吉林金翼蛋品有限公司

2012-04-14 06:05
中国畜牧业 2012年12期
关键词:示范场生产区产蛋鸡

一、基本情况

该示范鸡场位于吉林省辽源市东辽县建安镇力耕村,处在三面环山的丘陵之中,自然隔离条件好,占地255亩,距居民区2.5千米,周边10千米内无其他养殖场。于2008年建成投产,总投资9427万元,现有固定资产4416万元,员工110人。2010年存栏17万只蛋鸡,采用全场单栋全进全出模式,饲养品种为海兰褐壳蛋鸡,饲养周期532天,蛋鸡平均产蛋率80%;平均蛋重62克;全程成活率90%,淘汰鸡76周龄,料蛋比2.35∶1,防疫治疗费2元/只。生产商品蛋3000吨,收购加工合作社社员鸡蛋1.2万吨,经济效益352万元。

◎部分鸡蛋深加工产品

◎部分鸡蛋深加工产品

场区分为生产区、生活区、办公区、粪污处理区,布局合理。生产区净、污道分开。现有全密闭鸡舍29栋(其中,2011年4月建9栋)。育雏育成舍长72米,宽13.9米;产蛋鸡舍长85米、宽13.9米,单栋饲养量1.5万只。饲养设备为辽源市鼎辉机械制造有限公司生产,三段式生产工艺,雏鸡采用3层层叠笼养;育成鸡采用3层阶梯笼养;产蛋鸡采用4层半阶梯笼养。场内采取乳头饮水、自动喂料、刮粪板清粪、纵向自动通风、湿帘与喷雾降温、雏鸡舍暖气片加温;鸡蛋采用成套鸡蛋处理设备,包括分级、清洗、喷码、包装,鸡蛋品牌为“山榛牌”。鸡粪目前采用堆肥发酵方式,有机肥利用;污水直接进入沼气发酵系统处理。全场配有闭路电视监控系统。

二、专家技术点评

1.该示范场是目前北方主流的规模化蛋鸡养殖模式,全部采用国产中档设备,成本相对较低,易于推广。

2.示范场选址安全性好,专用道路通往外界,对保障生物安全与疾病的源头控制有利。

3.“公司+合作社”运作模式,每年集中收购加工农户1.2万吨鸡蛋,创立了“山榛牌”区域知名鸡蛋品牌。部分精品蛋供应香港,部分供应国内市场,部分进行蛋粉和提取生物物质深加工,提升了附加值和效益。

4.生产区育雏育成鸡舍的走向和产蛋鸡舍垂直,一定程度上会造成污道和净道的交叉污染;鸡粪仅依赖堆放发酵处理,不利于场区环境净化。

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