日本人节水面面观

葛斌昂

日本地处多雨地带的亚洲季风气候区，近100年的年平均降雨量约为1 714毫米，相当于世界平均降水量970毫米的两倍。但由于日本国土面积狭小，人口密度相对较大，所以日本的年人均降水量仅530米3，为世界平均值2 700米3的1/5，属资源性缺水国家。水资源的利用大致分为生活用水、工业用水、农业用水，但无论哪种用途，日本人都贯彻节约用水的原则，积极开发节水技术，千方百计地节约用水，并在这方面积累了丰富的经验。

1.多角度宣传节水

日本政府为了让节水意识渗透到每个人心中，在宣传节水上非常用心，在许多用品上都有宣传标志。例如，学生使用的铅笔、尺子上印有“节约用水”，家庭主妇厨房用的围裙上也带节水标记。国家还专门为儿童拍摄了节水的电影片。在日本，8月1日是水日，8月1日至7日是水周，许多半官半民的中介机构，如水资源开发公团和水资源协会等，经常协助政府开展提高节水意识、普及节水方法的宣传活动。例如，在居民小区定期召开类似“生活指导会”一类的会议，教导人们从生活点滴做起，正确的洗手、洗碗、烧水方法。6月1日是国际儿童节，但在日本还是“节水日”。这也许是为了说明节水事关子孙后代，要从娃娃抓起。东京还建有一座很有特色的“水道纪念馆”，让人们了解水来之不易。

2.生活中巧节水

在家庭生活中，日本人也很注意节水。如洗完菜后要先关水龙头，然后再把菜放好，而不是先把菜放好再来关水龙头；做油炸食物后锅里沾满了油，洗起来很费水，要先用纸把油擦净后再用水洗，这样既可以节约用水，又可以减少对水源的污染。日本的水龙头大多有伸手即出水的自动感应装置，日本的各大企业都在竞相开发节水产品，如节水洗碗机、节水洗衣机等。有的洗碗机从各个角度喷出细细的水流，用水量仅为用手洗碗的几十分之一。

日本的厕所很注意节约用水，许多地方冲洗厕所用的都是再生水，大多是工厂废水循环利用。再生水不能像自来水那样直接饮用，但用来冲洗厕所不成问题。这种使用再生水的厕所多在高速公路休息站。2005年的爱知世博会，还曾展出过一个“生物厕所”，这个厕所没有废水，冲洗厕所的水经过处理后反复利用，在世博会期间可节约用水1 000多吨。

日本的洗衣机还有一项“用洗澡水洗涤”的功能。众所周知，日本人喜欢泡澡，泡澡的水也不能浪费，浴缸可以连接到洗衣机上，用泡澡水洗衣服。

3.农业节水有新法

日本用水量最大的还是农业，占全国用水总量的2/3。农业用水主要取自河流，出于保护生态环境的考虑，日本严格限制地下水的使用。日本在农业用水方面也不断采用新技术和新方法。例如，结合大规模兴修水利和农田基本建设，改变传统做法，把水渠分为灌溉渠和排水沟；铺设管道代替明渠，以防止渗水、漏水，推广喷灌，减少漫灌，重复使用灌溉用水等。随着生活水平的提高，半数农村兴建了废水处理设施，用经过净化处理的废水灌溉农田。

4.工业废水回收利用率高

日本的工业用水自成体系，是通过专用管道供给的。在任何一家工厂的水管都没有“滴、漏、跑、冒”现象。这在日本是企业经营管理应达到的最低水平。多年来，全国工业用水量基本稳定在每年544亿米3的水平，这在很大程度上归功于对工业废水的净化处理和再利用。目前，工业废水的回收利用率稳定在78％左右。

5.设置专门的中水道

在日本家庭和城市活动用水量每年约为164亿米3。在这方面，最重要的节水技术就是建立“中水道”系统，从20世纪80年代起，日本大力提倡使用中水。中水又叫“再生水”，主要是指城市或生活污水经处理后达到国家规定的水质标准，可在一定范围内重复使用的非饮用水。在美国、日本、以色列等国，厕所冲洗、园林和农田灌溉、道路保洁、洗车、城市喷泉、冷却设备补充用水等，都大量使用中水。为了有效利用中水，日本在上水道和下水道之间，专门设置了中水道。为鼓励设置中水道系统，日本政府制定了奖励政策，通过减免税金、提供融资和补助金等手段大力加以推广。新建的政府机关、学校、企业办公大楼以及会馆、公园、运动场等公共建筑物基本上都设置了中水道。据有关资料显示，截至2000年，全国共有“中水道”设备2 100套，每天供应杂用水32.4万米3，相当于全国生活用水量的0.8%。

6.想尽办法利用雨水

积蓄雨水、利用雨水是日本政府特别是地方政府近年来积极推行的节水政策。日本很多地方政府要求住宅建设要设有“雨水沉淀槽”。日本人用导管把屋顶的雨水引入设在地下的雨水沉淀槽，经沉积的雨水流入蓄水池，由水泵送入杂用水蓄水池，然后提升到中水道里，供冲洗厕所等使用。与中水道、工业废水处理场相比，雨水利用设施的有利之处在于规模小、技术处理简单、维修容易，而且水质较好。目前，这项措施在大阪、京都等城市被广泛利用，而在水资源相对缺乏的日本冲绳，则被要求强制执行。

我国一直也在大力提倡节约用水，但是浪费水的现象仍很严重。一方面是人的思想问题，还没有从概念上时时处处想着节约用水；另一方面就是技术问题、产品质量问题，如以前我国常用的铸铁水龙头，用的时间稍一长，就会出现滴、漏现象。日本在节水技术方面一直位于世界领先地位，多借鉴一些他国经验，可以少走一些弯路。