铁三角”。 （实际未完成）

6．实验探究某种市售补血剂的有效成分。（实际未完成）

分析：本节课的教学设计周密，流程清晰，体现出执教者具有扎实的教学基本功和较高的学科水平。值得商榷的是，人教版必修1教材的相关内容只涉及Fe2+和Fe3+的相互转化，引入了Fe综合性就大大增强，而本节课的授课对象是对文化课要求很低的传媒班学生，因此本节课在教学目标的设置上出现了偏差，导致预设的教学内容没有完成，特别遗憾的是，“某种市售补血剂的有效成分”这一原本应该成为本节课亮点的实验探究没能进行。

案例2：《氢氧化亚铁的制备》

授课人：张老师。

授课对象：普通班学生。

教学过程：

1．分组实验，向硫酸亚铁溶液中滴加氢氧化钠溶液制备氢氧化亚铁。

2．写出造成氢氧化亚铁“变色”的化学方程式，并讨论哪些环节造成氢氧化亚铁被氧化？防止氢氧化亚铁被氧化的措施有哪些？

3．分组实验，采用防氧化的措施制备氢氧化亚铁。

4．讨论用右图所示装置制取氢氧化亚铁的原理，并播放实验视频。

5．小结：（1）制备氢氧化亚铁的条件；（2）探究的一般思路。

6．学习过程的反思与评价。

分析：本节课三维目标明确、可操作，教学环节过渡自然，设置阶梯降低讨论难度，探究气氛浓郁，学生实验有序，教师点拨有效，体现了教师较强的课堂驾驭能力。但部分听课教师质疑，在教学进度很紧的情况下（每周2课时），专门开设一节课仅仅探究氢氧化亚铁的制备是否值得？

二、由案例1引发对教学目标的思考

教学目标是指教学活动实施的方向和预期达成的结果，是一切教学活动的出发点和最终归宿。教学目标的制定依据包括课程标准、教材和学情，从应试的角度来说，还应考虑中考、高考等考试的方向。以上依据孰重孰轻？我个人认为，在几者兼顾的前提下，制定教学总目标时，应首要考虑课程标准的落实，毕竟课程标准是规定某一学科的课程性质、课程目标、内容目标、实施建议的教学指导性文件，提出了面向全体学生的学习基本要求。但制定具体的课时目标时，则应首要考虑学情，以确保每节课教学的有效性，分阶段、分步骤地达成教学总目标，最终还是要落实课程标准。

本案例中，如果学生的基础很好，且将来还要面向高考，这样略高于课程标准及教材的教学目标设置自然没问题，不仅能使知识的掌握更为系统化，其思维高度还能很好地激发学生学习化学的积极性。但现状是学生基础较差，只需面对学业水平测试，这种凌驾于课程标准及教材之上的教学目标设置明显是不妥的，对学生造成的干扰甚至会影响到最基础知识的掌握。

三、由案例2引发对化学教学价值的思考

任何一门学科，教学的价值都不仅仅限于传授知识和普及文化本身，更重要的是要从学生发展的角度，以知识学习为载体，让学生的思维水平、能力等各方面得到发展。学生毕业后，一旦专业上不涉及这门学科，所学的知识本身往往在较短时间内就会大部分遗忘，但通过这门学科的学习所培养的思维方法却可能会使其受益一生。

氢氧化亚铁的制备在人教版教材中只占很小的篇幅，做一个演示实验，简单地讲解一下实验要点，再板书一下化学方程式，十几分钟其实即可完成教学任务，仅从应试的角度来看，教学效果也未见得比本案例中差。而《普通高中化学课程标准》指出，高中化学课程在九年义务教育的基础上，以进一步提高学生的科学素养为宗旨，激发学生学习化学的兴趣，尊重和促进学生的个性发展；帮助学生获得未来发展所必需的化学知识、技能和发展，提高学生的科学探究能力；培养学生的合作精神，激发学生的创新潜能，提高学生的实践能力。因此，虽然本案例中的教学方式表面上看起来耗费了更多的时间，但从学生各方面的发展需要来看，在不过分影响教学进度的前提下，偶尔尝试一下还是有其深远意义的。

四、结语

其实，对于教学目标和化学教学价值的思考和讨论一直都在进行，但无论是哪一种观念，促进学生获得最大程度的发展这个出发点都是一致的。作为中学化学教师，一定要以所教的学生为本，立足课堂，科学制定教学目标，充分发挥化学应有的教学价值。