红景天对大鼠抗氧化能力的影响

李鹏（山西大学体育学院 山西 太原 030006）

前言：

急性运动尤其是对无适应性训练者，自由基生成尤其是氧自由基生成显着增多，此时，体内的自由基生成速率高于消除速率，以致自由基的浓度升高，达到对机体运动能力产生损害的水平。一次性无适应急性运动可以产生比其他运动方式更多的氧自由基，对机体的损害也就越大，而红景天作为一种抗氧化、抗疲劳的中药，能否在无适应性、急性大强度运动时为分解氧自由基起效果，起多大效果，是本实验的焦点。从而为长时间不运动，突然参加运动的初学者或运动员在中药保健的角度提出一些保护机体，预防机体损伤的建议和举措。

1 、实验材料与方法

1.1 、实验对象与分组

从山西医科大学实验动物中心买入SD大鼠60只（二月龄，体重160-180g），雌雄各半，健康，分笼饲养，予以标准颗粒饲料和自来水饲养，保持笼内通风干燥，室温20士2C。

将大鼠按体重随机分为两组，对照组和给药组。

对照组：（A组，n=16只）

A1组：空白对照组，按照1ml/200g的剂量灌胃生理盐水，不运动，n=8只。

A2组：训练对照组，按照1ml/200g的剂量灌胃生理盐水，最后一次进行无适应性急性大强度运动，n=8只。

给药组：（B组，n=32只）

B1组：灌胃低剂量(100mg/kg)的红景天，最后一次进行无适应性急性大强度运动，n=8只。

B2组：灌胃中剂量(200mg/kg)的红景天，最后一次进行无适应性急性大强度运动，n=8只。

B3组：灌胃高剂量(300mg/kg)的红景天，最后一次进行无适应性急性大强度运动，n=8只。

B4组：灌胃中等剂量(25mg/kg)的番茄红素，最后一次进行无适应性急性大强运动，n=8只。

1.2 、动物游泳模型的设计

60只大鼠在买入一周后进行一次预游泳，选取个体差异较小，游泳时间相近的48只大鼠（分组的依据），待大鼠体内的氧自由基完全消除后的第三天，大鼠尾部负自身体重6%的铅皮（强度指标），让大鼠在静水深60cm，水温33℃的大水桶中进行游泳，直到大鼠沉下去10秒后仍不能返回水面。记录大鼠的游泳时间。其时间作为其余48只大鼠灌胃20天后无适应性急性大强度游泳的时间，从而能保证其氧自由基生成量较多。因为氧自由基在一次无适应性急性大强度运动时达到较大值，而且随着时间的延长，还会继续增高。经过试验，这48只大鼠负重的平均游泳时间为1-2小时，考虑到大鼠的个体差异，保证其存活率以及氧自由基的生成量，把大鼠游泳时间定为1个半小时。

1.3 、药物制备

中药红景天药购自益源大药房，经山西大学现代中药研究中心秦雪梅教授鉴定为景天科植物大花红景天Rhodiola crenulata（Hook.f.et.Thoms）H.ohha的干燥根和根茎，与中国药典相符，称重后为1000g，用70%的乙醇回流提取2次，过滤，合并滤液，浓缩旋转蒸发，干燥后得干粉215.61g，出膏率为：21.56%。

阳性对照药番茄红素片购自益源大药房，每片含番茄红素提取物50mg。

1.4 、大鼠灌胃的方法与灌胃剂量

1.41 、大鼠灌胃的方法

用大鼠特定的灌胃针给大鼠灌胃，先称重后灌胃，根据大鼠体重的变化来增加剂量，每四天配一次药，每四天称一次重，每天在早8点半到九点半灌胃一次，同时依据红景天和番茄红素的药效，总共灌胃21天。

1.42 、灌胃剂量

灌胃生理盐水按照1ml/200g。

灌胃红景天按照低剂量100mg/kg，中剂量200mg/kg，高剂量300mg/kg。

1.5 、检测指标

超氧化物歧化酶（SOD）。

1.6 、血清的采集

第21天大鼠游泳一小时后分别将A1、A2、B1、B2、B3、B4组大鼠在运动后即刻股动脉取血，装入EDTA抗凝管用于分离血浆，在3000rpm离心15min，取上清液作为侧定样品。

1.7 、资料的统计学处理

全部数据处理均以实验组对安静组、和实验组之间进行比较；所有数据以平均值标准差（X±SD）表示，t 检验辨别其差异的显著性。显著性水平定在 P＜0.01 和 P＜0.05。

2 、实脸结果

2.1 、各组大鼠血清SOD含量

注：**表示与安静组（A1组）相比，P＜0.01，△△表示与灌胃生理盐水游泳组相比，P＜0.01，#表示与灌胃红景天游泳组（B1，B2，B3）相比，P＜0.05。

3 、分析和讨论

3.1 、血清SOD水平的变化

SOD对机体的氧化与抗氧化平衡起着重要作用，SOD能保护细胞免受自由基损伤。本实验中，负重6%游泳一个半小时后大鼠血清中的 SOD 含量较安静对照组大鼠低。A2，B1，B2，B3，B4各组大鼠的SOD 含量均低于A1组，这表明：在负重6%的强度下，随着运动时间的延长，大鼠体内的超氧化物歧化酶可能被大量用于对抗产生的MDA，导致其含量迅速下降。A1到A2 SOD水平由435.42士52.89（NU/ml）下降至198.46士37.23（NU/ml），下降幅度明显，但灌生理盐水游泳组A2 跟B1，B2，B3，B4相比，后面的灌药游泳组的SOD水平反而升高了好多。灌药游泳组的SOD水平高可能是由于红景天和番茄红素这两种抗氧化的药提高了大鼠的抗氧化能力。B1，B2，B3，B4各组相比较，也就是红景天各组和番茄红素组相比，B4的SOD值要远大于B1，B2，B3各组，也就是番茄红素对SOD的药效要好于红景天各组。B1，B2，B3相比，变化幅度不大，没有统计学意义。表明红景天低，中，高，三个药效差异不大，但都提高了大鼠体内的SOD水平。

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