赵一鸣
摘 要:羊的肉质十分细嫩,味道鲜美,是我国主要的肉食来源之一,在我国各地都有饲养。羊肉可以食用,羊毛可以应用到纺织行业,羊的经济价值比较高。但是,羊对饲养技术的要求比较高,因此产量一直受到较大限制,无法实现快速增长。要突破生产性能限制,需要结合我国目前新兴养殖技术,采用轻音乐养羊模式,以此促进母羊生产效率,推动羊群养殖产业的发展,满足市场需求。
关键词:母羊;产奶;音乐;养殖
一、养殖地的选择
选择羊养殖地时,需要保证牧场周围有优质的牧草产出区及储量丰富且品质好的水源。建立养殖地时面积要足够大,为后期发展提供充足的土地。如果条件允许还可以在养殖区内自行建立饲料加工场所,减少经济成本。选地要求地势高、干燥通风、冬暖夏凉,避免气温变化过大,对羊群养殖造成不利影响。搭建羊舍时需要注意材料的选择,可选用比较干燥的木头。为了节约空间,可以搭建上下两层,每间羊舍的周围需保留一定范围的活动区域。要建立牧场,需提前对选地进行调查,确定周围没有发生过传染性疾病,保证养殖地的卫生条件。
二、种羊的选择
为了实现母羊养殖产量最大化,需要根据养殖地点周围的自然环境进行种羊品种选择。引入选择品种后,需要对其隔离一个月左右。当羊群内无异常状况出现后,方可进行混养。混养之前,养殖人员要将羊舍彻底消毒,同时根据天气变化调整羊舍内部的温度,确保种羊的情绪稳定。此外,养殖者还应根据羊群的生长状况及时调整供水量,必须保证有足量的清洁饮水。不同羊群进行隔离时,要有专人负责作记录,只有通过混养期的种羊才能够进行混养。
三、配种与饲养
(一)发情鉴定
提升羊后代品质,需要认真记录母羊的发情状况,这也是羊群饲养过程中非常重要的一项工作。只有在恰当的时间进行配种才能够保证受精率。
(二)配种
母羊12~18个月龄可以进行第一次配种。配种过早,由于母羊没有发育完全,会对母羊身体造成不利影响;配种过晚,则会影响母羊的繁殖效率。在产崽后的20~50天内,母羊一旦出现发情行为即可再次进行配种。
羊的配种主要有自由交配、人工授精、人工辅助交配三种方法。
1.自由交配。自由交配就是在配种期将公羊和母羊混合在一起饲养,让其自然交配。此方法的优点是简单方便,而且节省大量人力。缺点一是母羊发情后公羊会多次配种,严重浪费公羊的精力,对公羊的体质会造成影响;二是无法具体把控配种和分娩日期;三是易造成早配和近亲交配行为,无法做到择优配种。
2.人工授精。人工授精即通过人工处理获得公羊精液,然后输送至母羊子宫使其怀孕。采用这种方法可以提高优质公羊的利用率,公羊每次射精可以使10~30只母羊受孕,大大提高了优质个体的产出,在节省大量人力物力的同时还便于管理。采取人工授精,减少公羊和母羊之间的接触,还能避免传染病的传播。
3.人工辅助交配。这种方法是指将公羊母羊分开饲养,在配种时将已提前结扎输精管的公羊放入母羊群中,促使其发情,发现已发情的母羊后,用提前选好的优质公羊个体对其受孕。这种方法不仅能通过择优交配提升后代质量,还能让公羊的精液利用率提高,有利于个体的健康。
(三)饲养
1.公羊。配种期间要对公羊加强喂养管理,供应充足的蛋白质、维生素和各种矿物质等能量。在配种期过后,精饲料的供给量不变,增加其运动时间,经一段时间的适应后,适量减少精饲料的供给,逐渐过渡。在非配种期每天只需供应公羊1斤左右的精饲料,春冬两季要注意增加饲料中优质干草的占比。在配种前1个月左右开始逐渐增加精饲料,直至每天的精饲料喂养量达到公羊体重的1%,不可直接改变其饲料比重。对放养羊,除供应其优质牧草外,适量喂养鲜牛奶或鲜蛋。圈养羊每天的饲料中干草占35%,多汁饲料占20%,精饲料占45%,同时要保证其多运动。
2.母羊。非配种期母羊和公羊的饲养条件可以保持一致。配种期前1.5个月要通过增加高营养饲料在饲料中的占比的方法让母羊为配种受孕储存足够的营养。体型偏瘦的羊,可以增加优质饲料喂养量来增肥。若母羊体型偏肥,要强制其增加运动量,减少脂肪含量。
四、妊娠期母羊的护理
(一)环境条件
1.适宜的温度。温度不在10℃~30℃时,母羊会出现食欲减退,降低其繁殖欲望。所以需要提前做好保温措施,维持其温度平衡与稳定。
2.卫生条件。及时清除羊舍内的粪便,保持清洁卫生,尤其是食槽和饮水器一定要及时洗刷,可用沸水或高锰酸钾溶液,并用火碱清洁羊舍和周边环境,消灭病毒和细菌。
(二)饲养
1.供水。妊娠期母羊对饮水量的需求会增加,可以增加粗饲料和矿物质,每天提供两次充分的饮水。
2.饲料。母羊的妊娠期约5个月。妊娠期的最初3个月需要的营养相对较少,只要保证母羊体内的脂肪含量即可。在妊娠期的后2个月对营养的要求很高,需要注意混合草料的使用,每只羊每天可补充精料0.45kg,青干草1~1.5kg,青贮2g,保证营养充分供给。
五、哺乳期喂养
(一)母羊
哺乳前期,每天对母羊的喂食需要增加精饲料1g,干草3kg,胡萝卜1.5kg。给母羊供应含量充足的多汁饲料,促使母羊乳汁充足。哺乳后期母羊的泌乳能力下降,同时羊羔已可以自己取食饲料,可以降低母羊饲料的标准,只需满足母羊个体的营养需求即可。断奶前要逐步减少给母羊的高水分饲料和青贮,减少产奶量,防止母羊发生炎症。母羊羊舍垫草要及时更换并按时清洗,确保羊舍干净与卫生。
(二)羊羔
刚出生的小羊由于抵抗力较差,而且消化系统尚未发育完全,所以需要专门的精心照顾,减少外界不利因素的影響。
当幼羊出生后,要让它在半小时内吃足初乳。母羊分泌的初乳中含有丰富的蛋白质和维生素,还有免疫抗体等物质。这样做一方面可以让幼羊能够快速消化初乳中含有的营养物质增强其体质,另一方面能够通过外部输入的免疫抗体增强幼羊的抗病能力。为了保证幼羊体温平衡,需做好保温措施。需要给出生后3天内的幼羊适量补铁。幼羊出生7天后就可以自行进食饲料,此时的喂养要以促进成长、锻炼前胃生长为主,可用树叶、优质苜蓿草以及少量的羊奶粉作为饲料。幼羊出生12天后可以增加幼羊专用的颗粒饲料,同时在饲料中增添一些胡萝卜和青贮。出生20天后增加一些益生菌和小苏打。断奶前后可以在幼羊的饲料中添加山楂渣和去火健胃散。
六、日常管理和防疫措施
(一)管理
每天要坚持定时喂养,1天给羊喂食3~4次,每次饲养的时间及间隔时间尽可能保持一定,这样做有利于羊群形成规律性的作息。还要注意分群饲养,对于不同的羊群喂养的饲料要细分开来,这样不仅可以提高饲料的利用率,还能够让羊群快速成长。饲养者还要定时对羊群个体进行检查,及时调整饲料的各成分占比,确保饲料适用于当前的羊群。羊舍的环境要保证干燥整洁,将羊舍中的粪便清理干净,然后重新垫草,确保不会滋生大量的病菌,降低羊群的得病率。
(二)防疫
饲养者要定期对羊群中的各个体进行疫苗注射,确保不出现大范围的传染病。尤其是在配种期间,配种个体的免疫力会有一定下降,更应该做好疾病的防范措施。可以咨询专业人士获取所需注射的疫苗种类及注射时間。
七、轻乐章助母羊多产奶提高羊羔养殖成活率
(一)免疫功能方面
有研究报道,在连续8d播放同一首乐曲,音量40dB以下,每天持续5h的情况下,能够引起幼崽体内免疫细胞数量明显提高,母羊奶汁增产反应变强烈。从此实验结果可以得知,适当的轻乐章刺激,确实具有提升羊羔自身免疫系统功能的作用。这样做可以使羊羔在面对外界环境所蕴含的细菌或病毒侵袭时,拥有一定的抵抗能力,减少生病概率,提高养殖收益。有研究者在认真研究了轻音乐对于养殖母羊时其海马组织NMDA受体和受体蛋白mRNA所产生的影响,发现在适宜的轻音乐刺激下,能够让其表达功能得到显著增强,而且从胚胎期到出生后一段时间内,持续受到轻音乐刺激的羊羔幼崽,体内二者的含量比自然环境下生长的羊羔多出1/3。这种差异能够帮助羊羔获得更加完善的免疫系统及增强抵抗能力。持续的轻音乐刺激能促进羊羔的神经系统以更快的速度发育完善,对羊羔日后的成长有着不可估量的作用,能够极大提高羊羔的成活率。
(二)促进产奶方面
对羊进行科学解剖,发现羊的大脑拥有能够正确接收并处理外部轻音乐的能力。因此从理论上说,羊也有喜爱的音乐。定时对怀孕的母羊播放轻乐章,可以使其心情更加愉悦,母羊的脑部会自行分泌更多有关身体调节的激素,增加乳汁分泌量。如果在母羊怀孕之前就让其适应播放的轻乐章,在怀孕时期播放同样的轻乐章能够使母羊获得一种安全感,能够间接增加羊奶的分泌量,为幼崽提供充足的初期食物,并通过乳汁中蕴含的免疫物质提高幼崽的抵抗力。
八、结 语
作为居世界排名前列的肉类出产大国,我国的羊群养殖一直是重要经济途径之一。为了能够在我国相关规定范围内提升羊的生产数量和质量,采取轻音乐养殖的方式是目前最行之有效的手段之一。为了改善当前羊群养殖现状,我们应主动学习更为先进的羊群养殖技术,进一步提升我国羊群养殖的生产效益和经济效益,为养殖户创造更多经济收益,从而推动我国经济持续发展。
参考文献:
[1]吴春生.如何提高母羊产羔成活率[J].吉林畜牧兽医.2021,42(09).81.
[2]宣惠惠.规模化肉羊养殖场的防疫措施探讨[J].畜禽业.2021,32(09).57-58.
基金项目:(省级项目)陕西省哲学社会科学重大理论与现实问题研究“陕北民间文化资源传承保护与开发利用研究”(项目编号:2021ND0438)
(作者系榆林学院副教授,硕士学历,主要从事音乐教育工作)