【本刊辑】根据澳大利亚乳品局的统计,2012年2月,澳大利亚的牛奶生产达到69.7 万吨,同比增长7.4%,增长速度创本产奶季新高,而本产奶季前8 个月累计产奶702.3 万吨,累计同比增长4.2%.
澳大利亚牛奶增产的原因,一方面是原料奶收购价格仍然处于较高水平,且饲料供应充足,奶料比显示奶农盈利空间较大;另一方面是雨水充沛,牧场长势良好。
据了解,尽管澳大利亚的洪水依然在东南部肆虐,给昆士兰、新南威尔士和维多利亚等州造成了巨大损失,严重破坏了庄稼、基础设施和牲畜存栏,但澳大利亚全国奶农联盟对澳大利亚农业、资源经济及科技局(Abares)对奶业方面作出的预测表示欢迎。该报告称,从中短期来看,澳大利亚的奶业依然会保持增长势头。
澳大利亚全国奶农联盟主席Jock Laurie说,澳大利亚农业、资源经济及科技局(Abares)30 年以来首次预测澳大利亚全国范围内的农业领域会在2012年度取得盈利。他还称,对于澳大利亚的奶农来说,与10 多年的干旱相比,目前的情况还是很不错的。虽然目前澳大利亚东部的奶农由于洪水遭受了巨大的损失,但从长期来说,洪水也给土壤带来了水分,这些奶农的未来还是值得憧憬的。