景宁县如何发展水干果的思考

钟浦军，金国华，徐关生，徐小荣，李兴发

（1.浙江省景宁畲族自治县林业局木材巡查大队，浙江 景宁 323500；2.浙江省景宁畲族自治县郑坑乡人民政府林业工作站，浙江 景宁 323500；3.景宁畲族自治县林业局童岭头木材检查站，浙江 景宁 323500；4.浙江省景宁畲族自治县林业局鸬鹚木材检查站，浙江 景宁 323500；5.浙江省景宁畲族自治县林业局营林公司，浙江 景宁 323500）

1 优势条件

1.1 气候条件

景宁县属亚热带季风气候，温和湿润，雨量充沛，四季分明，冬夏长，春秋短，热量资源丰富。因地形复杂，海拔高度悬殊，气候存在着垂直地带。据县气象部门测计，县城年平均温度17.5℃，400～600m的丘陵低山区年平均气温15～16℃左右，800～1000m以上的地区年平均气温14～12℃左右。一月份为全年最冷月，月平均气温6.6℃；七月份为全年最热月，月平均气温为27.7℃，县域极端最低气温－8.3℃，年均降雨量1626mm。夏季多雨，立秋前后常出现干旱期。因受季风影响，5～6月的梅雨季节和8～9月的台风季节容易形成暴雨，春末夏初，受冷暖气流影响还会出现狂风、暴雨和冰雹等灾害。一年中有两个相对雨期（春季梅雨期和秋雨期）和两个干期（7～8月和10月至次年2月），形成“双峰型”。

1.2 生态优势

该县植被覆盖较好，森林覆盖率达77.9%以上，有8.61万hm2重点生态公益林，累计建成生态公益的优质林分6万hm2，负氧离子高，以绿色掘起、科学跨越为总战略，为发展绿色无公害水干果奠定了良好基础。

1.3 交通运输

公路运输是景宁县的主要运输方式，以云寿线、庆青线两条公路为主线（云景高速公路将在2013年4月通行，景瑞高速公路已经得到有关部门批复），由此与相邻各县市形成公路交通网络，县内行政村通公路达到100%。全年各种运输方式完成货物周转量6882万t·km，各种运输方式完成旅客周转量9040万人·km。

2 发展经验

2.1 提高组织化程度

以政策为支撑、科技为依托、市场为导向、农民为主体，实行标准化生产，加快品牌建设，推进规模化经营，建设成一批生态高效生产基地，培育了一批龙头企业和合作社，形成了“龙头企业十基地十合作社十农户”的水干果产业化格局。

2.2 示范推广优良品种

加大优质品种推广力度，水干果重点推广中，杨梅以东魁、黑炭梅为主，板栗以魁栗、毛板红为主，枇杷以白枇杷为主，桃以江南1号为主；发展香榧、山核桃等品种。各乡镇科学合理确定适合当地种植的主导品种，水干果主导品种覆盖率达到60%以上。

2.3 狠抓低产水干果基地改造

近年来，景宁县狠抓低产水干果基地改造、新品种开发和品牌建设，名优果总量明显增加。据统计，2011年该县水干果面积2667.7hm2，水干果总产量6263t，比上年增13%；产值2948万元，比上年增23.15%。

2.4 实施高接换种技术

近年来，通过高接换种，把一部分中熟和劣质品种改接为优质的早、迟熟品种，使早、中、迟熟品种搭配合理，延长了收获季节，消除了销售压力，实现低改水干果基地66.67hm2以上。同时，抓好城北山后100hm2水干果基地建设，引进东魁杨梅，高接部分柑桔优良品种，实施标准水干果基地建设，做好水肥一体化技术推广示范。

2.5 以科技创新为先导，实施优果工程

以科技创新为先导，实施优果工程，推广梨、杨梅疏果技术，梨整形拉枝、套袋技术，梨、杨梅、柑桔等水果的控梢促花、保花保果、疏花疏果及杀虫灯诱虫新技术，发展水果绿色无公害生产。

2.6 加强技术培训

为实现果业从规模向效益的战略转变，景宁县从培育新型农民入手，每年开展不同形式的技术培训15期以上，培训人数1500人次，发放技术资料2800余份。

2.7 充分利用网络平台

景宁县职能部门还通过信息网及时向果农传递准确的市场供求信息，通过举办杨梅品尝推介会、农产品展销会、评比活动等提升精品果的社会影响力和知名度，并依靠水干果专业合作社，促进水干果流通工作的顺利开展，增加果农收入，提高果农种植积极性。

2.8 强化服务，积极推进水干果生产发展

稳定发展种植水干果大户队伍，在总结成功模式经验的基础上，坚持“依法、自愿、有偿”的原则，积极探索农村林地经营权流转，提高水干果规模化水平。

3 存在的问题

3.1 果树进入衰老期、更新速度慢

有些果树开始进入衰老期，而承包者无长远思想，不肯增加投资更新，导致果树更新速度缓慢。

3.2 相对效益降低

据调查，在县城近郊区，果园效益较种菜、养殖效益低。地处近郊，进城打工、做买卖可现得利，这在一定程度上也影响了果树生产的发展。

3.3 发包方未认真履行合同

由于一些果园已近承包期末，承包方开始对果园进行掠夺性生产，而发包方却不认真履行合同督查权利。

4 几点建议

4.1 转变思想观念

要振兴景宁果品业，实现优质高产、高效目标，必须及时转变观念、调整对策，把工作重点转移到“抓精品名牌、抓改造、创高效”上来，把工作方法转移到紧盯市场、调整结构、更新品种、改劣换优等方面上来。

4.2 转变生产经营方式

组织规模化、标准化、产业化生产经营，并以优势品种推广应用为重点，积极开展新品种引进、繁育、推广。

4.3 加强服务

景宁县职能部门要发挥积极作用，如在良种繁育基地建设、水干果基地的道路建设、灌溉水池建设、新品种和技术推广示范等方面，促进水干果健康发展，实现全县人民增收致富。

4.4 广泛开展水干果高产高效创建活动

开展百亩核心公关、千亩展示示范、万亩辐射带动活动，建立示范点，确定示范内容，落实各项技术措施。村村有示范点，乡乡有示范基地，各乡镇建设3.33hm2以上示范基地1～2个。

4.5 程序规范操作

3.33hm2以上水干果示范基地实行项目库管理，按申报、评估、立项、实施、验收等程序规范操作。

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