威海水产品市场：休渔期主角冷冻鱼价格略涨

徐春晖

自6月1日伏季休渔正式开始至今，已有近半个月的时间。进入休渔期后，威海市场上淡水鱼价格高位坚挺，本地海捕冷冻鱼类唱起了市场的主角，价格相对贵了几块钱；南方养殖鱼类货源较为充足；本地野生鲜鱼尤其是小黄花鱼、鲳鱼等难寻踪影。

据调查显示，随着端午节的临近，市场上采购鱼类的消费者逐渐增多，交易整体相对活跃。受封海影响，本地新鲜海捕鱼类如鲅鱼的数量已经大大减少，货少了，价格自然不菲，价格一度从十几天前的18元/斤涨到了22元/斤，上涨幅度为22.2%。

“大黄花、大带鱼、加吉鱼等全部都是从南方运过来的。”市场经销商王老板告诉作者，从南方运来的鱼，价格也略有上调，例如大带鱼就从封海前的20元/斤涨到了现在的23元/斤，上涨幅度15%。据市场经销商介绍，现在市场上销售的基本是本地冷冻鱼，再者就是南方养殖鱼类。

据了解，休渔期间威海水产发市场各类海货整体供应还是较为充足，市民无须担心海产品断档。据介绍，多年来许多水产品养殖、加工和销售企业早就瞄准休渔这一商机，纷纷提早冷冻贮藏了水产品。休渔期间，养殖和冷冻产品明显增多，冷冻带鱼、鲅鱼、黄花鱼等大量上市，加上南方等地水产品抵达本市场销售，完全可以满足市民餐桌的海鲜供应。每年休渔期间，本地消费者及其青睐的杂色蛤、牡蛎、扇贝、螺类、蛏子等贝类产品货源充足，对外发货量明显增加，因此休渔期对威海水产市场货源及销售的影响并不是太大。