大豆菌核病及灰斑病的发生与防治

任宝强　韩晓亮

一、大豆菌核病的发生与防治

1、发病特点

大豆菌核病主要侵染大豆茎部。田间以植株上部叶片褐枯死最先引人注意。这时病株的茎部已断续发生褐色病斑，上生白色棉絮状菌丝体及白色颗粒状物，后变黑色成为菌核。纵剖病株茎部，则见内有黑色圆柱形的菌核依次排列。病株枯死后呈灰白色，茎中空皮层往往烂成麻丝状，病株外部菌核易脱落。荚上病斑褐色，迅速枯死不能结荚，最后全荚呈苍白色，轻病荚虽可结粒，但病粒腐烂或干缩皱瘪。大豆菌核病菌属子囊菌亚门，核盘菌属。茎上形成的菌核圆柱形或鼠粪状，不规则形。外部黑色，内部白色，切面呈薄壁组织状。菌核在多雨、潮湿并有光照条件下才能萌发形成子囊盘。病原真菌以散落在土壤里和混在种子间的菌核越冬，越冬后的菌核环境适宜时萌发产生子囊盘和子囊孢子，成为田间初侵染来源。菌核在阴雨连绵的年份发生重，地势低洼、重茬地种和向日葵茬地发生重；此外，施氮肥过多，大豆生长繁茂，茎杆软弱，倒伏地段发病重。过度密植地，以及邻近向日葵的豆田发病较重。

2、发生原因

（1）大豆重迎茬对发病的影响

由于受经济利益的驱动，一些种植户在自己承包的土地上连年种植大豆，导致大豆菌核病发病较重。对重迎茬大豆菌核病发病率调查，迎茬发病率为5.6%，重茬发病率为11.2%，而且随着重茬年数的增加发病率越高，重茬3年发病率为13.7%，重茬4年发病率为28.5%，重茬5年发病率为37.0%。

（2）前茬作物对发病的影响

大豆菌核病除危害大豆外，还可侵染菜豆、蚕豆、马铃薯、白菜、向日葵、胡萝卜等383种寄主植物。近几年由于种植业结构的调整，各种经济作物发展迅速，造成大豆前茬的多样性，再加上不合理的轮作，使大豆菌核病发病率逐年提高。据调查，前茬为菜豆的大豆田，发病率最高的是前茬豇豆地，发病率为41.7%；前茬为向日葵的大豆田，菌核可达6.18 g/m2；前茬为油菜的大豆田，菌核病发病率比正常轮作大豆田高20～50个百分点。

（3）气候对发病的影响

以2007年为例，大豆菌核病发病率较高，是由于6月降水量大于常年，再加上7月低温、寡照、土壤潮湿引发了菌核病病菌的萌发，造成大豆再次被侵染，致使许多地块大豆大面积死亡。

（4）栽培管理对发病的影响

土地不平，排水不畅；封垄前未及时中耕培土，使菌核病病菌有了萌发的机会。大豆种植过密或施用氮肥过多，致使植株繁茂，透气性差，湿度增加，促使菌核病病菌萌发。

3、防治方法

在大豆开花期，大豆菌核刚开始萌发出土至子囊盘形成盛期，即发病初期，喷洒50%速克灵可湿性粉剂1 500倍液，或50%农利灵可湿性粉剂1 000倍液用量450 kg/hm2喷洒防治，每隔7d喷1次，共喷2～3次，防效可达85%以上。

二、大豆灰斑病的发生与防治

1、病害症状

大豆灰斑病病原菌主要危害成株期叶片，也可侵染茎、荚及种子。带菌种子长出的幼苗和子叶片出现圆形或半圆形深褐色凹陷斑，气候干燥时，病斑扩展缓慢。当气候适宜、低温多雨时，病斑可蔓延至生长点，使幼苗枯死。成株叶片染病后，初现褪绿色小圆斑，逐渐发展成为中间灰色至灰褐色，四周褐色的蛙眼状斑，大小1～5 mm，有的病斑椭圆形或不规则形。潮湿时，叶片背面病斑中央生出密集的灰色霉层，为该病菌的分生孢子，发病重时，病斑布满整个叶片，病斑融合，导致叶片枯死脱落。茎部染病后产生纺锤形或椭圆形病斑，中央褐色，边缘红褐色或黑色，中部稍凹陷，后又变成淡灰色，从皮孔中又长出分生孢子梗和分生孢子，使病斑处密布小黑点荚斑圆形或椭圆形，边缘红褐色，中央灰色，因荚上多毛，不易看到霉层。豆粒上病斑与叶斑相似，多为圆形蛙眼状，也有的呈现不规则形，边缘暗褐色，中央灰白，轻病粒上仅产生褐色小点。

2、发生原因

（1）大豆品种抗性

品种对发病影响很大，高感病品种在田间发病早、蔓延快、病斑多，形成孢子量大。耐病品种即使在该病流行年份，叶部病斑也很少。灰斑病生理小种容易变异，使大豆品种抗性丧失。近年来，分子生物学技术尤其是分子标记技术的不断发展，为大豆灰斑病抗病育种开拓了新的思路。国内外已对部分灰斑病生理小种抗性基因进行了RAPD、AFLP和SSR等分子标记，期望找到与抗病基因紧密连锁的分子标记，进而应用于分子标记辅助抗病育种，尽快培育出优良抗病品种，减少灰斑病对大豆生产造成的经济损失。2006年在河南省永城和夏邑等地调查发现，有的地块大豆灰斑病发生严重，品种间反应差别较大。品种试验田中病情指数为4.3～85.7，可能是灰斑病菌生理小种发生了变化。

（2）环境因素

大豆灰斑病菌孢子萌发的最低温度为12 ℃，以21～26℃为最适，超过35 ℃萌发率显著降低。在大豆生长季节，黑龙江省主产区最高温度很少超过35 ℃，且7—8月平均温度都在20 ℃左右，因此温度不会成为大豆灰斑病流行的限制条件。湿度是影响孢子萌发的关键因素。因此，降雨量和降雨天数是该病在当年能否流行的关键因素。田间湿度越大，孢子萌发率越高，发病越严重。在河南省，如果 7月上旬至8月中旬雨量大、雨天多，则导致相对湿度增大，当相对湿度超过82%以上，斑病发病重，此期若干旱少雨，则病害发生轻。

（3）栽培因素

大豆种植密度过大，通风条件差，导致局部温湿度大，有利于病原菌的繁殖，增大发病几率。在田间越冬菌源量大的重迎茬和不翻耕豆田，大豆灰斑病发生早且重。前茬作物对大豆灰斑病的发生有很大影响，因为大豆灰斑病病菌的寄主范围窄，若连年种植大豆会使病原菌积累，感病品种遇到高温高湿的环境条件，会导致灰斑病的大发生。

3、防治方法

一般在大流行年，可在叶部发病初期喷药1次，花荚期再喷1次，喷洒 70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液，或多菌灵胶悬剂5 000倍液，或50%退菌特可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂700～800倍液。田间第1次施药的关键时期是始荚期至盛荚期。

（作者单位：163311 黑龙江省大庆农业信息中心、黑龙江省大庆科技培训中心）