何建军的室内大鲵养殖法(上)

沅江市琼湖路1 0 9号信箱(413100)柳富荣 柳 锴

沅江羲农生物工程有限公司总经理何建军，获得湖南省畜牧水产局核发的水生野生动物(大鲵)驯养繁殖许可证，通过了环保部门大鲵养殖建设项目的环评。选择适宜地点建造养殖场，于2009年2月引进大鲵苗种600尾并养殖成功，至2011年11月，经33个月时间养殖，出售商品鲵556尾、1668公斤，销售收入250.2万元，实现利润93.7万元。现将其室内大鲵养殖技术介绍如下。

一、模拟生态条件布设场地

1.选址 大鲵一般生活于潮湿阴暗的河边石洞及冷水性小溪沟中，以冒水泉洞中为最多，且喜栖息在有洄流水的洞穴中。其重要生态特点：怕光，白天行动呆滞，夜间则异常活跃，往往爬出洞外寻找食物，冬天不完全“冬眠”，只是深居洞穴和深水中，较少活动；喜静，要求安静、无噪音等惊扰；喜洁，环境清洁、干净、无污染。根据大鲵喜暗怕光、喜静怕惊、喜洁怕脏的特点，养殖场选在沅江市南部丘岗区的新湾镇杨阁老村王家组一处凹地，周围植被茂盛、空气清新、气候凉爽、环境安静、无工农业及生活污染源。建封闭的养殖室(场)600平方米。

2.建池 室内建造养鲵池304口，其中：规格为1.2米×0.8米×0.8米的水泥池300口，规格为2.4米×2.4米×0.8米的水泥池4口。池底由四周向中央倾斜，倾斜度为1.5%左右，再由中心向一边角的排水口倾斜，倾斜度1.0%左右。池底一角建排水管，管径2.5厘米，用阀门控制排水量。池上方与排水管相对应的一边设塑料进水管，管径2.5厘米，管上装置水龙头，便于昼夜冲水。建蓄水池2个，每个蓄水量25吨。水泥池使用前注满清水，浸泡5天～7天后排干，重复5次，以降低新建水泥池的碱性。

3.供水 建有1口深度35米的水井，采用地下水源供水。水源pH值7.0～7.5，总硬度每升120毫克～150毫克，水质符合《渔业水质标准》(GB11607)的规定。养殖生产中，将井水抽入蓄水池静置24小时后，注入养殖池。 (待续)