中学化学实验常见改进方法

2012-04-20 05:48王亚云
化学教与学 2012年2期
关键词:中学化学试管分组

王亚云

(江苏省黄桥中学江苏泰兴225400)

中学化学实验常见改进方法

王亚云

(江苏省黄桥中学江苏泰兴225400)

文章根据作者教学经历,对中学化学实验从更换仪器、改进装置、改用药品、变演示为分组等方面进行了改进。

实验意义;实验改进;改进方法

化学实验过程中,学生既要动手又要动脑。学生在自身动手操作的过程中,培养了动手能力;实验中的认真观察又培养了学生的观察能力;对实验现象真实描述,还可以培养学生实事求是的科学品质。有些实验老师可在实验前预先提出问题,实验过程中学生根据问题结合现象积极思考,又训练了学生的思维能力。在动手的过程中还能培养学生的创新精神,引导学生对现象进行充分分析,实现从感性认识逐步上升到理性认识的这一过程,也是培养逻辑思维能力的过程。

但在实际化学教学中,老师受到应试教育的影响,实际教学中有如下现象:老师侧重讲授理论知识,轻视实验操作;老师自身不愿意做演示实验,学生几乎不做学生实验;教师热衷于讲实验,学生遇到实验题无所适从。如此种种现象,必然就会导致学生观察能力、动手能力差,实验的创新能力、思维能力更差。要想改变这种现状,必须加强课堂演示实验,多做学生实验。但课堂实验难度很大,有时时间很长才有现象,有时实验现象不清楚,甚至有时还会出现意外。老师在课堂上很尴尬,导致许多教师往往不安排实验,有的放一段演示实验的视频充充数。对学生来说课本上的实验或分组实验,他们并没有得到真正感受和探究实验的乐趣,反而觉得做不做实验无所谓。这就需要教师去改进实验,增强实验的乐趣。结合本人的教学经历,我认为可从以下四个方面对化学实验进行改进。

一、更换仪器

例如在学习“钠与氧气的反应”时,如照本宣科就是把钠放在石棉网上加热燃烧。但实际操作中金属钠的融化过程及表面白色的氧化钠很难看清楚,而且生成的过氧化钠表面发黑,也看不到淡黄色。分析其中原因是钠的表面有未吸干净的煤油,在燃烧过程中煤油不充分燃烧有炭黑生成。我经过多次尝试做如下改进,有了较好的实验效果。将钠置于金属铁片表面直接加热,金属钠的整个燃烧过程清晰可见,生成的Na2O2呈现淡黄色也十分明显,学生对观察到的现象印象深刻。

二、改用药品

再例如实验室制氯气,教材中所给的方法是用二氧化锰和浓盐酸加热来制氯气。但在实际操作中如按照教材所述,演示实验或学生实验都不容易操控。反应需要恰当的温度,而温度却不容易控制。温度高了,反应速率加快了,但氯化氢容易挥发,导致制得的氯气中杂质氯化氢比较多;温度低了,反应速率慢,反应时间长进而影响正常的教学。加热操作给这个实验带来了不便,老师可做如下改进:可把二氧化锰换成高锰酸钾,既减少了加热装置,又能很快制得较多氯气,操作简单方便,节约了课堂时间。

三、改进装置

例如人教版必修一教材中,实验比较Na2CO3和NaHCO3热稳定性的,是通过分别做这两种物质的分解实验来比较。这样设计,整个操作过程时间较长,不符合课时紧张的现状,而且这样做只能间接得出结论。如何简单直观的得出结论呢?我们可引导学生思考是否可把两个实验合二为一?课堂上经过简单的讨论,很快就设计成如上图所示的装置。在小试管、大试管中分别装入适量的NaHCO3、Na2CO3,而且把小试管插在大试管中。小试管受热的温度低但很快就有了现象,分解产生的气体使澄清的石灰水出现混浊。而大试管受热的温度高,澄清的石灰水中却没有现象。这个实验能直观的得出结论:NaHCO3很不稳定,容易分解,Na2CO3很稳定,不易分解。

四、分组实验

大家熟知的演示实验——钠与水的反应,是一个操作非常简单,而远距离观察效果较差的实验,后面的同学往往看不到而站立起来,将其做为演示实验进行教学,由于距离的限制就不能收到理想的教学效果。要想改变这种状况,就要想办法缩短学生的眼睛与实验仪器间的距离,即将实验交给学生自己,分组完成这个实验。该实验操作简单,完全可以放手让学生自己做,也就是说由演示实验改为学生分组实验。但此实验有一定的危险性,钠块大了可能有爆炸的危险。老师应提醒学生把金属钠取小一点,按照教材要求只要绿豆大小,也可在烧杯上盖上一个塑料片。再举个例子高一化学中“一定物质的量浓度溶液的配制”,这个实验在高一来说属于比较重要的一个实验,但是课堂演示时由于容量瓶小,后面的学生看不清,如果让学生自己做,可让他体会实验中的要点。把此实验变成分组实验,让学生亲自体验配制溶液的全过程,既达到了实验的目的又培养了学生的动手能力。

在实验改进中,我们要把理论和实践相结合,注重实验的合理性和可行性。某些实验不只是能进行,还要现象明显。在实际操作中实验改进还要遵循以下一些原则:

1.科学原则

要做到这几个要点:正确的实验原理;合理的实验方案;简单可行的实验装置;符合要求的实验操作。该原则是首要的,是改进实验成功的首要目标。

2.直观原则

即实验现象明显,实验容易操作进行,有利于学生观察。而且学生能根据实验现象很快很容易得出结论,它也是我们改进实验成功的目标之一。

3.简易原则

改进的实验中所用仪器实验室里最好要有现成的,所需药品也要在实验室容易找到。只要能达到实验目的,可尽量简化改进的装置,这样可缩短实验时间,适应了现如今高中化学课时很紧的现状。

4.安全原则

实验安全第一,我们改进的实验装置也不例外。师生在安全上要做到万无一失,实验前老师要进行周密思考甚至可以课前预演几次,做到心中有数。这也是我们改进实验成功的目标之一。

改进实验是中学化学教学中一个长期的工作重点,需要我们教师坚持不懈的努力。另外教师除了自身要积极改进实验外,还要引导学生改进实验装置,设计出安全的、直观的实验,激发学生的学习欲望和学习兴趣,多方面提高学生的化学水平。

1008-0546(2012)02-0095-01

G633.8

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2012.02.045

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